15 zdravých občerstvení pre vaše dieťa v škole

Deti v škole majú stanovený režim, ktorý zahŕňa 3 hlavné jedlá a 1-2 ďalšie jedlá (desiaty). Ak poznáte špecifiká tvorby zdravých občerstvení, môžete vytvoriť neobvyklé kombinácie, ktoré deti nebudú nudiť.

Čo by deti mali a nemali jesť ako občerstvenie

Občerstvenie musí byť vyvážené, aby z neho školáci mali čo najväčší úžitok a boli sýti. Pri správnom prístupe bude tento druh stravy inkluzívny:

1. Akýkoľvek nápoj, ale lekári odporúčajú zvoliť vodu alebo uzvars, kompóty bez cukru.

2. Chlieb je jednoduché, ale veľmi zdravé občerstvenie, ktoré dodáva veľa sacharidov. Hlavné je, aby ste dieťaťu dávali celozrnnú stravu alebo stravu s otrubami, semienkami.

3. Bielkoviny v akejkoľvek forme (mäso, ryby, vajcia).

4. Ovocie a zelenina, ktoré obohatia telo o vlákninu, vitamíny a minerály. Pri výbere musíte myslieť na potraviny, ktoré sa pohodlne jedia.

5. Mliečne výrobky – kontroverzné, pretože sa bez chladenia rýchlo kazia. Kefír alebo jogurt bez prísad sa však môže podávať.

Okrem správnych a povolených potravín existujú aj také, ktoré je prísne zakázané podávať dieťaťu v akomkoľvek veku. Na občerstvenie do obedára nepotrebujete limonády a džúsy z obchodu v taške ani žiadne sladkosti. Polotovary a podobné výrobky sú škodlivé len.

Dôležité! Pri zostavovaní obedového boxu nezabudnite, že deti potrebujú všetky základné potraviny, mikroživiny a vitamíny. Musíte analyzovať, či môžu byť aj po niekoľkých hodinách stále čerstvé a užitočné.

Hotové občerstvenie pre dieťa v škole

Rodičia nemajú vždy čas pripraviť jedlo pre svoje dieťa v škole. V tomto prípade môžete použiť hotové riešenia, ktoré sú k dispozícii na pultoch obchodov:

1. Čierna čokoláda. Hoci je prírodná tmavá čokoláda sladká, pomáha nielen zlepšovať náladu, ale aj aktivizovať mozgovú činnosť. Rýchlo sa vstrebáva a zvyšuje pracovnú kapacitu človeka. Používajte ako občerstvenie pre staršie deti. Čierna čokoláda je zdravšia a výživnejšia ako mliečna – nemôžete jej zjesť príliš veľa.

2. Sušené ovocie. Vhodné sú banánové lupienky, marshmallows, kandizované ovocie, sušené ovocie a bobuľovité plody. Toto občerstvenie zaženie hlad a dodá telu potrebné vitamíny a živiny. Môžu sa používať na vyváženie stravy detí. Sušené marhule majú vysoký obsah vitamínov C a A, draslíka a vápnika. Môže vyplavovať toxíny, má pozitívny vplyv na cievy. Sultánky normalizujú nervový systém, sušené slivky zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, datle dodávajú energiu, zlepšujú činnosť mozgu, rovnako ako figy.

3. Oriešky.Je výdatný, rýchlo osvieži a je dobrý na pamäť. Do škatuľky sa odporúča vložiť vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, kešu oriešky alebo pistácie. Oriešky majú vysoký obsah kalórií, preto stačí 20-40 g denne.

4. Mrkva.Dobrá možnosť občerstvenia, môže byť vcelku, nakrájaná na plátky alebo na kolieska. Zelenina sa dobre skladuje a nestráca svoju výživovú hodnotu. Hlavná vec je, že je bohatý na vitamíny, zlepšuje funkciu čriev a posilňuje imunitný systém.

Dôležité! Pri výbere občerstvenia zakúpeného v obchode si nezabudnite prečítať obsah a vyberajte si osvedčených výrobcov, pričom zohľadnite trvanlivosť výrobku.

10 zdravých receptov na desiatu do školy

Tu je niekoľko základných spôsobov prípravy zdravých jedál pre školákov. Mnohí ľudia si ich vychutnajú, ale najdôležitejšie je, že vám dodajú energiu a silu na celý deň:

1. Rolka pita. Hlavnou výhodou pokrmu je pohodlie. Pri správnom zrolovaní z neho nič nevypadne a školské oblečenie zostane čisté. Na jeho prípravu potrebujete tenký pita chlieb a ďalšie ingrediencie: pečené hydinové prsia, syr, šalát, uhorku, mrkvu. Môže existovať mnoho variantov, s mäsom aj vegetariánskym menu. Omáčkam sa radšej vyhnite, aby ste zachovali čerstvosť zeleniny.

