*Pohľad na to najlepšie podľa redakcie. Informácie o výberových kritériách. Tento materiál je subjektívny, nepredstavuje reklamu a nie je určený ako návod na nákup. Pred nákupom si vyžaduje odborné poradenstvo.
Čínska kapusta je bohatá na vitamíny a minerály a má nízky obsah kalórií – len 16 kcal na 100 g. Má dvakrát viac stráviteľných bielkovín ako biela kapusta. Technológia tejto plodiny nie je zložitá. Sezóna spotreby – takmer po celý rok.
Biologické vlastnosti
Táto rastlina z čeľade krížovitých má vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov kapusty
- Zvráskavené, napučané listy môžu byť lesklé alebo mať slabú voskovú patinu;
- často sú v puberte
- Farba listov – všetky odtiene zelenej, niekedy žltkasté, existujú odrody s antokyánmi, široké stredové žilky sú zvyčajne biele;
- Listové odrody vytvárajú len koreňovú ružicu;
- tvar výhonku je rôzny: zaoblený, plochý, krátko oválny alebo dlhý valcovitý – niekedy otvorený na vrchole .
Listové, polobulvové a kapustové odrody sú celkom vhodné na nahradenie šalátu, pričom tieto odrody sú vhodné aj na kapustové závitky a iné jedlá a niektoré sú vhodné na kysnutie. skoré a stredne dozrievajúce odrody na letné použitie; neskoré odrody na dobré skladovanie.
Naša redakcia zostavila rebríček najlepších odrôd a hybridov čínskej kapusty pre rôzne obdobia zrelosti. Zamerali sme sa na predajnosť, výnos, chuť a vzhľad. Osobitná pozornosť sa venovala jeho schopnosti zostať dlho na poličke.
12 najlepších odrôd čínskej kapusty
FOTO pridajte balík semien!!!!!!!!!!!
| Nominácia | Miesto | Názov | Hodnotenie |
| Skoré dozrievajúce odrody a hybridy | 1 | ‚Little Miracle F1‘ | 5.0 |
| 2 | „Manoko F1 | 4.9 | |
| 3 | „Cha Cha F1 | 4.8 | |
| 4 | „Šalát Crispy“ | 4.7 | |
| Stredne skoré a stredne dozrievajúce odrody | 1 | „Veľa F1“ | 5.0 |
| 2 | „Oranžové srdce F1 | 4.9 | |
| 3 | „Západ slnka v Pekingu F1“ | 4.8 | |
| 4 | „Bokal“ | 4.7 | |
| Neskoro dozrievajúca odroda | 1 | „Gorki F1 | 5.0 |
| 2 | „Nika F1 | 4.9 | |
| 3 | „Ruská veľkosť F1 | 4.8 | |
| 4 | „KS 65 F1 | 4.7 |
Skoré dozrievajúce odrody a hybridy
Pripravené na zber 40-60 dní po vzídení.
Hodnotenie: 5.0
Husté výhonky tohto domáceho hybridu možno zbierať až 45 dní po zasiatí. Vyvíjajú sa v polovertikálnej ružici širokých eliptických listov s krémovo sfarbenými listami. Povrch listových čepelí je hrboľatý, s nerovným okrajom, úzkymi stopkami a malou stopkou. Ucho má veľkosť dávky a zriedka váži viac ako 500 g. Jednoduché používanie – nevysychá ani nevädne. Tento hybrid čínskej kapusty sa používa ako šalát.
Hybrid „Little Miracle F1“ prešiel štátnymi testami a je v štátnom registri už viac ako 10 rokov.
Výhody
- skorá zrelosť;
- Kompaktný hustý výhonok;
- dobrý výnos;
- vhodné na pestovanie vonku aj vo vnútri;
- skvelá chuť
- dobrá imunita: netrpí kýlom, bakteriózou a cievnou mozaikou;
- odoláva rozmarom počasia;
- možno vysievať skoro na jar a v druhej polovici leta.
Nevýhody
- krátka trvanlivosť;
- nevhodné na tepelné spracovanie.
„Manoko F1
Hodnotenie: 4.9
Tento hybrid s najvyššími trhovými vlastnosťami vytvorila holandská spoločnosť Bejo. Zonovaný v celom Rusku, dosahuje vynikajúce výsledky v každom regióne. Bobuľa je uzavretá, hustá, klasického valcovitého tvaru a pozostáva z veľkých, bublinatých, šalátovo sfarbených listov s bledožltým stredom na štrbine. Široká listová žilka biela. Hmotnosť hlavy sa pohybuje od 0,8 do 1 kg a pri dobrej starostlivosti môže dosiahnuť až 2 kg. Vynikajúce chuťové vlastnosti. Štruktúra listov je jemná; na báze sú dužinatejšie a šťavnatejšie. Kompaktný výhonok.
Výhody
- vysoká predajná kvalita;
- strapce sú dobre tvarované;
- skvelá chuť;
- dobrá prepraviteľnosť;
- skorá zrelosť – po výsadbe sa klíčky môžu zbierať na 50. deň;
- Vhodné na pestovanie v interiéri a na bežnom záhone;
- Dobre znáša sucho;
- nestrieľa;
- skladuje sa v chladných podmienkach až 3 mesiace;
- dobrá odolnosť voči hlavným chorobám.
Nevýhody
- skorý zber si vyžaduje vyklíčenie sadeníc;
- Nevhodné na tepelné spracovanie.
„Cha Cha F1
Hodnotenie: 4.8
Tento domáci hybrid poskytuje vynikajúci výnos v skleníku aj na záhone: za 50 dní po vzídení môžete zbierať ťažké výhonky – až 2,6 kg, podobne ako sudy. Sú husté, zložené zo svetlozelených listov, v hornej časti mierne voľné. na reze majú bielo-žltú farbu; – dobre znášajú teplo; – zvonka majú žltobielu farbu. Výhonok strednej veľkosti, vnútorná časť kratšia ako vonkajšia časť. Stredová žila stredne veľká, biela, šťavnatá. Listy sú chrumkavé, ale nie tvrdé.
