Turistika SmokeShouse: Kresby a dizajnérske programy

Chystáte sa na rybolov alebo lov, stojí za to myslieť, čo robiť s korisť. Nie je vždy možné okamžite oznámiť ryby alebo herný domov a v teplom dni, ktoré môžu rýchlo pokaziť. Keď som len nechcem zasadiť svoju korisť, prídem na záchranu.

Zariadenie

Dnes nájdete na predaj Uyma fajčenie rôznych variácií a na internete veľa tipov, ako sa fajčiť sami.

Bez ohľadu na typ výrobku sa všetci fajčiari skladajú z takých prvkov:

• boxy so štyrmi stenami a dno;
• Mriežky alebo háčiky na fajčenie;
• palety;
• Kryty, ktoré majú rukoväť a komínovú trubicu.

Počet mriežok umiestnením do bývania Smokehouse označuje počet úrovní. Napríklad v dvojvrstvovom modeli sa výrobky na oboch mriežkach pripravia súčasne. Mriežky v smokojov môžu byť nahradené háčikmi, ktoré sa používajú na zavesenie. Paleta je potrebná, aby sa prúdi z údeného, ​​tuk nespadá na piliny, ktorá sa nachádza na spodnej strane smokytu. V opačnom prípade sa zmení kvalita dymu, ktorá bude negatívne ovplyvniť chuť a aromatické vlastnosti údeného.

Možnosti trhu sú často veľmi rýchlo zvýšené z dôvodu, že sú vyrobené z jemného kovu, ktorý má nehnuteľnosť na pečenie. Ak chcete urobiť vysoko kvalitné fajčenie na vlastnú päsť, je lepšie vziať z nerezových oceľových listov s hrúbkou viac ako jedným a pol milióna.

Charakteristika

Pred vytvorením dymu by ste mali venovať pozornosť vlastnostiam cotle.

• Odolnosť voči ohňu.
• Veľkosť a hmotnosť. Pre turistiku potrebujete prenosný a mobilný model. Smokemhouse pre dávkovanie môže byť ťažkopádne, veľmi ťažké a viacúčelové. Pre automobilové výlety je vhodné medziprodukty.
• Jednoduchá montáž. Prvky skladateľných výslovníkov môžu „rozprávanie“, keď sa zahrievajú na oheň. Stojí za to myslieť, či bude v tomto prípade možné rozobrať a zbierať.

Výroba

Turistický dym môže byť vyrobený z rôznych materiálov.

Valcový

Pre taký typ dymu sa vyžaduje valček s priemerom 30-45 cm. V tesne uzavretom veku musí byť otvor s zástrčkou. Na rohoch pripevnených vo vertikálne je odnímateľná mriežka nainštalovaná, na ktorej sú umiestnené fajčiarske výrobky. Dole (pod mriežkou) zaspávajú piliny alebo čipy. Valec pevne uzavretý vekom, pohybovať sa do horúcich rohov buď do ohňa (všetko je tiež na boku).

Táto možnosť je vhodná na vykurovacie stany. Aby ste to urobili, uhlia z ohňa sú pokryté v puzdre a zatvorené vekom. Otvorte zástrčku. Potom môže byť do stanu vzatý druh „turistickej rúry“.

Skopna z vedra

V tomto prípade sa vedro užíva (hrniec, zváranie). Posledná možnosť bude dostatočne objemná, ale množstvo údenej v nej bude viac. Takéto možnosti majú výhodu. Sú viacúčelové, takže si môžete nastaviť niekoľko mriežok. Na použitie, musíte urobiť len vložku z mriežky a palety, ako aj otvor do veka. Vložka sa zvyčajne vykonáva na spôsobe dvojitého kotla. To znamená, že mriežky a palety nie sú pripojené k telu, ale sú nainštalované na seba pre špeciálne nohy. Paleta môže byť nahradená miskou z nehrdzavejúcej ocele. Mal by byť o niečo menší ako vnútorný priemer puzdra tak, aby sa dym z piliny uvoľnil.

Mriežky môžu byť vyrobené z drôtenej nehrdzavejúcej ocele. Ak to chcete urobiť, prvá potreba urobiť rámu ráfika a potom z toho istého materiálu na utiahnutie priečníkov a prejsť na mriežku. Na základe rámca s krížmi môžete vyrábať háčiky rýb. Aby ste to urobili, musíte pripojiť háčiky na priečku. Potom, čo sú všetky komponenty pripravené, môžete zaviesť vloženie na ráme.

