*Prehľad toho najlepšieho podľa redakcie. Výberové kritériá. Tento materiál je subjektívny, nie je reklamou a neslúži ako návod na nákup. Pred nákupom je potrebné poradiť sa s odborníkom.
Knedle, podobne ako palacinky, sa stali neoddeliteľnou súčasťou ruskej kuchyne. Keď cudzinci prichádzajú do našej krajiny, chcú ich ochutnať, aby si naplno vychutnali národnú chuť. Dnes si môžete kúpiť hotové výrobky pripravené na varenie s rôznymi náplňami. Okrem mäsa do knedlí pridávajte ryby, syr, pre vegetariánov – ovocie a zeleninu. Cesto aj náplň môžu byť tradičné alebo v rôznych farbách. Čierna, žltá, zelená a červená farba sa vyrábajú pridaním farebných potravín. Sú to sépiový atrament, mrkva, kurkuma, špenát, červená repa.
Napriek množstvu hotových výrobkov v obchodoch si mnohé ženy v domácnosti radšej vyrábajú vlastné knedle. A hoci je to pomerne pracný proces, potešenie z konzumácie výsledkov jeho práce máte oveľa väčšie. Na uľahčenie tvarovania bolo vynájdené špeciálne kuchynské príslušenstvo – pelmene. Môžu skrátiť čas potrebný na varenie a znížiť množstvo manuálnej práce. Zariadenia sa líšia tvarom, výrobným materiálom, princípom fungovania, cenou. Niektoré modely sú určené na prípravu jedného pelmene, iné dokážu uvariť až 40 kusov naraz.
Naši odborníci preskúmali trh a na základe spätnej väzby od zákazníkov vybrali 8 najlepších výrobcov pelmene. Tento model odporúčajú zakúpiť hostesky, ktoré si ho mohli vyskúšať v praxi.
Najlepšie hodnotenie výrobcu pelmene
| Nominácia | sedadlo | názov výrobku | cena |
| Hodnotenie najlepších výrobcov pelmene | 1 | Marcato Atlas 150 Roller Ravio
| 4 600€ |
| 2 | Výrobník pelmeni Tupperware | 1499€ | |
| 3 | Kuchenprofi pelmene forma | 3 236€ | |
| 4 | ADEX TK 0094 | 1 299€ | |
| 5 | Vitesse VS-1941 | 1 209€ | |
| 6 | Príslušenstvo IBI
| 522€ | |
| 7 | Idea25,5 x 28,5 cm | 280€ | |
| 8 | Mallony 004386 | 229€ |
Marcato Atlas 150 Roller Ravio pelmene
Hodnotenie: 4.9
Druhý riadok je obsadený kuchynským zariadením, ktoré umožňuje uvariť 40 šesťhranných knedlí s rovnými okrajmi v jednom cykle. To môže zabrať až 20 minút voľného času. Zariadenie je vyrobené z vysokopevnostného polyméru, ktorý je bezpečným materiálom. Je vybavený gumovými nožičkami pre lepšiu stabilitu, ktoré zabraňujú skĺznutiu cesta pri jeho rozvaľkávaní.
Výrobca priložil plastovú lyžičku, ktorá pomáha presne dávkovať náplň na jednu pelmen. Vďaka optimálnej kombinácii praktickosti, jednoduchého používania a odolnosti je tento model na trhu veľmi obľúbený.
Podľa recenzií aj neskúsené hostesky získavajú esteticky príjemné polotovary, ktoré si počas varenia zachovávajú svoj tvar. Knedle sa ľahko uvoľňujú bez lepenia alebo deformácie.
Výhody
- Materiál je prvotriednej kvality;
- vysoký výkon;
- Ústna lyžica na plnenie;
- možno umývať v umývačke riadu.
Nevýhody
- neboli zistené.
Forma na výrobu knedlí Kuchenprofi
Hodnotenie: 4.7
Výrobník pelmeni, ktorý sa umiestnil na treťom mieste, navrhla a vyrába renomovaná európska prémiová značka Kuchenprofi. Všetky použité materiály spĺňajú platné bezpečnostné a hygienické normy. Vysoko odolná nehrdzavejúca oceľ 18/10 zaručuje dlhoročnú životnosť pri zachovaní všetkých pôvodných vlastností výrobku.
Forma s priemerom 12 cm je vybavená praktickými rukoväťami, ktoré vám pomôžu vyvinúť väčší tlak pri formovaní. Každá knedľa je plochá a má zvlnené zatavené okraje. Vďaka tejto príprave je pokrm atraktívnejší a chutnejší. Cesto sa počas pečenia nelepí na povrch. Polotovar sa dá ľahko oddeliť.