Hybrid nie je v štátnom registri, ale podľa recenzií záhradkárov prináša vynikajúce výsledky pri pestovaní v strednom páse, najmä pri výsadbe na jar.
Výhody
- skvelá chuť
- vysoké výnosy;
- rastlina nie je náchylná na kvitnutie v strednej časti krajiny;
- dobrá imunita;
- vhodné na tepelné spracovanie.
Nevýhody
- krátka trvanlivosť;
- Vysoké teploty vzduchu vyvolávajú kvitnutie.
„Šalát Crispy
Hodnotenie: 4.7
Pri pestovaní v interiéri táto odroda vytvára klíčky mesiac po vyklíčení. Na bežnom záhone dozrieva o 20-25 dní neskôr. Klíčky sú veľké, súdkovité a dosahujú hmotnosť až 2,5 kg. Pozostávajú zo svetlozelených bublinatých listov so širokou bielou stredovou žilkou. Na reze klíčky žltkastobielej farby. Jeho chuť je vynikajúca, ako zdôrazňujú všetci záhradníci.
Výhody
- vynikajúce výnosy;
- rastliny nie sú náchylné na kvitnutie;
- dobre znášať teplo; – dobre znášať teplo;
- skvelá chuť;
- čas dozrievania ultra zrelých plodov
- Vhodné na pestovanie na balkóne.
Nevýhody
- pre skoršiu úrodu je lepšie pestovať sadenice.
stredne skoré až stredne skoré odrody
Pokračujú v bežiacom páse konzumácie tejto zdravej zeleniny.
„Plenty F1
Hodnotenie: 5.0
Táto hybridná odroda vytvára klíčky už po 63 dňoch. Ich svetlozelené listy – s dobre definovanými bublinami, stredová žilka je široká, bielej farby. Samotná hlávka je hustá, takmer guľatá, môže vážiť až 1,5 kg a má veľmi jemnú štruktúru, ktorá je porovnateľná s inými odrodami a hybridmi. Chuť – výborná. Použitie – šalát. Hybrid sa nebojí chladu a dobre znáša tieň.
Výhody
- dobre rastie v interiéri aj exteriéri;
- Skutočný prínos pre poľnohospodárov;
- ľahko prispôsobiteľné rôznym podmienkam pestovania;
- kapusta veľmi dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- má dobrú imunitu;
- môže byť vysadená 20 x 30 cm, takže celkový výnos je veľmi vysoký.
Nevýhody
- skorý zber si vyžiada vyklíčenie sadeníc;
- Nevhodné na tepelné spracovanie.
„Oranžové srdce F1
Hodnotenie: 4.9
Pekinská kapusta je bohatá na vitamíny a minerály a má nízky obsah kalórií – len 16 kcal na 100 gramov. Vysoko stráviteľné bielkoviny, dvakrát viac ako biela kapusta. Poľnohospodárske techniky sú jednoduché. Sezóna spotreby – takmer po celý rok.
Biologické vlastnosti
Táto rastlina z čeľade krížovitých má vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov kapusty:
Zvrásnené, napučané listové dosky môžu byť lesklé alebo mať slabú voskovú patinu;
sú často dospievajúce;
farba listov – všetky odtiene zelenej, niekedy žltkastá, niektoré odrody s antokyánmi, široké stredové žilky zvyčajne biele;
u listnatých odrôd sa vytvára len koreňová ružica;
klíčky môžu mať rôzny tvar: zaoblený, plochý, krátko oválny alebo dlhý valcovitý; niekedy sú na vrchole otvorené .
Listové, polokrájané a kapustové odrody sú celkom schopné nahradiť šalát, tieto odrody sú vhodné aj na kapustové závitky a iné jedlá a niektoré sú vhodné na kysnutie. skoré a stredne dozrievajúce odrody na letné použitie, neskoré odrody na dobré skladovanie.
Naša redakcia zostavila rebríček najlepších odrôd a hybridov čínskej kapusty pre rôzne obdobia zrelosti. Zamerali sme sa na predajnosť, výnos, chuť a vzhľad. osobitná pozornosť sa venovala ich schopnosti zostať na stonkách dlhý čas.
12 najlepších odrôd čínskej kapusty
FOTO na pridanie balíčka semien!!!!!!!!!!!
| Nominácia | Umiestnenie | Názov | Hodnotenie |
| Skoré dozrievajúce odrody a hybridy | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 | ||
| Stredne skoré dozrievajúce odrody | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 | ||
| Neskoro dozrievajúce odrody | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 |
Skoré dozrievajúce odrody a hybridy
Pripravené na zber 40 až 60 dní po vzídení.
Hodnotenie: 4.
Husté výhonky tohto domáceho hybridu možno zbierať už 45 dní po zasiatí. Vytvárajú polovertikálnu ružicu širokých elipsovitých listov šalátovej farby, ktoré sú na reze krémové. Povrch listových čepelí hrboľatý, nepravidelné okraje, úzke stopky, malé stonky. Ucho je veľkosti dávky a zriedka váži viac ako 500 g. Táto zelenina sa ľahko používa – nestihne vyschnúť ani zvädnúť. Účel tohto hybridu pekinskej kapusty – šalát.
Little Miracle F1 prešiel štátnymi testami a bol zaradený do štátneho registra pred viac ako 10 rokmi.
- kontrola
- st_value
- vyspelosť;
- Kompaktný, hustý výhonok;
- dobrý výnos;
- vhodné na pestovanie vonku aj vo vnútri;
- Vynikajúca chuť;
- Dobrá imunita: neochorie na kolóniu, bakteriózu alebo cievnu mozaiku;
- odoláva rozmarom počasia;
- možno vysievať skoro na jar a v druhej polovici leta.
