- Autori: Francúzsko
- Účel: Technické
- Bery: Tmavo modrá, s bohatým voskom
- Chuť: Harmonické, strúhané
- S kosťami: Áno
- Čas dozrievania (filter): Stredná sila
- Čas dozrievania, dni: 143-165
- Odolnosť proti mrazu, ° C: -22
- Názvy synonymá: Bidour, Bordeaux, Cabernet Malé, Lafite, Chyby, Kabenernet
- Hmotnosť BUCHY, G: 78
Pozrite si všetky charakteristiky
Hrozno – Dlhodobá Liana alebo hladina Bush, číslovanie niekoľkých tisíc kultúrnych odrôd. Jednou z najznámejších a populárnych technických odrôd je Cabernet Sauvignon. To sa líši od svojich príbuzných s mnohými pozitívnymi vlastnosťami.
História odstránenia
Historické vlasti slávneho hrozna – Francúzska provincia Bordeaux. Po svetovej Parížskej výstave začala Cabernet Sauvignon triumfálne dobytie a osadenie hroznových plantáží. Progenitory kráľa vinárov boli biele a čierne odrody Sauvignon a Cabernet Fran.
Pôvod najčastejšieho a známeho rozmrazeného odrody je už dlho zahalený. Existujú predpoklady, že stupeň bola vytvorená neznámym géniom vinárstva. Vedecké vyhľadávania a genetická analýza poskytli nesporným dôkazom, že hybrid je výsledkom prirodzeného prechodu.
Popis
Cabernet Sauvignon -Technic Grape Rôzne, ktorý je dokonale v dopyte pri výrobe vín, ale nie je používaný v čerstvej forme.
Mladý únik rastliny dokonale charakterizuje:
- Bledo-ekologicky, takmer biela koruna;
- Červené vína hraničiace zuby bledo zelených listov s bielymi ružovými povodňami.
Rozlišovacie príznaky dospelej rastliny:
- Výkonný striekajúci bush;
- Listy sú silne odrezané, pylted, s nerovnomernými trojuholníkovými zubami;
- Vyrezávané červenkasté hranice s tenkou pastoškou na jemné zelené lístie.
Čas dozrievania
Cabernet Sauvignon – stredná triedená trieda, odnímateľná splatnosť nastane po 140-145 dňoch. Teplá a dlhá jeseň rastúca sezóna sa zvyšuje na 160-165 dní. Kefy s charakteristickou funkciou visí dlho bez uvedenia, získajte maximálne percento cukru.
Bozk
Hrozné infrázy sú tvorené priemerným svahom cylindro kužeľového tvaru. Kefa rastie nehomogénne, voľné, s voľným bodom bobule. Stredné rozmery Breakdi:
- Dĺžka – 15 cm;
- Priemer na základni je 8-10 cm, ktorý prostredníctvom niekoľkých bobuľových riadkov ostro znižuje;
- Dĺžka nohy – približne 7 cm;
- Hmotnosť – v priemere 78 gramov, niekedy dosahuje 130.
Bobule
Ovocie hroznových viničov Cabernet Sauvignon sa nemôžu zamieňať s ostatnými. Stredná veľkosť, zaoblené, tmavo modré hrozno má drsnú, odolnú, hrubú kožu, ktorá sa nebojí žiadne klimatické počasie kvapky, zrážky, studené. Jeho charakteristickým znakom je hojný vosk. V malom priemere bobule (13-15 mm) obsahuje šťavnaté mäso s takmer bezfarebnou svetlovou ružovou šťavou a 1-3 kosťami. Praskanie a rot – toto tvrdenie nie je o bobule Cabernet Sauvignon.
Chuť
Trávne telo bobule má jasnú jasnú chuť slona a čiernej ríbezle v zrelej forme. Je zaujímavé, že chuťové vlastnosti môžu závisieť od stupňa zrelosti, podmienok a miesta kultivácie.
