V Istanbule je viac ako 20 000 reštaurácií a kaviarní, ktoré ponúkajú miestne a medzinárodné jedlá. Pre milovníkov sladkých a slaných jedál sú tu medzinárodné gurmánske podniky, veľa mäsa a morských plodov. Pozrite si našich 10 najlepších reštaurácií v Istanbule. Na základe recenzií od milovníkov jedla a turistov.
Rebríček najlepších reštaurácií v Istanbule
| Nominácia | miesto | reštaurácia | hodnotenie |
| Hodnotenie najlepších reštaurácií v Istanbule | 1 | Soho House | 5.0 |
| 2 | Mikla | 4.9 | |
| 3 | Neolokal | 4.8 | |
| 4 | Mavi Ba | 4.7 | |
| 5 | Strecha Mezze 360 | 4.6 | |
| 6 | Sur Ba | 4.5 | |
| 7 | Matbah Osmanská palácová kuchyňa | 4.4 | |
| 8 |
| 4.3 | |
| 9 | Sunset Grill Bar | 4.2 | |
| 10 | Reštaurácia Hamdi | 4.1 |
Soho House
Hodnotenie: 5.0
Adresa: Ev
Najskôr atmosférický Soho House s etnickým a stredomorským menu. Vnútorná jedáleň s oknami dookola s výhľadom na nádvorie a vonkajšia terasa s výhľadom na Stredozemné more. Útulná atmosféra v interiéri s dreveným nábytkom a kombináciou tradičného tureckého a moderného štýlu.
Jedlá podávané v reštaurácii sa postarajú o to, aby sa hostia cítili dobre. Okrem hlavného menu, ktoré zahŕňa množstvo morských plodov a mäsa, si môžete objednať predjedlá, dezerty a bar ponúka rozsiahly vínny lístok a rôzne koktaily. Možno v ňom usporadúvať bankety a služby sú na špičkovej úrovni. Personál je zdvorilý a jedlo pripravuje pomaly, ale v príjemnej atmosfére si ani nevšimnete, ako dlho čakáte.
Výhody
- Podľa kritikov jedna z najlepších reštaurácií v Istanbule;
- Tradičná stredomorská kuchyňa;
- Veľký vínny lístok a množstvo lahodných koktailov;
- Útulný salónik a terasa s výhľadom na more;
- Centrum mesta.
Nevýhody
- Nadpriemerné ceny.
Mikla
Hodnotenie: 4.9
Adresa: The Marmara Pera Hotel, Mesrutiyet No 15|Beyoglu.
Druhou reštauráciou na zozname je Mikla, ktorá sa nachádza v hoteli Marmara Pera na vrchole kopca s nádherným panoramatickým výhľadom na mesto a more. V ponuke sú gurmánske jedlá vysokej kuchyne a tradičné turecké špeciality z morských plodov, mäsa, byliniek a zeleniny. Porcie sú malé, ale čím viac môžete vyskúšať! Bar ponúka široký výber občerstvenia a alkoholických nápojov.
Mikla ponúka balíček s večerou. 3-chodové menu. Napriek veľkosti porcií zostávajú gurmáni plní – tak presne vypočítané množstvo jedla na tanieri. Ceny sú nadpriemerné, ale na reštauráciu s krásnym výhľadom sú primerané.
Výhody
- Salónik a terasa s panoramatickým výhľadom;
- Najčerstvejšia zelenina, morské plody a mäso;
- Nezvyčajné podávanie;
- V ponuke sú aj vegetariánske a bezlepkové jedlá;
- Stravovací program s pevným poplatkom;
- Presne vypočítané veľkosti porcií napriek ich zdanlivému nedostatku.
Nevýhody
- Vzhľadom na vysokú návštevnosť sú čakacie doby dlhšie;
- Vysoké ceny.
Neolokal
Hodnotenie: 4.8
Adresa: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420|Inside Salt Galata Building.
Bronzovú medailu získala reštaurácia Neolokal, ktorá ponúka stredomorskú, európsku a tureckú kuchyňu v tradičnej i modernej podobe. Vegetariánske a vegánske možnosti v menu. Jedlo je vynikajúce, porcie sú malé, ale ceny sú primerané, preto je reštaurácia známa medzi gastronómami. Nie všetci odborníci však chvália kvalitu potravín, ale je to dobré.
Toto miesto má 2 poschodia s panoramatickými oknami s výhľadom na mesto, moderný svetlý a útulný interiér, veľa svetla. Čašníci sú zdvorilí, obsluha je na reštauráciu pomerne rýchla. Upozorňujeme však hostí, že voda sa podáva bez vyžiadania, potom je zahrnutá v cene, čo si musíte zapamätať a v prípade potreby ju vopred odmietnuť. bar so širokou ponukou vín a destilátov.
Výhody
- Rôzne kuchyne z celého sveta;
- Útulná atmosféra a čistota izieb;
- Panoramatický výhľad z okien;
- Rýchly servis.
Nevýhody
- Voda je zahrnutá vo vyúčtovaní bez žiadosti;
- Nie všetky jedlá sú gurmánsky obľúbené.