- krátka trvanlivosť;
- nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Tento hybrid s najvyššou predajnosťou pochádza z holandskej spoločnosti Bejo. Je rozdelená do zón v celom Rusku, poskytuje vynikajúce výsledky pri pestovaní v akomkoľvek regióne. Výhonok je uzavretý, pevný a má klasický valcovitý tvar; pozostáva z hrubo bublinatých listov šalátovej farby s bledožltým stredom na vonkajšej strane. Široké biele žilky listov. Hmotnosť výhonku sa pohybuje od 0,8 do 1 kg, pri dobrej starostlivosti môže dosiahnuť až 2 kg. Vynikajúca chuť. Štruktúra listov je jemná, smerom k báze sú dužinatejšie a veľmi šťavnaté. Výhonok je kompaktný.
- kontrola
- st_value
- vysoké predajné vlastnosti;
- Klíčky sú vyrovnané;
- vynikajúci vkus;
- dobrá prepraviteľnosť;
- skorá zrelosť – po vysadení sadeníc sa klíčky zbierajú na 50. deň;
- vhodné na pestovanie v interiéri a na bežnom záhone;
- dobre sa správa v podmienkach sucha;
- nestrieľa;
- skladuje sa v chladných podmienkach až 3 mesiace;
- Dobrá odolnosť voči hlavným chorobám.
- skorý zber bude vyžadovať výsadbu klíčkov
- nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Tento domáci hybrid poskytuje vynikajúce výnosy, a to ako v skleníku, tak aj na záhone: za 50 dní po vzniku môžete zbierať ťažké – až 2,6 kg kapusty, vyzerajúce ako bubny. Sú husté, zložené zo svetlozelených listov, v hornej časti mierne voľné. Bielo-žltá na reze. má stredne veľký vrchnák; vnútorná strana vrchnáka je kratšia ako vonkajšia. Stredná žilka je stredne veľká, biela, šťavnatá. Listy sú krehké, ale nie tuhé.
Hybrid nie je zaradený do štátneho registra, ale podľa recenzií záhradkárov poskytuje vynikajúce výsledky pri pestovaní v strednom páse, najmä pri výsadbe na jar.
- kontrola
- st_value
- vynikajúci vkus;
- vysoký výnos;
- v stredne veľkej rastline nie je náchylná na kvitnutie;
- dobrá imunita;
- Vhodné na tepelné spracovanie.
- krátka trvanlivosť
- vysoká teplota spôsobuje kvitnutie.
Hodnotenie: 4.
Hodnotenie: 4.
Táto hybridná odroda vytvára hlavy už po 63 dňoch. Ich svetlozelené listy sú bublinaté a stredová žilka je široká a biela. Samotný výhonok je hustý, takmer okrúhly, môže vážiť až 1,5 kg a má veľmi jemnú štruktúru, ktorá je porovnateľná s inými odrodami a hybridmi. Chuť – výborná. Použitie – šalát. Hybrid sa nebojí chladu a nevadí mu tieň.
- kontrola
- st_value
- dobre rastie v interiéri aj exteriéri;
- skutočný prínos pre poľnohospodárov
- ľahko sa prispôsobuje rôznym podmienkam pestovania
- kapusta veľmi dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- má dobrú imunitu;
- môže byť vysadená kompaktne s rozstupom 20 x 30 cm, takže výnos je veľmi vysoký.
- skorý zber si vyžaduje, aby sa vypestoval výhonok;
- nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Klas tohto hybridu je jeden z najťažších – až 3 kg. Je pomerne hustá. Pod jemnými zelenými vonkajšími listami so širokými bielymi žilkami sa skrýva žiarivo oranžovo-žltá stredná lišta. Táto farba poukazuje na vysoký obsah karoténu v zelenine. Chutí veľmi jemne, listy sú chrumkavé. Sú vhodné na univerzálne použitie: hodia sa do štandardných šalátov, sú vhodné na tepelnú úpravu, dobre kvasia a sú nevyhnutné pre kórejské jedlá. Rýchle výhonky po 75-80 dňoch od výsevu.
- kontrola
- st_value
- vysoká predajnosť;
- odolné voči chorobám;
- výborné skladovanie a preprava;
- dobre znáša teplo;
- vysoký výnos.
- nie.
Hodnotenie: 4.
Výhonky tohto hybridu sú veľmi zdobené: biele žilky sú v dokonalom kontraste s jasne fialovými listami, len žltkasté listy na vrchole výhonku. Valcovitý tvar, klíčky sú pomerne voľné. Dĺžka do 35 cm a priemer približne 30 cm. Hmotnosť – približne 2 kg. dozrieva 2 mesiace po vyklíčení.
- kontrola
- st_value
- dobrý výnos;
- vysoký obsah vitamínov a antokyánov;
- možno skladovať až 5 mesiacov bez straty výživových vlastností
- znáša tieň
- dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- odolnosť voči chladu.
- pri tepelnom spracovaní stráca jas farieb.
Hodnotenie: 4.
Odroda kapusty domáceho pôvodu. V štátnom registri od roku 1997. Je určený pre všetky regióny Ruska. Podľa spätnej väzby od záhradkárov a poľnohospodárov; poskytuje trvalo dobrú úrodu. Lepšie je však zasiať v lete. Jarné dozrievanie – polovica dozrievania. Husté, uzavreté klíčky dosahujú hmotnosť až 2 kg za 70 dní. Pozostávajú zo široko oválnych, mierne zvlnených zelených listov s plochými, stredne širokými žilami. Hlava vyzerá na štrbine svetložltá. Stredne veľké sadenice. Podobne ako mnohé stredne zrelé odrody sa dobre skladuje – v chladných podmienkach až 3 mesiace.
- Skontrolujte stránku
- st_value
- vysoký výnos;
- znáša tieň;
- Dobrá prispôsobivosť
- dobre prepravuje; – dobre prepravuje;
- nebude ovplyvnená teľatami.
- Môže strieľať počas jarného výsevu;
- chutí dobre (ale nie vynikajúco).
h2Pozne dozrievajúce odrody
Sú určené najmä na dlhodobé skladovanie.
Hodnotenie: 4.