Výnos
Napriek malej veľkosti kefy a malých bobule sa hrozno charakterizujú vysokou mierou výnosov. To prispieva k pozitívnym vlastnostiam formulára:
- Berry kefy Dlhé obdobie môže zostať na kríkoch až do mrazu;
- Zníženie teploty nenarušuje kvalitu bobúľ;
- nedostatok hniloby a stláčanie.
Cabernet Sauvignon nenásolený, zvládol rôzne klimatické územia, ale veľké kombajny sa môžu pochváliť oblastiam s dostatočnou pôdnou vlhkosťou.
.T-Cell {Display: tabuľka-bunka; Vertikálne-align: stred; Výška: 100%; Margin-Left: 0; RIGHT-PRAVDY: 0; } .T-vagr_top {vertikálne-align: top; } .T512__IMG {šírka: 100%; Max-šírka: 100%; Výška: AUTO; } .T-NAME {FONT-RODINA: ‚ROBOTO‘, ARIAL, SANS-SERIF; hmotnosť písma: 600; Farba: # 000000; } A.T-BTN {Displej: Inline-Block; Hranica: Žiadna; Na pozadí – Farba: # FFD426; Farba: # 222; Text-dekorácia: Žiadna; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Border-Radius: 4px; Font-veľkosť: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadia-Farba: # FC0; Text-dekorácia: Žiadna; Farba: # 000; } .T-Názov {veľkosť písma: 22px; ROZPNÚTNOSTI: 20PX; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T-textblock {margin-dole: 20px; } A.T04_title_link {Farba: # 000; Text-dekorácia: podčiarknutie; } A.T04_TITLE_LINK: Hover {Farba: # CF2933; }
Výber výsadbového materiálu
Záhradníci s skúsenosťami odporúčajú nováčikov, aby si odrezávali odrezky a sadenice pre tých, ktorí ich robili z ich viniča a je zapojený do výroby takýchto materiálov profesionálne.
Cherenci
Môžete vyhodnotiť kvalitu, ktorá znižuje malé množstvo kôry. Pri pestovaní kríka z rezania a dodržiavania pravidiel agrotechnológií je miera prežitia približne 90%, vysoko kvalitné zariadenia sú prakticky zaručené. Existuje schopnosť kontrolovať rozvoj hrozna vo všetkých etapách.
Viac informácií
Schody
V súlade s pravidlami Agrotechnológie je miera prežitia približne 100%. Skriny by mali byť zdravé. Venujte pozornosť neprítomnosti poistky, rastu a iných príznakov chorôb.
Viac informácií
Vlastnosti pestovania
S množstvom nenáročnosti tejto odrody by sa mali zohľadniť niektoré agrotechnické podmienky, načasovanie pristátia, „milované“ faktormi GRAPES:
- Dobré pristávacie svetlo;
- Vlhkosť pôdy.
Plandácie vysadené v teplých regiónoch s výberom južných svahov bojov a kopcovia potešia dobrú úrodnosť a jeho rýchle dozrievanie.
Pristátie
Na hrozna potešený krásnymi elegantnými krídlami, hojnými tmavo modrými voskovými kefami, musí byť správne. Jar a jeseň – čas sa postarať o budúce plantáže. Malo by byť zasadené, vzhľadom na niektoré povinné pravidlá.
- Rastliny sú nevyhnutne zasadené v smere od severu na juh, aby poskytovali dobré vetranie a jednotné osvetlenie – táto odroda z hrozna sa nepáči úplne uzavreté miesta z vetra.
- Jarné kovanie vyrábané v dobre opuchnuté pôdy, keď nie sú žiadne mrazy, jeseň – pred nástupom chladného počasia, inak sa Cabernet Sauvignon sa smiale a nebudú sa starať.
- Najlepším pristávacím materiálom je štepené sadenice, pretože hroznové semená nie sú vždy pripravené na drsné podmienky.