Mavi Ba
Hodnotenie: 4.7
Adresa: Hoca Pasa Mahallesi, Hudavendigar Caddesi No: 25 sirkeci|Sirkeci, Seres Old City hotel terras.
Strecha Mezze 360 nedostala svoj názov náhodou – v celej jedálni je panoramatický výhľad, ktorý poskytuje 360-stupňový pohľad na Istanbul. Stravovať sa môžete v tureckej, zdravej stredomorskej, blízkovýchodnej a obľúbenej európskej fúznej kuchyni. V jedálnom lístku nájdete množstvo morských plodov a mäsa, zeleniny, ovocia a ich kombinácií. Gurmáni však poukazujú na to, že techniky varenia nie sú najlepšie, ale nie všetci hostia pociťujú tento nedostatok.
Strešná Mezze 360 sa pohybuje v strednej až vyššej cenovej kategórii, ale jej cena je príjemná a porcie sú správne veľké. Luxusný 360° výhľad
Výhody
- 360-stupňový výhľad na okolie;
- Rozmanitosť tradičnej kuchyne;
- Rýchly servis;
- Personál je zdvorilý;
- Zaujímavá prezentácia.
Nevýhody
- Jemné techniky varenia (pravidelne).
Sur Ba
Hodnotenie: 4.5
Adresa: Caferiye Sokak No: 6/1|S
- tanahmet.
- Autentická tradičná turecká kuchyňa;
- Rozumné ceny;
- Hostia sú často vítaní darčekmi alebo komplimentmi od šéfkuchára;
- Chutné jedlo so skvelou prezentáciou.
- Malé menu.
- Medzinárodné menu;
- Skvelý výhľad z uzavretého salónika a terasy;
- Veľké porcie;
- Bar Lush.
- Vysoké ceny;
- Nie je otvorené počas dňa.
- Hojne sa podávajú jedlá z jahňacieho a kuracieho mäsa, ale hovädzie mäso je zriedkavé;
- Vynikajúci výhľad na Bospor;
- Rýchly servis;
- vlastná cukráreň na 1. poschodí.
- Priemerný prístup čašníkov s rýchlym servisom (kvôli vysokej fluktuácii hostí);
- Niekoľko jedál z hovädzieho mäsa, nie veľký výber mäsa.
Ďalšia reštaurácia v rebríčku Matbah Ottoman Palace Cuisine sa špecializuje na orientálnu kuchyňu, v ponuke sú aj univerzálne pochúťky zo série „zdravá výživa“. Šéfkuchári zručne kombinujú mäso alebo morské plody so zeleninou, ovocím a viničnými listami, pričom každé dielo majstrovsky ozdobia. Čašníci ponúkajú ku každému jedlu vhodné víno, vrátane niektorých miestnych.
Hostia si všímajú výhodnú polohu reštaurácie – nachádza sa v blízkosti hlavných istanbulských atrakcií, skvelý výhľad na mesto a zaujímavé podávanie jedál. Čašníci sú zdvorilí a rýchlo obsluhujú hostí a sprepitné je už zahrnuté.
Výhody
Nevýhody
nás 29
Hodnotenie: 4.3
Adresa: Kurucesme Mahallesi Yol Sokak No:2|
- nás.
Ďalší na zozname je Sunset Grill Bar, ktorý ponúka jedlá japonskej a medzinárodnej kuchyne. Šéfkuchári pripravujú najlepšie kulinárske diela z rôznych krajín a vytvárajú aj nezvyčajné kompozície v štýle fusion. Prezentácia jedál je zaujímavá, hodná haute cuisine a inzerované ceny, ktoré však nie vždy spĺňajú očakávania hostí. Technika prípravy jedál je špičková a väčšina zákazníkov Sunset Grill Baru ju hodnotí vysokou známkou. V jedálnom lístku prevládajú mäsité jedlá s mnohými variáciami rýb a zeleniny.
Jedálenský priestor reštaurácie je jedným z faktorov, ktoré prispievajú k vysokej návštevnosti turistov, s panoramatickými oknami po celom obvode, ktoré ponúkajú výhľad na Bospor a Istanbul. Reštaurácia má otvorenú terasu, z ktorej môžete obdivovať krásnu zelenú časť mesta. Súčasťou reštaurácie je bar, v ktorom sa podávajú rôzne alkoholické a nealkoholické nápoje za slušné ceny.
Výhody
Nevýhody
Reštaurácia Hamdi
Hodnotenie: 4.1
Adresa: Tahmis Cad Kalcin Sok No.17 Eminonu.
Reštaurácia Hamdi, stredomorská a turecká reštaurácia, dopĺňa náš prehľad. Nachádza sa v turistickom centre Istanbulu vedľa egyptského bazáru, čo spôsobuje, že je tu takmer vždy plno a obsluha trpí – čašníci nemajú vždy čas včas obslúžiť hostí. Oplatí sa čakať: Jedlo je vždy pripravené kuchármi na vysokej úrovni. V jedálnom lístku prevládajú mäsité jedlá, morské plody a množstvo zeleninových kompozícií, vrátane niektorých vhodných pre vegetariánov a vegánov. Grilované klobásy sú veľmi žiadané a majú vynikajúcu chuť.
Z reštaurácie je výhľad na Bospor a Istanbul.