Ženy v domácnosti, ktoré sú zvyknuté na drahé kuchynské náčinie a dokonalé výsledky varenia, hodnotia tento model vysoko. Hoci to výrazne neznižuje čas manuálnej práce, každé sústo vyzerá ako pripravené v špičkovej reštaurácii.
Výhody
- Spoľahlivý nemecký výrobok;
- vysokokvalitný materiál;
- Jednoduché používanie a starostlivosť;
- Bezpečne upnuté na okrajoch.
Výhody
- vysoká cena.
Výrobník cestovín a knedlí
ADEX TK 0094
Hodnotenie: 4.6
Piatym oceneným je výrobok známej značky riadu Vitesse. Vďaka klasickému tvaru má výrazne lepší výkon. Panvica na knedle je vyrobená z eloxovaného hliníka, ktorý je vysoko odolný voči nárazom a tlaku valčeka. Môže sa čistiť ručne alebo v umývačke riadu.
Špeciálna vrstva zabraňuje lepeniu cesta. Polotovary sú dokonale tvarované s pevne uzavretými okrajmi bez ohľadu na druh náplne. Dajú sa ľahko vysunúť z jednotky. Žena v domácnosti nemusí tráviť veľa času a úsilia, aby nakŕmila rodinu. V jednej dávke môžete pripraviť 37 pelmeni.
Vybavené protišmykovými, stabilnými nožičkami. Zákazníci sa vyjadrili, že výrobca myslel na každý detail, aby sa nudná domáca úloha stala skutočným potešením. Všetci dávajú pozitívnu spätnú väzbu a odporúčajú výrobcu pelmene na nákup.
Výhody
- tradičný spôsob varenia;
- materiál je veľmi odolný;
- polymérovú vrstvu proti prilepeniu;
- Umývateľné všetkými spôsobmi.
Nevýhody
- neidentifikované.
Sada foriem na knedle, 4 ks., Príslušenstvo IBI
Hodnotenie: 4.4
Siedmy nástroj na varenie, s ktorým môžete rýchlo pripraviť veľké množstvo polotovarov s obľúbenými náplňami vašej domácnosti. Priemer buniek – 3 cm. Jedlá sa dodávajú v štandardnej veľkosti a dokonalom šesťuholníkovom tvare. Výrobník pelmene je napriek svojej nízkej hmotnosti veľmi stabilný vďaka špeciálnej konštrukcii. Nedostatok nôh je kompenzovaný jedinou plošinou po celom obvode.
Model nezaberá veľa miesta v skrini, môžete si ho vziať so sebou na chatu, ak chcete. Polystyrén sa dá bez problémov čistiť. Hoci má kratšiu životnosť ako kov, mnohí ľudia používajú pelmene viac ako rok.
Ženy v domácnosti upozorňujú, že so správne pripraveným cestom nebudú počas varenia žiadne problémy. Knedle sa dajú pevne spojiť. Presné dávkovanie náplne, aby knedľa počas varenia nevypadla a aby bol tvar knedle rovnaký. Recenzie zákazníkov sú pozitívne.
Výhody
- bezpečný materiál;
- stabilné počas zavádzania;
- ľahko sa oddelí od formy;
- Optimálna veľkosť knedlí.
Nevýhody
- neboli odhalené.
Mallony Forma na knedle 004386
Skóre : 4.2
Jednoduchý, lacný výrobník pelmeni s tradičným tvarom dopĺňa náš prehľad. Napriek svojim rozpočtovým nákladom má dobré spotrebiteľské vlastnosti, čo potvrdili mnohé ženy v domácnosti. Zariadenie je vyrobené z hliníka. odolný, nekorodujúci materiál, ktorý nereaguje s potravinami. Je chránený špeciálnym náterom proti silnej korózii.
Formy sa dajú použiť na prípravu krásnych, rovnomerne tvarovaných mäsových knedlí s rôznymi náplňami len za niekoľko minút. Všetky okraje sú pevne uzavreté, aby sa zabránilo strate šťavnatosti mletého mäsa. Výrobník pelmeni sa nedeformuje pri extrémnom tlaku; dá sa ľahko čistiť. Robustné nohy.
Nižšia kvalita v porovnaní s drahšími výrobkami. Svoju hlavnú funkciu – zníženie manuálnej práce – však plní tým, že. Ak povrch vopred upravíte múkou, cesto sa nelepí a hotové výrobky sa dajú ľahko vybrať z formy. Čistenie je rýchle a bez námahy. Pre nákup s nízkym rozpočtom je to najlepšia voľba.
Výhody
- 37 pelmeni v 1 cykle;
- kvalitný kov;
- Robustná konštrukcia;
- Bezpečne utesnené okraje.
Nevýhody
- nízke nohy.
Aké ingrediencie sa používajú na prípravu týchto 8 najlepších pelmeni?