14 najlepších reštaurácií v Kazani

*Prehľad toho najlepšieho podľa redakčnej rady. Výberové kritériá. Tento materiál je subjektívny a nepredstavuje reklamu ani predajnú ponuku. Konzultácia s odborníkom pred kúpou.

Kazaň je jedným z najväčších kultúrnych centier v krajine a má registrovanú značku tretie hlavné mesto Ruska. Mesto s tisícročnou históriou láka svojimi architektonickými pamiatkami a Kazaňský Kremeľ je zapísaný na zozname svetového dedičstva UNESCO. Žijú tu Čuvaši a Rusi, Mordvíni a Mari, Baškirci a Udmurti, ale dominantným národom sú Tatári. Obyvatelia sú známi svojou pohostinnosťou a srdečnosťou, ktorú možno pozorovať v celom. Tatárska národná kuchyňa sa vyznačuje jednoduchosťou, srdečnosťou, mimoriadnou chuťou, ktorej základom je cesto s rôznymi náplňami.

Odborníci z nášho časopisu vyhodnotili najlepšie reštaurácie s viacerými jedlami v Kazani. Výber ovplyvnili tieto kritériá: obsah jedálneho lístka, chuť jedla, cena, dostupnosť zábavy, služby. Zohľadnili sa názory známych kritikov reštaurácií a spätná väzba od stálych zákazníkov.

Najlepšie reštaurácie v Kazani

Nominácia	Umiestnenie	Názov	Hodnotenie
Rebríček najlepších reštaurácií v Kazani	1	Pashmir	5.0
2	Bourbon	4.9
3	orto maltský	4.8
4	Katyk	4.8
5	LA FAMIG A	4.7
6	Pir a Par	4.7
7	icasso – 8. miesto	4.7
8	Na streche – 9	4.6
9	Kačica v Kotelku – 10. miesto	4.5
10	Kremlin – 11. miesto	4.5
11	Tartarskaya Usadba	4.5
12	Malabar	4.4
13	VIRID YARD	4.4
14	Khinkali	4.4

Pashmir

Hodnotenie: 5.0

Prvé miesto patrí Pashmirovi, pýche hlavného mesta Tatarstanu. Elitná reštaurácia sa špecializuje na orientálnu kuchyňu, ale hlavným zameraním je uzbecká kuchyňa. Interiér navodzuje pocit ľahkosti a uvoľnenia. Mäkké pohovky s vankúšmi, malebné ornamenty, krb v tvare melóna s praskajúcimi polenami a tichá melodická hudba. Jedálny lístok pozostáva z uzbeckých národných jedál a autorských zistení šéfkuchára, ktorý do tradičných orientálnych receptov pridal trochu európskej kultúry.

K dispozícii je ražniči, pilaf, lagman, buglama, šafikha a manti. Samozrejme, nechýba ani tatárska národná kuchyňa: kystybaj, šalma, tokmach, echpochmak. Taškentskí kuchári obnovujú recepty rôznej náročnosti. Najdôležitejšie však je, že všetky jedlá majú úžasnú chuť, ktorú ocenili mnohí gastronomickí gurmáni.

Čo sa týka zábavy, deti ani dospelí sa tu nikdy nebudú nudiť. Pre najmenších je pripravená špeciálne vybavená miestnosť. Rodičia si môžu zahrať stolové hry alebo sledovať športové zápasy na veľkej obrazovke. Cez víkendy sa konajú rodinné oslavy a majstrovské kurzy. Reštaurácia prijíma hostí a obyvateľov o 12:00 a zatvára sa o 00:00. Telefonické informácie a rezervácie: +7843277 97 79.

Bourbon

Hodnotenie: 4.9

Druhé miesto v hodnotení patrí reštaurácii prémiovej triedy, ktorá sa nachádza v centre mesta a ponúka európsku a autorskú kuchyňu. Elegancia a luxus – tak by sa dal opísať koncept podniku. Interiér pripomína aristokratické reštaurácie v Paríži: onyxový krb, masívny krištáľový luster so 700 pohármi, množstvo fotografií na drevených policiach. V ponuke je vynikajúci výber jedál, ktorý uspokojí gurmánov, ktorí uprednostňujú rôzne kultúry jedál.