Kapustové hlávky tohto holandského hybridu Bejo nikdy nepraskajú. Má aj ďalšie dobré vlastnosti: nekazí sa a dobre sa skladuje – v chladničke vydrží až 3 mesiace. Husté hlavičky v tvare súdka sú vhodné nielen na šaláty, ale aj na spracovanie vrátane kysnutia.
- kontrola
- st_value
- vynikajúca predajná kvalita;
- dobre sa skladuje;
- univerzálne použitie
- odolné voči chorobám;
- hustá hlava do 2,5 kg.
- môže kvitnúť, ak sa vysadí neskoro na jar.
Hodnotenie: 4.
Produktívny Slovenská hybrid, ktorý je vhodný pre majiteľov chalúp aj poľnohospodárov. Zapísaný v štátnom registri od roku 2000. Šľachtitelia ju obdarili zvýšenou odolnosťou voči chorobe. Veľké, až 3 kg strapce dozrievajú približne za 70 dní. Majú súdkovitý tvar a pozostávajú z nie príliš bublinatých zelených listov so širokými bielymi žilkami. Na reze má výhonok žltkastú farbu. Jemné listy sú veľmi chutné a nemajú žiadne tvrdé vlákna.
- kontrola
- st_value
- Vynikajúca chuť a predajný vzhľad;
- dlhé skladovanie – za vhodných podmienok až do marca
- Všestranné použitie;
- prepraviteľnosť;
- odolné voči kvitnutiu;
- Vysoké výnosy až do 12 kg na meter štvorcový; – Vysoké výnosy až do 12 kg na meter štvorcový. ;
- možno pestovať v interiéri.
- nenájdené.
Hodnotenie: 4.
Všetky druhy zeleniny tejto série od spoločnosti Russian Orchard sa vyznačujú neobvyklou veľkosťou. Pekinská kapusta nie je výnimkou – jej hlávka môže dosiahnuť hmotnosť až 4 kg, pričom zostáva šťavnatá a chrumkavá. Trvá to dlhší čas – približne 3 mesiace po vzniku. Hybrid je dokonale prispôsobený domácim podmienkam a nevyžaduje si veľa starostlivosti. Vysadené na námestí. Potrebné sú maximálne 4 rastliny. Ale aj tak bude výťažok vysoký – až 12 kg. Valcovité klíčky vhodné na prípravu šalátov a kyslej kapusty.
- kontrola
- st_value
- skvelá chuť;
- dobre sa skladuje
- vysoké výnosy;
- nenáročnosť;
- Dobre znáša nízke teploty;
- Nie je náchylný na výstrely;
- dobrá imunita.
- naďalej majú tú výhodu, že takýto veľký výhonok sa nedá vždy rýchlo použiť.
Hodnotenie: 4.
Vynikajúco krásny hybrid od Kitano Seeds: Kapusta má podlhovastý, valcovitý tvar so sýto fialovými listami. Biela – len centrálna žila. Listene sú veľmi krátke. Klíčky priberú na hmotnosti až 2 kg za 70-80 dní. Ružica je vzpriamená a kompaktná. Jeho rastová sila je vysoká. Táto čínska kapusta by sa mala prednostne vysievať v druhom striedaní prostredníctvom výhonkov. Použitie – univerzálne.
- kontrola
- st_value
- vynikajúci predajný vzhľad;
- dlhá trvanlivosť – až 5 mesiacov;
- 2-krát viac vitamínu C ako iné druhy;
- vysoký obsah antokyánu
- dlho nestrieľa.
- 2% rastlín má zelené listy.
h2Vlastnosti pestovania
Optimálna teplota pre rast čínskej kapusty od 15 do 20°. Jeho výkyvy v jednom alebo druhom smere môžu vyvolať výhonky: rastlina prechádza fázou kapusty a dáva kvitnúce výhonky. To isté platí, ak je denné svetlo dlhšie ako 12 hodín. Takže zasiať skoro na jar – v apríli pre sadenice, v máji na otvorenom poli alebo po polovici júla – priamo na voľnom priestranstve.
Na jarný výsev si vyberte skoré dozrievajúce odrody a hybridy, aby ste sa vyhli kvitnutiu. Vek sadeníc v jarnom obrate – 20-30 dní. Najlepšie je vysievať ju do malých samostatných nádob, pretože presádzanie neznáša dobre. Nevysádzajte príliš skoro – môže dôjsť k opätovným mrazom. Pri teplotách pod + 12 stupňov rastliny začínajú klásť kvetné púčiky, kapusta v tomto prípade nedostane kapustu.
Na pestovanie stredne a neskoro dozrievajúcich odrôd a hybridov čínskej kapusty v druhom striedaní ich môžete zasiať priamo do pôdy alebo pripraviť sadbu.
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
Vyčleňte pre plodiny plochy s dobrým osvetlením a úrodnou pôdou;
Pred výsevom alebo výsadbou sadeníc ich naplňte plnou dávkou organických a minerálnych hnojív: čínska kapusta, podobne ako mnohé iné druhy listovej zeleniny, má vysokú akumuláciu dusičnanov, preto by sa hnojenie počas vegetačného obdobia malo obmedziť na minimum;
Ak je to možné, kontrolujte teplotu zatienením kapusty počas veľmi horúcich dní a vyhýbajte sa chladnému počasiu – nízke teploty tiež podporujú výhonky;
Včasným zavlažovaním zabezpečte optimálnu vlhkosť pôdy;
Nesadiť príliš husto, aby kapusta dosiahla hmotnosť, ktorú uvádzajú pestovatelia.
V druhom striedaní sa karfiol môže umiestniť na záhony bez iných rastlín, ale len vtedy, ak tam nerastú krížovité plodiny.
Čínska kapusta je bohatá na vitamíny a minerály a má nízky obsah kalórií – len 16 kcal na 100 g. Obsahuje dvakrát viac stráviteľných bielkovín ako biela kapusta. Agronómia tejto plodiny nie je zložitá. Sezóna spotreby – takmer po celý rok.
