Proces výroby elektrického mangala

Máj víkend, výlet do chaty alebo prírody je často spojený s kebabs. Pre ich varenie potrebujú brazier. Ale často kupovanie hotového výrobku v obchode bude drahý. Rozhodnutie tejto otázky bude nezávisle vyrobené elektrické prístroje. Aké materiály a nástroje budú potrebné použiť v tomto článku.

Odrody Mangalov

V závislosti od dizajnu a možnosti rozlíšenia:

• stacionárne;

• Prenosná mangalika.

Prvým typom je tehlové alebo masívne kovové konštrukcie, báz, ktorých sú zapustené do zeme alebo pohlavia. Ak je rev nainštalovaný pod baldachýnom, potom sa varí stane možné aj v nepriaznivom počasí. Druhý má mobilitu – môžu sa presunúť na iné miesto, vezmite si s tebou na pikniku. Ľahko sa čistia. Ale v rovnakom čase, vďaka hrúbke nízkej kovovej, životnosť takýchto štruktúr je malý, na rozdiel od predchádzajúcej verzie.

Podľa typu paliva sú plynové, elektrické modely alebo uhoľné výrobky. Každý pohľad má svoje výhody. Špecialisti na prípravu Schelling sa domnievajú, že používanie elektromotora poškodzuje len konečný výsledok a mäso nie je také dobré ako pri použití konvenčného spaľovania dreva. Toto je podiel pravdy, ale príprava výrobkov v tomto prípade bude dlhá.

Model plynu je tiež dobrý vlastnou cestou, ale je potrebné neustále vziať plynový valec. Je to skôr nebezpečné. Pri použití elektrického štrbiny s pozitívnym bodom je úspora času. Kvôli elektrickej rotácii mäsových špízov sa mäso získa šťavnaté a mierne pražené. Aj v tomto prípade tuk nebude kvapkať na uhlie, v tomto poradí, že kusy mäsa nebudú prepojené. Nie je potrebné pozorovať proces, pretože je automatizovaný.

Ak správne zostavujete domácu elektronickú brazierovi, výsledok nebude horší ako nakupovanie.

Zostava stupňov

Ak chcete vytvoriť klasický model špíš, budete potrebovať:

• 4 dosky z ocele 4 mm;

• Kovové rohy;

• spojovacích materiálov;

• elektrická vŕtačka;

• zváračka;

• USM (uhlový brúsny stroj).

Začnite z výroby stien. Rezané s USM 2 páry pásov 35 cm vysoké. Ukazuje sa na pozdĺžnu (dlhú bočnú) a priečnu (krátku tvár). Vyberte dĺžku produktu na základe osobných preferencií, ale pamätajte, že v priemere by mal byť v priemere umiestniť v priemere 6 až 10 špajdov. Odporúča sa najprv vypracovať kreslenie na papieri a po stelesnení myšlienky projektu. Dno špajdov je pripravené posledným.

Pod Schampur je potrebné vŕtať v jednej zo bočných častí s priemerom 1,5 cm. V spodnej doske tiež do 2 rady brzdových otvorov. Použitie rohov, upevnite strany a pre väčšiu tesnosť, dno a strany musia byť kombinované so zváraním. Ďalej, z uhla 25 centimetrov alebo kovovej rúry s 30 cm s kovovým potrubím, robíte nohy s dĺžkou od 60 do 110 cm a pripojte ich k puzdru pomocou spojovacích materiálov.

Odporúča sa vytvoriť stojan z potrubia, pretože tak, že brazier bude ľahšie namontovať a demontovať pri každom prípade sa objaví. Po všetkých štádiách by mal byť dizajn pokrytý špeciálnym farbou pre kov. Takže to bude trvať dlhšie a menej bude podliehať korózii.

Maliarsky materiál by mal byť odolný voči teplu.

Tu sú niektoré vhodné farby:

• Certa je schopná odolať teplotou + 900c. Môže byť názov OS-82-03.
• Rust-oleum – až + 1093c. Farba matná čierna, biela alebo striebro.
• KO-8101 – Až + 650C. 12 farieb sú zastúpené v palete.
• KO-8111 odoláva indikátorom teplomeru na + 600 ° C.