2. Sendvič. Hlavným rozdielom oproti bežnému sendviču je, že náplň bude medzi dvoma plátkami chleba. Môžete použiť konzervovaného tuniaka s paprikou, tvrdý syr a jablko a hrušku, uhorku a smotanový syr, syr a feferónky a hydinové varené filé.

3. Rolka na pizzu.Školáci milujú pizzu, ale klasická verzia je v škole nepohodlná. Prípadne si pripravte žemľu s požadovanou náplňou, chutí rovnako ako pizza. Cesto rozvaľkajte čo najtenšie na obdĺžnik a potrite paradajkovou omáčkou, syrom, filé alebo pečeným bravčovým chlebíkom. Urobte rolku a nakrájajte ju na 3 cm kolieska. Nechajte v rúre 30 minút pri teplote 180 stupňov.

4. Quiche s brokolicou. Ako náplň možno použiť nielen brokolicu, ale aj cuketu, mrkvu a karfiol. Zľahka vyvaľkané cesto vložte do formičiek, pridajte požadovanú zeleninu a zalejte zmesou vajec, mlieka a strúhaného syra. Nechajte v rúre 15 minút pri teplote 190 stupňov.

5. Granolová tyčinka.Recept vhodný pre milovníkov sladkého a deti, ktoré nechcú jesť kašu. V miske zmiešajte ovos a sušené ovocie podľa chuti, pridajte semienka, med. Z hmoty vytvorte obdĺžniky s výškou 2 cm, pečte v rúre štvrť hodiny a občerstvenie je hotové.

6. Celozrnné zeleninové žemle. Dobrá a zdravá alternatíva hamburgeru alebo klasického sendviča. Môžu byť plnené zeleninou alebo kuracím filé. Potrebujete 180 g celozrnnej múky, 200 g tvarohu, vajce, 1 polievkovú lyžicu. . Maslo, med, štipka prášku do pečiva a štipka soli. Ako prílohu použite syr, šalát a akúkoľvek zeleninu. V mixéri vyšľahajte maslo so soľou, vajcom, tvarohom a medom. Zmiešajte múku s práškom do pečiva, vypracujte cesto a nechajte ho 15 minút odstáť. Vytvarujte koláčiky, upečte ich pri 200 stupňoch a potrite mliekom. Po uvarení ich nakrájajte na kúsky a vložte do nich náplň.

7. Avokádová nátierka. Na prípravu nakrájajte nadrobno polovicu avokáda a zalejte 1 lyžičkou.. citrónovej šťavy. Zmiešajte 2 polievkové lyžice. . 1 lyžička tvarohu; 1 lyžička zmrzliny. . Mlieko, soľ, korenie, kôpor a avokádo rozmixujte v mixéri. Natiera sa na žemle, môže sa doplniť semienkami, paradajkami alebo uhorkou.

8. Domáci jogurt. Veľmi jednoduchá príprava z 1 litra mlieka a kvásku. Po zovretí nechajte nádobu vychladnúť na 40 stupňov, pridajte baktérie a dôkladne premiešajte. Nalejte mlieko do jogurtového hrnca, zapnite ho na 6 hodín alebo jednoducho hrniec zakryte a nechajte ho tak cez noc. Ráno je pripravený zdravý nápoj.

9. Naplňte tvarohové sušienky. Na jemnom strúhadle nastrúhajte 250 g masla a pridajte 250 g múky. Podobné množstvo tvarohu prepasírujte cez sito, aby bolo cesto nadýchané a jemné, zmiešajte s maslom a múkou. Vmiešame 2 žĺtky, 100 ml kyslej smotany a vymiesime. Cesto vložte na 2 hodiny do chladničky, potom ho rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a vykrajujte. Posypte cukrom. Čas pečenia je 15 minút pri teplote 220 stupňov.

10. Syrové a zeleninové kanapky.Vhodné na bielu hydinu, avokádo, zeleninu, tvrdý syr. Všetko nakrájajte na kocky a navlečte na špajdle. Analogicky pripravte zeleninový „šiš kebab“.

Pri výbere potravín na desiatu vždy zohľadnite toleranciu detí na konkrétne potraviny. To pomáha vyhnúť sa nepríjemným následkom, ako aj vybrať si správnu stravu a obohatiť telo o zdravé živiny.