Biologické vlastnosti
Táto rastlina z čeľade krížovitých má vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov kapusty:
Zvráskavené napučané listové platničky môžu byť lesklé alebo mať slabú voskovú patinu;
sú často dospievajúce;
Listové čepele vo všetkých odtieňoch zelenej, niekedy žltkasté; existujú odrody s antokyánovými listami; široké stredové žilky sú zvyčajne biele;
U listových odrôd sa môže vytvoriť len koreňová ružica;
Výhonok môže mať rôzne tvary: zaoblený, plochý, krátko oválny alebo dlhý valcovitý; niekedy je na vrchole otvorený .
Listové, polosuché a hlávkové odrody kapusty sú vhodné na šalát, tie druhé aj na plnené kapustové závitky a iné jedlá a niektoré sú vhodné na kysnutie. Skoré a stredne dozrievajúce odrody sú určené na letné použitie, neskoré odrody sa dajú ľahko skladovať.
Naša redakcia zostavila rebríček najlepších odrôd a hybridov pekinskej kapusty pre rôzne obdobia zrelosti. Zamerali sme sa na kvalitu, výťažnosť, chuť a vzhľad výrobkov. Osobitná pozornosť sa venovala ich schopnosti zostať dlhodobo neaktívne.
12 najlepších odrôd čínskej kapusty
OBRÁZOK na pridanie balíčka so semenami!!!!!!!!!!!
| Nominácia | Umiestnenie | Názov | Hodnotenie |
| Skoré dozrievajúce odrody a hybridy | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 | ||
| Stredne skoré a stredne skoré odrody | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 | ||
| Neskoro dozrievajúce odrody | 1 | 5.0 | |
| 2 | 4.9 | ||
| 3 | 4.8 | ||
| 4 | 4.7 |
Skoré dozrievajúce odrody a hybridy
Pripravené na zber 40 až 60 dní po začiatku klíčenia.
Hodnotenie: 4.
Husté výhonky tohto domáceho hybridu možno zbierať už 45 dní po zasiatí. Vytvárajú polovertikálnu ružicu širokých eliptických listov šalátovej farby a kapusta má zvonka krémový vzhľad. Povrch listových čepelí hrboľatý, okraje nerovnomerné, stopky úzke, chrbát malý. Hlava je porciovaná a málokedy váži viac ako 500 g. Táto zelenina sa ľahko používa – nevysychá ani nezvädne. Tento hybrid pekinskej kapusty sa používa ako šalát.
Odroda F1 Little Miracle je v štátnom registri už viac ako 10 rokov.
- Skontrolujte stránku
- st_value
- skorá zrelosť;
- kompaktný hustý výhonok;
- dobré výnosy;
- Vhodné na pestovanie v otvorenom a chránenom teréne;
- dobrý vkus;
- dobrá imunita: netrpí cystami, bakteriózou ani cievnou mozaikou;
- odoláva rozmarom počasia;
- možno vysievať skoro na jar a v druhej polovici leta.
- krátka trvanlivosť;
- Nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Tento hybrid s najvyššou predajnosťou pochádza od spoločnosti Bejo v Holandsku. zónovaný v celom Rusku, dosahuje vynikajúce výsledky v každom regióne. Okvetie je uzavreté, husté, klasického valcovitého tvaru a pozostáva z hrubých, bublinatých, šalátovo sfarbených listov s bledožltým stredom na vonkajšej strane. Široká listová žilka biela. Hmotnosť hlavy sa pohybuje od 0,8 do 1 kg, pri dobrej starostlivosti môže dosiahnuť hmotnosť 2 kg. Vynikajúce chuťové vlastnosti. Štruktúra listov je tenká, smerom k báze sú mäsitejšie a veľmi šťavnaté. Klíčky kompaktné; krátka trvanlivosť.
- kontrola
- st_value
- vysoká predajnosť;
- klíčky sú dobre vyvážené;
- vynikajúci vkus;
- dobrá prepraviteľnosť;
- skorá zrelosť – po vysadení kapusty sa kapusta zberá na 50. deň;
- Vhodné na pestovanie v interiéri a na bežnom záhone;
- dobre znáša sucho;
- nestrieľa;
- vydrží v chlade až 3 mesiace;
- Dobrá odolnosť voči hlavným chorobám.
- pre skorú úrodu je potrebné vypestovať sadenice;
- nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Tento domáci hybrid poskytuje vynikajúce výnosy v skleníku aj na záhone: 50 dní po vyklíčení môžete zbierať ťažké výhonky – až 2,6 kg, ktoré vyzerajú ako bubny. sú husté, pozostávajúce zo svetlozelených listov, v hornej časti mierne voľné. Bielo-žltá na reze. Klobúčik stredne veľký, vnútorná časť kratšia ako vonkajšia časť. Stredová žila stredne veľká, bielej farby, šťavnatá. Listy sú chrumkavé, ale nie tvrdé.
Nie je zaradená do štátneho registra, ale vraj prináša výborné výsledky v strednom pásme, najmä pri jarnej výsadbe.
- kontrola
- st_value
- skvelá chuť;
- vysoký výnos;
- V strednej časti krajiny nie je rastlina náchylná na kvitnutie;
- dobrá imunita
- Vhodné na tepelné spracovanie.
- krátka trvanlivosť;
- vysoké teploty vzduchu podporujú kvitnutie.
Hodnotenie: 4.
Hodnotenie: 4.
Tento hybrid vytvára klíčky už po 63 dňoch. Ich svetlozelené listy sú dobre bublinaté, so širokou bielou stredovou žilkou. Samotný klas je hustý, takmer okrúhly, môže vážiť až 1,5 kg a má veľmi jemnú štruktúru, ktorá je v porovnaní s inými odrodami a hybridmi priaznivá. Chuť – výborná. Použitie – šalát. Hybrid sa nebojí chladu a nevadí mu tieň.