Nie je potrebné, aby sa mangalom solídnych plechov. Môže sa vyrobiť s použitím niekoľkých častí kovu, viazané zváraním, alebo použite starý kovový sud. Môže sa to urobiť z neho alebo jeden kebab s vekom, alebo dvoch samostatných crazers. Potom by mal byť dizajn opätovne požičať s neobvyklými prvkami alebo len farba.

Ako si vybrať kov pre manga?

Ak budete sledovať radu profesionálov, je lepšie používať tepelne odolný materiál. Takže môžete zabrániť deformácii stavby. V skutočnosti je v procese varenia, dizajn je vystavený vysokej teplote.

Ďalšia vysoká pevnosť, trvanlivá a udržiavajúca teplo sa považuje za liatinu. Ale spravidla sa získajú hotové výrobky z neho ťažké, a budú ťažké prepravovať. Ak chcete vytvoriť stacionárne mangaal, táto možnosť môže tiež prísť.

Mnohé spory sa vykonávajú o pozinkovanej ocele. Pri zahrievaní môže materiál zvýrazniť škodlivé látky do atmosféry a podľa niektorých majstrov, pri varení sa môžu dostať do mäsa. Avšak, väčšina používateľov je sklon zvážiť túto ilúziu, pretože materiál nemôže byť ukradnutý do takej miery, že zinok začal vyniknúť.

Najpoužívanejšou možnosťou je nehrdzavejúca oceľ. Takéto výrobky nepodliehajú korózii a môžu byť ponechané vonku aj v daždivom počasí. Materiál sa vyznačuje trvanlivosťou – ich trvania služby je niekoľko desaťročí. Z estetického hľadiska bude návrh harmonicky v kombinácii s akoukoľvek krajinou.

Voľba sa vykonáva na základe osobných preferencií. Buď materiály, ktoré sú v súčasnosti dostupné na sklade.

Inštalácia elektrického pohonu do špízov

Ako motor, môžete použiť umývačku motora alebo motor motora, ktorý vedie k práci stieračov. Strana otáčania nemá. Napätie musí byť 12 voltov. Ak je to viac, potom sa rýchlosť otáčania bude, v tomto poradí, a mäso nebude pútená do požadovaného stupňa.

Dizajn prestane byť mobilný, a existuje riziko úrazu elektrickým prúdom. V závislosti od modelu motora môže pracovať z elektriny alebo nabíjateľnej batérie.

So, že špajdle otáčajú, okrem motora, budete potrebovať výstroje, reťaze, zdroj elektriny. Na hriadeľ motora nainštalujte kladku alebo hlavný stohovač kovového pásu. Mali by byť odlišné vo veľkosti, kvôli tomu sa zníži frekvencia rotácie. Motor je spojený zdola na KEBABNICE.

Prístupový výstroj

SA, aby správna funkcia elektrikára správne, je potrebné zbierať zariadenia do jedného systému, Algoritmus montáže vyzerá takto:

• Pripojte jeden prevodový stupeň po puzdre motora, pripojte reťazec.
• Ďalej pripojte iné zariadenie na stenu elektrikára.
• Postupne pripojte zostávajúce ozubené kolesá.

Po všetkých manipuláciách môžete skontrolovať výkon získaného grilu. Po zapnutí zariadenia sa spustí 1. prevod. Potom sa moment prenáša na následné prevody. Výsledkom je, že špízy sa otáčajú rovnakou rýchlosťou. Ak chcete nastaviť stupeň ich otáčania, musíte vytiahnuť pás.

Výroba pľuvania a tyče

Tieto nástroje sú určené na rôzne účely. Pľuvanie sa používa na prípravu veľkých kúskov mäsa alebo hydiny a špízov – pre malé kúsky. Dĺžka pľuvania musí byť väčšia ako šírka elektrického mangala o 15 cm otáčať nástroj čokoľvek zabrániť. Optimálna hrúbka – 15 mm. Šírka tyče je zvolená v závislosti od kúskov mäsa, ktoré plánujú variť.