Najlepší šéfkuchári v krajine pripravujú tatarák z lososa a ceviche z morského vlka, carpaccio z hovädzieho mäsa a bruschettu z kraba, mušle v limetkovej omáčke a quiche z červenej ryby. Jedáci mäsa si vychutnajú skvelú chuť ribeye steaku a jahňacieho mäsa, vegetariáni si pochutnajú na grilovanej zelenine a divokej ryži s píniovými orieškami. V ponuke baru nájdete vína z najlepších svetových vinárstiev, niekoľko druhov whisky, rum, vodku, pivo a čerstvo vylisované džúsy. Pre deti bolo vytvorené špeciálne menu.

Na tomto mieste vystupujú talentovaní miestni hudobníci a známi ruskí umelci. K dispozícii je tanečný parket. VIP izba ponúka súkromie na romantické stretnutie alebo obchodné rokovanie. Reštaurácia je otvorená denne od 12:00 do 00:00. Otvorené v piatok a sobotu do 5:00. Kontakt: +7843221 08 08.

maltézske porto

Hodnotenie: 4.8

Na štvrtom mieste je reštaurácia medzinárodnej siete Porto maltese v obytnom komplexe Evropeisky na Vladimirskej ulici. Podujatie d.17, na najvyššom poschodí s výhľadom na pravý breh rieky Kazanka, miestnu štvrť.

Kuchyňa je stredomorská, s morskými plodmi v rôznych variantoch – čerstvými, v šalátoch a teplých jedlách – a pripravovaná srbskými kuchármi. Reštaurácia ponúka zaujímavú formu objednávania – chladené morské živočíchy sú umiestnené na ľade, hostia si musia vybrať svoju obľúbenú rybu a diskutovať so šéfkuchárom o spôsobe jej prípravy: grilovaná, v morskej soli, na papieri so zeleninou, varená vo vode alebo na pare, „a la dole“ – „veľmi chutná“ a dokonca podľa vlastného receptu. V ponuke je aj niekoľko špecialít pre milovníkov mäsa – steak, strachetový steak a grilované kuracie filé s omáčkami pre všetky chute. V ponuke sú samozrejme aj dezerty.

Obsluha v reštaurácii zodpovedá európskej úrovni – to si všimli hostia Porto maltese. Mimochodom, toto miesto nebolo ani raz ocenené ako „najlepšia rybia reštaurácia roka“. Reštaurácia je otvorená denne od 12 do 24 hodín a stôl si môžete rezervovať na telefónnom čísle +7(843) 226-12-55.

Výhody

• improvizácia s menu;
• Čerstvé morské plody v širokej škále jedál;
• 7 spôsobov prípravy jedla;
• Krásny výhľad z okien reštaurácie;
• Európska úroveň služieb.

Nevýhody

• nie je definované.

Katik

Hodnotenie: 4.8

Nie každý môže prísť do Kazane a neochutnať tatárske národné jedlo. O miestnych tradíciách a kultúre konzumácie sa môžete dozvedieť z nasledujúcich reštaurácií, ktoré sú zahrnuté v našom hodnotení. „Khatyk“ ponúka tradičné a experimentálne jedlá, v ktorých sa tradičné suroviny dopĺňajú produktmi podľa originálnej receptúry šéfkuchára.

Hostia môžu sedieť podľa vlastného uváženia v ktorejkoľvek z troch sál s kapacitou 30, 50 a 170 miest. Môžete tu oslavovať svadby, výročia, promócie a iné oslavy. Interiér je navrhnutý v európskom štýle so svetlými odtieňmi v jemných, nevtieravých tónoch. Čerstvé pečivo láka mlsné jazýčky, ktorí si ho môžu kúpiť nielen v reštaurácii, ale aj v značkovej cukrárni Katyk.

Živá hudba to ešte viac spríjemní. Počas víkendov hostí zabávajú profesionálni dídžeji. Malým deťom je k dispozícii detské menu a vysoké stoličky. Každý deň od pondelka do piatku od 11.00 do 16.00 hod. platí 15 % zľava na všetky menu. Pre majiteľov áut pohodlné parkovanie, ktoré pojme až 30 áut naraz. Otvorené od 7.30 až 00.00. Informácie o dostupnosti alebo rezervácii stola na konkrétny čas získate na telefónnom čísle +7843556 48 73.