- kontrola
- st_value
- dobre rastie v otvorenom aj uzavretom teréne;
- skutočný prínos pre poľnohospodárov;
- Ľahko sa prispôsobuje rôznym podmienkam pestovania;
- Kapusta veľmi dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- je dobre odolný;
- môže byť vysadená kompaktne s rozstupom 20×30 cm, takže celkový výnos je veľmi vysoký.
- skorý zber si vyžaduje pestovanie sadeníc;
- nevhodné na tepelné spracovanie.
Hodnotenie: 4.
Klas tejto hybridnej odrody patrí k najťažším – až 3 kg. Je pomerne hustá. Jemné zelené krycie listy so širokou bielou žilnatinou skrývajú žiarivo oranžovo-žltú strednú časť. Jeho farba poukazuje na vysoký obsah karoténu. Chuť je veľmi jemná a samotné listy sú chrumkavé. Sú univerzálne použiteľné: dobré na bežné šaláty, vhodné na tepelnú úpravu, vynikajúce na kysnutie, nepostrádateľné pre kórejské recepty. Kapusta sa hladko formuje 75-80 dní po zasiatí.
- kontrola
- st_value
- vysoká predajnosť;
- odolnosť voči chorobám;
- dokonale uskladnené a prepravované;
- dobre znáša teplo;
- vysoký výnos.
- nie.
Hodnotenie: 4.
Stromčeky tohto hybridu sú veľmi pestré: biele žilky sú v dokonalom kontraste s jasne fialovými listami, len v samom jadre sú mierne žltkasté. Valcovitý tvar klíčkov je pomerne voľný. Sú dlhé až 35 cm a majú priemer približne 30 cm. hmotnosť – približne 2 kg. dozrieva 2 mesiace po vyklíčení.
- kontrola
- st_value
- dobrý výnos;
- Vysoký obsah vitamínov a antokyánov;
- Dlhé skladovanie – až 5 mesiacov bez straty výživovej hodnoty;
- znáša tieň;
- dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- odolnosť voči chladu.
- Pri zahrievaní sa stráca jas farieb.
Hodnotenie: 4.
Odroda kapusty domáceho pôvodu. V štátnom registri od roku 1997. určené na použitie vo všetkých regiónoch Ruska. Podľa spätnej väzby od záhradkárov a poľnohospodárov neustále poskytuje dobrú úrodu. Ale lepšie je, keď sa seje v lete. Trvanlivosť – stredne zrelé. Hustá, uzavretá kapusta dosahuje výnos až 2 kg za 70 dní. Pozostávajú zo široko oválnych, mierne zvlnených zelených listov s plochou, stredne širokou žilnatinou. Svetložltá na vonkajšej strane okvetia; Svetložltá na vonkajšej strane okvetia. Stredne veľké klíčky. Podobne ako mnohé stredne dozrievajúce odrody sa dobre skladuje – v chladných podmienkach až 3 mesiace.
- kontrola
- st_value
- vysoký výnos;
- toleranciu tieňa;
- dobrá prispôsobivosť
- dobre prepravované;
- netrpte na kyslé hrozno.
- môže strieľať počas jarnej výsadby;
- chutí dobre (ale nie vynikajúco).
Neskoro dozrievajúca odroda
Vhodné najmä na dlhodobé skladovanie.
Hodnotenie: 4.
Klíčky tohto holandského hybridu kapusty Bejo nikdy nepraskajú. Rastlina má aj ďalšie pozitívne vlastnosti: nie je chorá a dobre sa skladuje – v chladničke až 3 mesiace. Husté klíčky v tvare súdka sú vhodné nielen do šalátov, ale aj na spracovanie vrátane kysnutia.
- kontrola
- st_value
- vynikajúca predajná kvalita;
- dobre sa skladuje;
- univerzálne použitie;
- odolné voči chorobám;
- hustá hlava do 2,5 kg.
- Môže kvitnúť, ak sa vysadí neskoro na jar.
Hodnotenie: 4.
Produktívny Slovenská hybrid, ktorý sa osvedčil záhradníkom aj poľnohospodárom. V štátnom registri od roku 2000. Šľachtitelia ju obdarili zvýšenou odolnosťou voči chorobe. Väčšie výhonky do 3 kg dozrievajú približne 70 dní. Sú súdkovité a majú nie príliš bublinaté zelené listy so širokými bielymi žilkami. Sadenice má zvonka žltkastú farbu. Jemné listy sú veľmi chutné a neobsahujú žiadne tvrdé vlákna.
- kontrola
- st_value
- Vynikajúca chuť a vzhľad;
- dlhé skladovanie – za vhodných podmienok až do marca;
- univerzálne použiteľné;
- prepraviteľnosť;
- odolnosť voči kvitnutiu;
- vysoký výnos – až 12 kg na štvorec. ;
- možno pestovať v interiéri.
- nenájdené.
Hodnotenie: 4.
Všetky druhy zeleniny z tejto série z Ruského Ogorodu sa vyznačujú nezvyčajnou veľkosťou. Pekinská kapusta nie je výnimkou – jej kel môže dosiahnuť hmotnosť až 4 kg, pričom zostáva šťavnatý a chrumkavý. Trvá to dlho – približne 3 mesiace po vyklíčení. Hybrid je dokonale prispôsobený domácim podmienkam a nevyžaduje si veľa starostlivosti. Vysadené plochy v m². Nemali by sa vysádzať viac ako 4 rastliny. Aj napriek tomu budú výnosy vysoké – až 12 kg. Valcovité klíčky vhodné na šalát a kapustu.
- kontrola
- st_value
- skvelá chuť
- dobre sa skladuje;
- vysoký výnos;
- nenáročný;
- dobre znáša nízke teploty;
- nie sú náchylné na vysychanie;
- dobrá imunita.
- sú pokračovaním výhod – nie vždy je možné rýchlo použiť taký veľký výhonok.
Hodnotenie: 4.