- Vzhľadom na objemové odrezkové liany by mala byť šírka tyče aspoň 2,5 m.
.T01_COL1 {Display: Inline-Block; Box-Veľkosť: Border-box; Šírka: 40%; Vertikálne-align: top; Padovanie vpravo: 20px; } .T01_COL2 {Displej: Inline blok; Šírka: 60%; } .T01_MAIN {font-veľkosť: 14px; Zarovnanie textu: vľavo; } .T01_ITEM {displej: inline-blok; Box-Veľkosť: Border-box; Šírka: 50%; Font-veľkosť: 14px; Polstrovanie vľavo: 20px; Zarovnanie textu: vľavo; Vertikálne-align: top; } .T01_ITEM_IMAGE, .T01_main_image {výška: 80px; } .T01_ITEM_IMAGE IMG, .T01_MAIN_IMAGEM IMG {DISPLEJ: INLINE-BLOCK; Výška: 100%; } .t01_main_title {margin: 10px 0; Veľkosť písma: 16px; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T01_ITEM_TITLE {margin: 10px 0; Veľkosť písma: 16px; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T01_ITEM A, .T01_main A {Farba: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_ITEM_TEXT {Farba: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_MAIN_BTN {margin-top: 15px; } .T01_MAIN_BTN A {DISPLEJ: INLINE-BLOCK; Hranica: Žiadna; Na pozadí – Farba: # FFD426; Farba: # 222; Text-dekorácia: Žiadna; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Border-Radius: 4px; Font-veľkosť: 14px; } .T01_MAIN_BTN A: Hover {pozadia-farba: # FC0; Text-dekorácia: Žiadna; } .T01_BTN A {DISPLAY: INLINE-BLOCK; Hranica: 1px Solid # 3D8901; Border-Radius: 4px; Farba: # 3D8901; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Margin-top: 15px; Text-dekorácia: Žiadna; } .T01_BTN A: Hover {pozadia-farba: # 3D8901; Farba: #fff; Text-dekorácia: Žiadna; }
Pristátie
Aby sa do 3 rokov stal, vinič dáva zber signálu, je potrebné vziať do úvahy súbor faktorov – od typu pôdy na pozemku do neďalekých rastlín.Najlepší čas na pristátie Väčšina odrôd – jeseň a v chladných regiónoch, prípravy na pristátie začínajú v auguste. Survovanie sa prenesú na zem na konci septembra alebo za 1 desaťročie októbra. Na jeseň pristátie sú vhodné len rastliny s smiešnymi viničmi, s vyvinutým koreňovým systémom as 8-10 očami.Tipy pre začiatočníkov pomôžu zistiť optimálne schémy pre umiestnenie sadenice a odrezkov, ako aj v iných jemnosti tohto procesu.
Viac informácií
Typ pôdy
Hrozno pestované na piesku, čiernej zeme a hlinené pôdy. Pre každú z možností zloženia pôdy sa proces prípravy výrazne líši.
Viac informácií
Výsadba vegetatívnych stromčekov
Základné pravidlá sú rovnaké pre podivné a rastlinné sadenice. Zeleninové volanie sadenice získané skleníkom.
Viac informácií
Pristátie Cherenkov
Odrezky – procesy bez vlastného koreňového systému. Sú vždy zakorenené na jeseň. Postup začína po tom, čo bude lístie.
Viac informácií
Rastliny-susedia
Nasledujúce rastliny majú priaznivo ovplyvniť hrozno: Siderats, uhorky, jahody, cibuľa a cesnak, ruže, skoré triedy bielej kapusty a zelených.
Viac informácií
Opeľovanie
Medzi pozitívne vlastnosti Cabernet Sauvignon Vinogradari oslavujú svoju schopnosť samočinneho. Hybrid má seno kvety – mužský a ženský typ, takže neexistujú žiadne problémy s plodmi v hrozna, aj keď nie je žiadny hmyz.