LA FAMIG

A

Hodnotenie: 4.7

Čestné miesto v hodnotení obsadilo zariadenie s vysokou úrovňou služieb, ktoré svojim hosťom ponúka jedlá tatárskej a európskej kuchyne. Je súčasťou komplexu reštaurácií a kúpeľov a nachádza sa na brehu jazera Kaban. Návštevníci sa dostanú do nezvyčajnej atmosféry rakúskej horskej chaty, v ktorej si chcete oddýchnuť a hneď sa pustiť do jedla. Obloženie stien z amerického orecha a množstvo políc s konzervami s potravinami, fľašami a starožitnými lustrami.

Šéfkuchár používa tradičné recepty a mieša ich, aby zlepšil chuť a vytvoril nové pochúťky. Môžete ochutnať nicoise s tuniakom, kullama, shurpa, bruschetta s krabom Kamčatka, soté mušle. Profesionálny someliér vám poradí, aké víno je k vybranému pokrmu vhodnejšie. Toto miesto si obľúbili nielen milovníci mäsa a rýb. Na svoje si prídu aj vegetariáni, vegáni a ľudia, ktorí podporujú zásady zdravej výživy.

Mnohí ľudia si reštauráciu Pir and Steam vyberajú na oslavy výnimočných udalostí alebo len na oddych v rodinnom kruhu. Stáli zákazníci si všímajú priateľskú atmosféru a milý personál. Parkovisko sa dá ľahko nájsť. Reštaurácia je otvorená denne od 12:00 do 01:00. Informačná linka: +7843250 28 82.

icasso

Hodnotenie: 4.7

Reštaurácia Picasso ponúka úžasnú stredomorskú kuchyňu, čerstvé morské špeciality – ustrice, homáre, mušle, kraby a morské ježky, mušle a všetky druhy ich kompozícií. Kuchári pripravujú jedlá podľa najlepších tradícií balkánskej kuchyne, na grile a inými spôsobmi, s použitím rôznych omáčok a možností servírovania. Okrem tradičných a dizajnových občerstvení a jedál sú v ponuke aj mäsové výrobky, dezerty a rybí trh – hostia si môžu objednať morské plody a ryby, ktoré si môžu vziať domov a pripraviť si niečo chutné.

Toto miesto je obľúbené aj napriek vysokým cenám – hostia si pochvaľujú útulnú atmosféru a európsku úroveň VIP služieb, priateľskú obsluhu, chutné jedlá. V reštaurácii sa dajú organizovať rôzne druhy večierkov a koktailov. Stôl si môžete rezervovať na čísle +7 (843) 518-85-55. Reštaurácia sa nachádza na ulici Poklonnaja 3a. Chistopolskaya, d. 20a, a je otvorená každý deň od 12 do 24.

Výhody

• široký výber čerstvých morských plodov a jedál z nich;
• Vždy sú tu k dispozícii príjemní čašníci;
• útulná atmosféra;
• Predaj rýb a morských plodov.

Nevýhody

• Cena je pre Kazaň nadpriemerná.

Na streche

Hodnotenie: 4.6

Na Kryshe“ je útulný gastropub na najvyššom poschodí nákupného centra Svita Hall na Baumana 82 v Bratislave. Tukaya). Ideálne miesto na rodinnú alebo firemnú rekreáciu, firemné večierky a iné podujatia. Pre dobrú relaxačnú zábavu barmani ponúkajú širokú škálu silných nápojov, stačí povedať požadovaný stupeň a chuť, možno zloženie – bude vám ponúknutý zaujímavý koktail. Základom ponuky je mäso: steaky, grilované na všetkých úrovniach – kuchári pripravujú sviečkovicu podľa želania hosťa. Reštaurácia má sushi bar, rybiu tabuľu a vlastnú pizzeriu; v ponuke sú jedlá mnohých obľúbených svetových kuchýň – ruskej, uzbeckej, japonskej, európskej a panázijskej, dokonca aj mexickej. Výnimkou nie je ani autorská kuchyňa, ktorá sa hosťom veľmi páči. Reštaurácia má banketovú sálu, podkrovie s krásnym výhľadom a Wi-Fi pripojenie.