Shafur je plochý, okrúhly, štvorcový alebo vo forme rohu. Pre najmenšie kusy mäsa sa hodia plochý tvar. Vďaka námestiu je vhodné variť mleté ​​jedlá, kvôli špeciálnemu dizajnu, produkt nebude skĺznuť. Kolo voľba nie je vhodná, pretože pri varení sa mäso otočí a posúva sa zo špízie. Nástroj musí byť silný, inak, inak, pri otáčaní kusov môže spadnúť do braziera.

Prístrešky je možné zakúpiť v obchode alebo sa.

To si vyžaduje nasledujúce materiály:

• kladivo;
• Pasatia;
• sekáč;
• oceľová tyč;
• Kováčsky nástroj na spracovanie kovov;
• strojček.

Najprv tyč s kalibrom šiestich mm s sekáčom a kladivom je potrebné, aby 6-10 segmentov 70 cm dlhé. Pre pohodlie práce s kovom je lepšie ohriať v peci buď v zriedenom ohni. Potom musíte trochu čakať, kým materiál ochladzuje, inak sa to ľahko rozbije a všetko bude musieť znova vykonať. Po miernom ochladení materiálu, s pomocou kladiva a pokoja, musíte dať budúcemu šampónu určitú formu. Hrúbka by mala byť do 2,5 mm, 10 cm musí ustúpiť z opačnej strany.

Táto časť bude rukoväť, mala by byť ohnutá vo forme kruhu alebo vo forme špirály. Ďalej je potrebné stroj zvládnuť objem špajle, koniec je potrebné trochu zaostriť. Po skončení hotového výrobku vynechajte prvý do zdroja ohňa, potom okamžite v studenej vode.

Všetky fázy prípravy. Môžete postupovať s testovaním výsledného elektrického grilu a domáceho špízov a pľuvať.

Na základe uvedených informácií možno vykonať určité závery.

• Pre nezávislú výrobu elektrikára nepotrebujete veľa zručností a zručností. Všetko je celkom jednoduché. Hlavnou vecou je najprv vytvoriť plán na papieri, a už to predstavuje „v živote“.
• Na pražení nie je potrebné používať solídny kov, môžete použiť jednotlivé časti a kopať ich so zváraním alebo nájsť používanie starej kovovej hlaveň. Najlepšia možnosť – nerezová oceľ. Výrobky nepodliehajú korózii a môžu byť ponechané vonku aj v daždivom počasí. Materiál sa vyznačuje trvanlivosťou – jej trvania služby je niekoľko desaťročí. Z estetického hľadiska bude návrh harmonicky v kombinácii s akoukoľvek krajinou.
• Ak nie je žiadna túžba navrhnúť mangál na dlhú dobu, môžete si kúpiť pripravený a nezávisle pripojiť elektromotor.

• Upínač motora alebo umývačka motora, poháňaná stieračom, sa zmestí do motora. Strana otáčania nemá. Napätie musí byť 12 voltov. V závislosti od modelu motora môže pracovať z elektrickej energie alebo nabíjateľnej batérie.
• Ak nie sú žiadne špízy a spiner – nie je problém. Môžete ich urobiť sami od priateľky.
• Elektrika a grily pre uzavreté izby doma sa nepoužívajú.

Nezávislá výroba elektrikára neberie veľa času, a konečný výsledok sa neustále poteší. Koniec koncov, už nemusíte pozorovať proces varenia mäsa. Len príležitostne sa uistite, že mechanizmus môže byť vykonaný správne, môžete skontrolovať. Ak už nepotrebujete motor a chcete namazať kusy mäsa s obvyklým spôsobom – na uhlia, potom je to možné. Elektrická časť môže byť vždy demontovaná a znova nainštalovať, keď sa táto potreba objaví.

Ako urobiť brazier s elektrickým pohonom, pozrite si nasledujúce video.