Úžasne krásny hybrid od Kitano Seeds: listy fialovej farby majú podlhovastý, valcovitý tvar. Iba centrálna žila je biela. Zadok je veľmi krátky. Klíčky priberú na hmotnosti až 2 kg za 70-80 dní. Ružica je vzpriamená a kompaktná. Ich rastová sila je vysoká. Táto čínska kapusta by sa mala prednostne vysievať v druhom striedaní cez klíčky. Použitie – univerzálne.
- kontrola
- st_value
- vynikajúca prezentácia
- Dlhá skladovateľnosť – až 5 mesiacov
- dvakrát viac vitamínu C ako iné odrody;
- vysoký obsah antokyanov;
- dlho nestrieľa.
- 2 % z celkového počtu rastlín so zelenými listami.
h2Vlastnosti agrotechniky
Optimálna teplota pre rast čínskej kapusty: 15 až 20 °C. Jeho zmena na jednu alebo druhú stranu môže spôsobiť výhonok: rastlina obíde fázu hlavy a vytvorí výhonky. To isté sa deje, ak denné svetlo trvá dlhšie ako 12 hodín. Preto je lepšie zasiať kapustu skoro na jar – v apríli pre sadenice, v máji na otvorenom poli alebo po polovici júla – priamo v otvorenom teréne.
Na jarný výsev je lepšie zvoliť skoré dozrievajúce odrody a hybridy, aby sa predišlo kvitnutiu. Sadenice v jarnom striedaní sú staré 20-30 dní. Najlepšie je vysievať do malých samostatných nádob, pretože táto rastlina zle znáša presádzanie. Nevysádzajte ju príliš skoro – môže ju poškodiť mráz. Pri teplotách pod 12 stupňov vytvárajú príliš horúce kvetné puky.
Pri pestovaní stredne a neskoro dozrievajúcich odrôd a hybridov čínskej kapusty v druhom striedaní ju môžete zasiať semenami priamo do zeme alebo pripraviť sadenice.
Na získanie dobrej úrody je potrebné dodržiavať tieto pravidlá
Vyčleňte pre plodiny plochy s dobrým osvetlením a úrodnou pôdou;
Naplňte ich plnou dávkou organických a minerálnych hnojív ešte pred výsevom alebo výsadbou sadeníc: pekinská kapusta, podobne ako mnohé druhy listovej zeleniny, silne akumuluje dusičnany, takže počas vegetačného obdobia by malo byť hnojenie minimálne;
čo najviac regulujte teplotu zatienením kapusty počas veľmi horúcich dní a chráňte ju pred studenými výhonkami – nízke teploty tiež podporujú výhonok;
Zabezpečenie optimálnej vlhkosti pôdy včasným zavlažovaním
Nesaďte príliš husto, aby výhonky dosiahli požadovanú hmotnosť.
V druhom striedaní sa karfiol môže umiestniť na záhony uvoľnené po iných rastlinách, ale len vtedy, ak tam nerastú plodiny z čeľade krížovitých.
„>
Hlava tejto hybridnej odrody patrí k najťažším – až 3 kg. Je pomerne hustá. Jemné zelené vonkajšie listy so širokými bielymi žilkami skrývajú žiarivo oranžovo-žltú strednú časť. Táto farba poukazuje na vysoký obsah karoténu v zelenine. Chuť veľmi jemná, listy chrumkavé. Môžu sa používať univerzálne: sú vhodné do bežných šalátov, tepelne spracované, dobre fermentované a sú nevyhnutné pre kórejské recepty. Klíčky sa tvoria súčasne 75-80 dní po zasiatí.
Výhody
- vysoká predajnosť;
- Odolnosť voči chorobám;
- Vynikajúce na skladovanie a prepravu;
- dobre znášajú teplo;
- vysoký výnos.
Nevýhody
- nie.
„Západ slnka v Pekingu F1
Hodnotenie: 4.8
Výhonky tohto hybridu majú veľmi pestrý vzhľad: biele žilky vytvárajú pekný kontrast s jasne fialovými listami, okrem samotného žltkastého výhonku. Valcovitý tvar klíčkov je pomerne voľný. Sú dlhé až 35 cm a majú priemer približne 30 cm. Hmotnosť približne 2 kg. Dozrieva 2 mesiace po vyklíčení.
Výhody
- dobrý výnos;
- vysoký obsah vitamínov a antokyánov;
- dlhé skladovanie – až 5 mesiacov bez straty užitočných vlastností
- znáša tieň;
- dobre reaguje na kvalitnú starostlivosť;
- odolnosť voči chladu.
Nevýhody
- Jas farby sa počas tepelného spracovania stráca.
„sklo“
Hodnotenie: 4.7
Odroda kapusty domáceho pôvodu. V štátnom registri od roku 1997. Je rozdelená do zón vo všetkých regiónoch Ruska. podľa spätnej väzby od záhradkárov a poľnohospodárov prináša dobrú úrodu. Lepšie sa však darí, keď sa seje v lete. Zrelosť – stredná zrelosť. Husté uzavreté klíčky priberú do 70 dní až 2 kg. Pozostávajú zo široko oválnych, mierne zvlnených zelených listov s plochou, stredne širokou žilnatinou. Svetložltá na reze. Stredne veľký boľševník. Podobne ako mnohé stredne dozrievajúce odrody sa dobre skladuje – v chladných podmienkach až 3 mesiace.
Výhody
- vysoký výnos;
- znáša tieň;
- dobrá prispôsobivosť;
- jednoduchá preprava
- netrpí schizofréniou.
Nevýhody
- môže strieľať počas jarného výsevu;
- Chutnosť je hodnotená ako dobrá (ale nie vynikajúca).
Neskoro dozrievajúce odrody
Sú určené najmä na dlhodobé skladovanie.
„Gorki F1“
Hodnotenie: 5.0
Klíčky tejto hybridnej čínskej kapusty od holandskej spoločnosti Bejo nikdy nepraskajú. Rastlina má aj ďalšie pozitívne vlastnosti: neochorie na chrastavitosť a dobre sa skladuje – až 3 mesiace v chladničke. Husté, súdkovité hlavy vhodné nielen na šaláty, ale aj na spracovanie vrátane kysnutia.