Orezávanie
Na vytvorenie plnohodnotného kríka, Grape Liana vyžaduje orezávanie a horizontálne podväzok. Vykonáva sa dvakrát – na jar (jeseň) av lete. Cabernet Sauvignon sa vyznačuje dvoma typmi tvorby Bush:
- krátky;
- zmiešaný.
Orezanie ovocných šípok na 5-6 očiach, eliminácia slabých a neplodných výhonkov omladí kríky a robí z nich viac plodín.
.T-Cell {Display: tabuľka-bunka; Vertikálne-align: stred; Výška: 100%; Margin-Left: 0; RIGHT-PRAVDY: 0; } .T-vagr_top {vertikálne-align: top; } .T512__IMG {šírka: 100%; Max-šírka: 100%; Výška: AUTO; } .T-NAME {FONT-RODINA: ‚ROBOTO‘, ARIAL, SANS-SERIF; hmotnosť písma: 600; Farba: # 000000; } A.T-BTN {Displej: Inline-Block; Hranica: Žiadna; Na pozadí – Farba: # FFD426; Farba: # 222; Text-dekorácia: Žiadna; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Border-Radius: 4px; Font-veľkosť: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadia-Farba: # FC0; Text-dekorácia: Žiadna; Farba: # 000; } .T-Názov {veľkosť písma: 22px; ROZPNÚTNOSTI: 20PX; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T-textblock {margin-dole: 20px; } A.T04_title_link {Farba: # 000; Text-dekorácia: podčiarknutie; } A.T04_TITLE_LINK: Hover {Farba: # CF2933; }
Systémy zavlažovania
Aby boli bobule veľké a šťavnaté, je potrebné organizovať plné zavlažovanie a kŕmenie. Všetky normy musia byť upravené na poveternostné podmienky a rýchlosť odparovania tekutiny.
Čerstvé dúhovky
S častým systémom zavlažovania sa zvlhčovanie odporúča raz za dva týždne (to znamená dvakrát mesačne počas kvitnutia a vzhľadu bobúľ) toľko, takže pôda je impregnovaná 50 cm hlboko do rastliny, takže rastlina nie je Prepnite na povrchové (dewn) korene. Táto suma môže byť znížená, ak je slama mulčovanie.
Viac informácií
Zriedkavý poľsky
S vzácnym systémom zavlažovania, výber veku a času dozrievania hrozna môžete použiť štandardy uvedené v tabuľke v inom článku.
Viac informácií
Odolnosť proti mrazu a potrebe prístrešia
Popularita Tento typ hrozna priniesol relatívnu zimnú ťažnosť. Vine môže vydržať mrazom až na -22 ° C, takže nie je potrebná pre jej prístrešok. Mali by ste sa starať o mladé sadenice – pre nich sú ostré teplotné rozdiely nežiaduce a nebezpečné. Nie je možné uhádnuť poveternostné podmienky, takže je lepšie postarať sa a vinúť vinič vopred a izolovať.
Choroby a škodcov
Cabernet’s Grape Rôzne Sauvignon má mnoho nesporných výhod, z ktorých jeden je zvýšený odolnosť voči chorobám. Niektoré choroby však predstavujú nebezpečenstvo pre mladé sadenice:
- pleseň;
- Šedý ganil,
- psylloxera.
Medzi škodcami sú nebezpečné pre hrozno spútajúcich klieští, svrbenie a osy, a tu na klastrové letáky, odroda zvýši imunitu. Preventívny postrek bude bezpečný z výskytu hmyzích škodcov a plesňových ochorení rastliny.