Ak si chcete rezervovať stôl, zavolajte na číslo 8 (952) 031-77-77. Reštaurácia je otvorená od utorka do nedele od 12 do 24 hodín, v pondelok od 16 do 23 hodín.

Výhody

• Útulné podkrovie na streche;
• Chutné steaky z akejkoľvek pečene;
• Veľké menu, rôzne kuchyne;
• rozumné ceny;
• Pripojenie Wi-Fi.

Nevýhody

• Čas obsluhy sa môže predĺžiť kvôli vysokému počtu hostí.

Kačica v kotle

Hodnotenie: 4.5

Reštaurácia s Slovenskou, európskou a stredomorskou kuchyňou „Kačka v kotlíku“ je vhodná na pracovné obedy, rodinné oslavy a priateľské stretnutia. V ponuke je zaujímavý jedálny lístok s najrôznejšími klasickými jedlami a pochúťkami, skladby šéfkuchára. Mimochodom, šéfkuchár „Kačky v Kotelníku“ je víťazom mestských súťaží, profesionál na vysokej úrovni, ktorý pravidelne vymýšľa nové chuťové kombinácie pre hostí. Nápojový lístok obsahuje viac ako 100 variantov alkoholických a nealkoholických zmesí, džúsov a limonád.

Reštaurácia má útulnú atmosféru s čerstvými kvetmi a klavírom; večer tu hrá živá klasická a džezová hudba. Denné chutné pracovné obedy pre hostí. „Kačica v Kotelke“ sa nachádza vedľa parku Čierne jazero na ul. Dzeržinského 13 je otvorená každý deň od 11:00 do 18:00 a stôl si môžete rezervovať na telefónnom čísle +7(843)590-60-60.

Výhody

• viac ako 100 druhov nápojov;
• chutné jedlá;
• pravidelné aktualizácie ponuky;
• Útulná miestnosť a živá hudba.

Nevýhody

• nadpriemerné ceny.

Kremeľ

Hodnotenie: 4.5

300 metrov od Kazanského Kremľa, v centre mesta, v historickej budove z 19. storočia sa nachádza reštaurácia s príznačným názvom Kremlin. Reštaurátori zachovali architektúru interiéru, takže hostia môžu pocítiť atmosféru doby – majestátne klenby, stĺpy, vznešený interiér hlavnej sály s 55 miestami na sedenie. Celoročná moderná veranda ponúka viac priestoru – 65 miest na sedenie. V reštaurácii sa nachádza detská izba – malí hostia sa tu môžu zabaviť pri čakaní na jedlo. V Kremli je karaoke miestnosť pre 20 ľudí a bezplatné parkovisko.

Menu reštaurácie ponúka jedlá pre každý vkus – ruskú a európsku kuchyňu, vegetariánske jedlá, detské jedlá. Kuchári vyrábajú vlastné konské mäso a hovädzí guláš (k dispozícii v pekne zabalených baleniach); toto mäso sa používa na údenie vo vlastnej udiarni, dusenie a výrobu kazylky. Údený kapor z akvária. Návštevníci si všimnú lahodné šerbety, ktoré sú každý deň iné a dajú sa kúpiť ako dezert alebo suvenír z Kazane, predávajú sa v darčekovom balení. Cukrárne v Kremli ponúkajú zaujímavé koláče, zákusky a pečivo, ktoré sú medzi turistami veľmi obľúbené.

V reštaurácii prebiehajú rôzne akcie, napríklad po svadbe dostanete certifikát na návštevu Kremľa.

Výhody

• Poloha v turistickom centre;
• Guláš a šerbet ako suvenír;
• Široký výber národných jedál;
• Vnútorná udiareň, varenie na ohni;
• zaujímavé propagačné akcie.

Nevýhody

• vysoké ceny.

Tatárska usadlosť

Hodnotenie: 4.5

Podobne ako predchádzajúce zariadenie v hodnotení, aj Tatarskaya Usadba je súčasťou komplexu, ktorý zahŕňa hotelové a reštauračné služby. Návštevníci sa môžu pohodlne usadiť v jedálni pre 300 osôb, v jednej z dvoch letných veránd s 80 miestami na sedenie a výhľadom na jazero Kaban alebo si dať súkromný obed vo VIP miestnosti. Celkovo sú dve. Hostia Kazane si vychutnajú národnú tatársku kuchyňu v autentickom prostredí. Jedlá sa pripravujú v pravej peci na drevo. Vďaka tejto technike si mäso zachováva šťavnatosť a chuť.