Výhody
- Vynikajúca predajná kvalita;
- dobre sa skladuje;
- univerzálne použitie;
- Odolné voči chorobám;
- nárazníková úroda do 2,5 kg.
Nevýhody
- ak sa vysadí neskoro na jar, môže kvitnúť.
„Nika F1
Hodnotenie: 4.9
Produktívny Slovenská hybrid, ktorý sa dobre osvedčuje u majiteľov chát aj poľnohospodárov. V štátnom registri od roku 2000. Šľachtitelia ju obdarili zvýšenou toleranciou voči chorobe. veľké, až 3 kg veľké klíčky dozrievajú približne za 70 dní. Tieto listy majú súdkovitý tvar a pozostávajú zo zelených listov, ktoré nie sú príliš bublinaté, so širokými bielymi žilkami. Žltkasté na vonkajšej strane hlavy. Jemné listy sú veľmi chutné a nemajú žiadne tvrdé vlákna.
Výhody
- Vynikajúca chuť a predajný vzhľad;
- sa môže skladovať dlhý čas – pri vhodných podmienkach až do marca;
- univerzálne použitie;
- prepraviteľnosť;
- odolné voči kvitnutiu;
- vysoké výnosy – až 12 kg na štvorec. ;
- možno pestovať v interiéri.
Nevýhody
- nenájdené.
„Ruská veľkosť F1
Hodnotenie: 4.8
Všetka zelenina tejto série od spoločnosti „Russian garden“ má neštandardnú veľkosť. Pekinská kapusta nie je výnimkou: môže dosiahnuť výnos až 4 kg, ale stále si zachováva šťavnatú a chrumkavú kvalitu. Časovo náročné – približne 3 mesiace po vyklíčení. Hybrid je dokonale prispôsobený domácim podmienkam a nevyžaduje si veľa starostlivosti. Rastlina na námestí. nepotrebujete viac ako 4 rastliny. Ale aj tak budú výnosy vysoké – až 12 kg. Valcovité klíčky vhodné na šalát a do kyslej kapusty.
Výhody
- vynikajúca chuť;
- dobre sa skladuje;
- vysoké výnosy;
- nenáročnosť;
- Dobre znáša nízke teploty;
- Nie je náchylný na zmršťovanie
- dobrá imunita.
Nevýhody
- majú ďalšiu výhodu v tom, že nie vždy je možné takú veľkú hlavu rýchlo použiť.
„KS 65 F1“
Hodnotenie: 4.7
Kitano Seeds úžasne krásny hybrid s podlhovastým valcovitým tvarom zloženým zo sýto fialových listov. Biela – len centrálna žila. Výhonok je veľmi krátky. Klíčky priberú na váhe až 2 kg za 70-80 dní. Rozeta vzpriamená, kompaktná. Vysoký rastový výkon. Je vhodnejšie vysievať túto kapustu v druhom striedaní cez kapustu. Použitie – univerzálne.
Výhody
- vynikajúca prezentácia;
- Dlhá trvanlivosť – až 5 mesiacov;
- 2-krát viac vitamínu C ako iné druhy;
- vysoký obsah antokyánu;
- dlho nestrieľa.
Nevýhody
- 2% rastlín má zelené listy.
Osobitné vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Optimálna teplota pre čínsku kapustu je 15 až 20°. Jeho zmena na jednu alebo druhú stranu môže vyvolať výhonky: rastlina prechádza fázou kapusty a dáva kvetné výhonky. To isté platí aj v prípade, že denné svetlo trvá dlhšie ako 12 hodín. Preto zasievajte skoro na jar – v apríli pre sadenice, v máji na otvorenom poli alebo po polovici júla priamo do otvorenej pôdy.
Na jarnú výsadbu je lepšie zvoliť skoré dozrievajúce odrody a hybridy, aby sa zabránilo kvitnutiu. Vek sadeníc v jarnom striedaní je 20-30 dní. Semená je lepšie vysievať do jednotlivých nádob s malým objemom, pretože táto rastlina zle znáša presádzanie. Nevysádzajte sadenice príliš skoro – môžu utrpieť následkom opätovného mrazu. Pri teplotách nižších ako +12 stupňov začnú rastliny vytvárať kvetné púčiky, ale v tomto prípade nedostanete výhonok.
Pri pestovaní stredne dozrievajúcich a neskorých odrôd a hybridov pekinskej kapusty v druhom striedaní ju môžete zasiať semenami priamo do pôdy alebo pripraviť sadenice.
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Vyčleňte pre plodiny plochy s dobrým osvetlením a úrodnou pôdou;
- Pred výsevom alebo výsadbou sadeníc ich naplňte plnou dávkou organických a minerálnych hnojív: čínska kapusta, podobne ako mnoho iných druhov listovej zeleniny, hromadí veľa dusičnanov, preto by sa počas vegetačného obdobia malo hnojenie obmedziť na minimum;
- čo najviac kontrolujte teplotu tým, že počas príliš horúcich dní klíčky zatienite, chráňte ich pred chladným počasím – nízke teploty tiež podporujú klíčenie;
- Včasným zavlažovaním zabezpečte optimálnu vlhkosť pôdy;
- Nesaďte príliš husto, aby klíčky dosiahli hmotnosť, ktorú uvádza pestovateľ.
V druhom striedaní sa karfiol môže umiestniť na záhony uvoľnené inými rastlinami, ale len vtedy, ak tam nerastú krížovité plodiny.
Ako možno identifikovať tieto 12 najlepších odrôd čínskej kapusty? Existuje nejaký spôsob, ako rozoznať kvalitu a výživovú hodnotu jednotlivých odrôd? Ak nie, mali by sme sa spoľahnúť na odporúčania odborníkov alebo skúsenosti iných pestovateľov? Ak áno, aké faktory treba brať do úvahy pri výbere správnej odrody?