.T01_COL1 {Display: Inline-Block; Box-Veľkosť: Border-box; Šírka: 40%; Vertikálne-align: top; Padovanie vpravo: 20px; } .T01_COL2 {Displej: Inline blok; Šírka: 60%; } .T01_MAIN {font-veľkosť: 14px; Zarovnanie textu: vľavo; } .T01_ITEM {displej: inline-blok; Box-Veľkosť: Border-box; Šírka: 50%; Font-veľkosť: 14px; Polstrovanie vľavo: 20px; Zarovnanie textu: vľavo; Vertikálne-align: top; } .T01_ITEM_IMAGE, .T01_main_image {výška: 80px; } .T01_ITEM_IMAGE IMG, .T01_MAIN_IMAGEM IMG {DISPLEJ: INLINE-BLOCK; Výška: 100%; } .t01_main_title {margin: 10px 0; Veľkosť písma: 16px; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T01_ITEM_TITLE {margin: 10px 0; Veľkosť písma: 16px; FONT-HMOTNOSŤ: tučné; } .T01_ITEM A, .T01_main A {Farba: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_ITEM_TEXT {Farba: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_MAIN_BTN {margin-top: 15px; } .T01_MAIN_BTN A {DISPLEJ: INLINE-BLOCK; Hranica: Žiadna; Na pozadí – Farba: # FFD426; Farba: # 222; Text-dekorácia: Žiadna; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Border-Radius: 4px; Font-veľkosť: 14px; } .T01_MAIN_BTN A: Hover {pozadia-farba: # FC0; Text-dekorácia: Žiadna; } .T01_BTN A {DISPLAY: INLINE-BLOCK; Hranica: 1px Solid # 3D8901; Border-Radius: 4px; Farba: # 3D8901; Polstrovanie: 0 30px; Obrys: Žiadny; Min-výška: 30px; Výška linky: 30px; Margin-top: 15px; Text-dekorácia: Žiadna; } .T01_BTN A: Hover {pozadia-farba: # 3D8901; Farba: #fff; Text-dekorácia: Žiadna; }
Prehľad všetkých chorôb a škodcov
Ak sú hrozno vystavené akémukoľvek chorobu alebo hmyzu, vždy sa odráža vo svojom vzhľade. Môže trpieť ako samostatné časti rastliny a celú kultúru ako celok.Hrozné obličky sú zvyčajne väčšina z nich trpia parazitmi.Poškodenie bobule sa objavujú hlavne v prítomnosti plesňových ochorení. Listy sú vždy ovplyvnené vo väčšej miere, mnohé choroby sú okamžite rozpoznané.
Viac informácií
> „>
Mildu >>
Najdôležitejšou znakom ochorenia je prítomnosť bielej naklápanej vlny v spodnej časti plechu.
Viac informácií
> „>
Oidium >>
Symptómy ochorenia sa prejavujú z hornej časti plechu – žlté škvrny s popolným šedeným kvetom, a to aj s bežeckým odtieňom.
Viac informácií
> „>
Gray GNIL >>
Hlavné príznaky šedej hniloby: vzhľad na lístie a bobule hnedých škvŕn a sivého plaku, výskyt hnedých rozvodov a sivého postreku na viniči.
Viac informácií
> „>
Antraznóza >>
Na listoch sú hnedé škvrny s tmavým farebným puzdrom. Časom, vzhľadom k tomu, že tkaniny z rastlín zomrie, otvory sa objavujú na listoch.
Viac informácií
Uskladnenie
Grape z úrody nevyžaduje dlhodobé skladovanie, jeho ovocie ísť na spracovanie na varenie:
- Vysoko kvalitné červené stolové vína;
- šťava.
Nádherná metóda skladovania – vinifikácia a expozícia v dubových sudoch, aj keď v čerstvej forme nedotknuté bobule možno ušetriť niekoľko mesiacov.
Ahoj, vieš mi prosím poradiť, aké sú charakteristické vlastnosti hrozna Cabernet Sauvignon? Čo sa týka farby, chuti a arómy? Tiež ma zaujíma, aká je ideálna doba pre zber hrozna? Ďakujem za tvoju odpoveď!