Na veku je potrebné vytvoriť upevňovacie prvky na hustiacu fit. Buď vybaviť to „závažia“. Potom musíte urobiť dieru na dym. Takýto dym môže byť použitý v kuchyni. Ak to chcete urobiť, vložte trubicu do diery a vezmite ho na ulicu. Buď dať fajčenie pod mocnou kapotou.

Smokehouse Mangal

Toto je možnosť „Country“. Trvá box z nehrdzavejúcej ocele dlhá 60 cm, 40 cm široká a 50 cm vysoká. Hĺbka manga v tomto prípade bude 20 cm. Kresba tejto alebo podobnej možnosti možno nájsť na internete bez voľného prístupu.

Medzi fázy výroby smokyhouse-mangalu zahŕňajú tieto akcie:

• Krabica môže byť zváraná z plechu;

• Veko pre to je vyrobené podľa veľkosti produktu s otvorom pre výstup dymu a rukoväte;
• Z vnútornej strany rohov pre odnímateľnú plechovu slúžiacu spodnú časť mangala. V tomto prípade je vzdialenosť od vrcholu 20 cm;
• Všetky ostatné prvky obvodov (mriežky, palety alebo niečo iné) ho robia nezávisle od seba navzájom. To umožní použitie prvkov v rôznych kombináciách.

Výsledkom je, že môžete získať multifunkčné zariadenie mangalného grilu, s ktorým môžete urobiť dym, pečenie a horúce mäso alebo ryby. Takýto dym môže byť zložený s pomocou slučiek alebo skrutiek. V tomto prípade to bude pohodlné.

Turistický dym

Niekedy sa stáva, že úlovok bol príliš úspešný, alebo len chcel hýpať sa fajčiť. V tomto prípade sa Smokehouse vykonáva vo svojich vlastných rukách priamo na mieste od priateľky.

Smokačný dom zo Zeme

Táto možnosť môže byť vytvorená nezávisle, ak budete postupovať podľa týchto krokov:

• Potrebujete si vybrať miesto (najlepšie na svahu);
• vykopať dve zárezy, ktoré sa nachádzajú dva kroky od seba. Človek by mal byť vyšší na svahu, druhý je nižší. Hĺbka prvej by mala byť 15-20 cm, ryby v ňom visia, druhá hĺbka 30-40 cm je určená na oheň;
• Obidva jamky musia byť pripojené k neštlenšu (10-15 cm). Aby to urobilo, trávnik je potrebné venovať opatrne a potom kopať kľúč zeme;
• V peci džem musíte urobiť jemnejší svah oproti sklzu na príjem kyslíka;

• Po zemi, ktoré potrebujete na splácanie, takže sa netýka;
• S pomocou kôry, musíte zatvoriť sklzu zhora a dva tretie hlbšie jamy;
• Zhora je kôra zatvorená s hustomou;
• Nad dynamikou, potrubia z zeme a trávnik výšky asi pol metra;
• Sú inštalované v ňom s tyčkami s rybami, ktoré sú na nich zaslúžené;
• Na vrchole potrubia je potrebné zatvoriť Burlap;
• Bonfire je chov v hasiči, dym, z ktorého sklz vstúpi do „fajčenia“.

Skolna z filmu

Toto je takzvaná možnosť studenej fajčenia.

Ak ho chcete vytvoriť, musíte vykonať nasledujúce akcie:

• Nájdite dokonca aj miesto a vykopnite otvor s hĺbkou 10-30 cm;
• Na okrajoch jamy je potrebné zraziť stávky, ktoré sú spojené z vyššie prekročených tyčiniek. To bude rámec smokhouse;
• Závity s pred-konsolidovanými rybami sú pozastavené na stávkach;
• Hore do polovice filmu alebo plastového vrecka vhodnej veľkosti je natiahnutý;

• V spodnej časti jamiek sa horúce uhlie naliavajú, sú pokryté trávou a film doručili. Musí sa stlačiť na zem, aby dym nevyšiel;
• Dym bude naplnený dymom približne 10 minút;
• Ak sa oheň dostal cez trávu, je potrebné splácať a pridať viac bylín;
• Taška môže byť odstránená po 1,5-2 hodinách;
• Ryby po varení, musíte sa podniknúť a suché. Postup sa niekoľkokrát opakuje.

Tipy

Beach Fishermen Dajte niekoľko tipov.

• Reproduktory alebo vetvičky z Apple Tree, Alder alebo Ate, aby dávali ryby špeciálnej chuti a chuti.
• Nezabudnite, že si môžete držať horúce údené ryby.
• Malo by byť odstránené pred colným žiabrom a dať krvný steh.

O typoch výkresov a schém dizajnov turistického Smokehouse nájdete v nasledujúcom videu.