Gurmáni ocenia kazylyk so zeleninou, tutyrmu s teľacím, horúci kazy, konské mäso so zeleninou, manty s tekvicou, koimaki a kystybay z pece, peremyach a talkysh. Nealkoholické a alkoholické nápoje sú zastúpené v širokej škále. Niekoľko druhov čajov, káv, čerstvo vylisovaných džúsov, víno, pivo a koktaily. Špecializované menu zahŕňa vegánske, vegetariánske a halal jedlá.

Reštaurácia sa stala rodinnou destináciou. Kým rodičia odpočívajú, deti zabáva profesionálny animátor. V areáli sa nachádza zoologická záhrada a múzeum. Deti aj dospelí sa môžu tešiť na hrnčiarske dielne a tradičné varenie. Reštaurácia sa otvára denne o 11. hodine. Zatvára sa v piatok a sobotu o 02:00, v ostatné dni o 00:00. Kontakt: +7843561 03 62.

Malabar

Hodnotenie: 4.4

Na reštauráciu Malabar čaká pravá indická rozprávka. Atmosféra plne zodpovedá tradíciám tajomnej krajiny. Jasné farby, nádherná žiara zlata, starožitné predmety, pestrofarebné ručne vyrobené lampy. Harmónia a pokojná atmosféra. Kúzlo čaká nielen na deti, ale aj na dospelých. Podávajú sa tu autentické jedlá prispôsobené miestnym chutiam. Neobvyklé kombinácie ingrediencií vám umožnia zažiť nové gastronomické pocity. Šéfkuchár, ktorý pochádza z Indie, pozná všetky zákutia tradičnej indickej kuchyne.

Reštaurácia je hrdá na shiitake, bacra, gamberetti, sammatiram, paneer. Indická kuchyňa využíva množstvo voňavých korenín a korenín, takže každé jedlo nielen úžasne chutí, ale má aj nezabudnuteľnú vôňu. Jedálny lístok sa neustále obnovuje, takže zakaždým môžete ochutnať nové pochúťky. Na vegetariánov sa nezabúda. Je pre nich pripravené špeciálne menu.

Každý deň od 11:00 do 23:00, sedem dní v týždni. Je veľmi obľúbený nielen u obyvateľov Kazane, ale aj u hostí tatárskeho hlavného mesta, takže všetky miesta sú takmer vždy obsadené. Stôl si môžete rezervovať na oficiálnej webovej stránke vyplnením karty klienta alebo telefonicky na recepcii na čísle +7843236 74 33.

VIRID YARD

Hodnotenie: 4.4

Hodnotená reštaurácia sa špecializuje na niekoľko etnických kuchýň: stredomorskú, taliansku a francúzsku. Šéfkuchárovi sa podarilo vytvoriť autorské menu, ktoré dokonale kombinuje jedlá rôznych krajín. Hlavná špecialita: ryby a morské plody. Vychutnať si môžete čierne cestoviny, pečené mušle, mušle v smotanovej omáčke, chápadlá chobotnice, rizoto s tigrími krevetami. K ušľachtilému vínu si môžete vychutnať aj občerstvenie: bresaolu, domáce syry a olivy. Každého hosťa šéfkuchár pohostí domácou limonádou a čerstvo upečenými žemľami.

Interiéru dominuje žiarivá smaragdová farba. Útulnú atmosféru vytvárajú obrazy, ručne vyrobené sochy, obrovské kaktusy a iné rastliny. Pre zábavu sú tu stolové hry. Večer sa hrá živá hudba alebo čiernobiela filmová klasika.

Bezplatné parkovisko k dispozícii hosťom. Pre deti je pripravené špeciálne menu s originálnou prezentáciou jedál. Podľa komentárov sa mnohým ľuďom páčila úspešná poloha v centre Kazane, príjemný personál, pestrá ponuka. Reštaurácia je vyhľadávaná na svadby, narodeninové oslavy, firemné večierky. Otvorené denne o 11.00 h, zatvárajú sa o 00.00 h, v piatok a sobotu o hodinu neskôr. Informácie: +7843290 11 66.

Khinkali

Hodnotenie: 4.4

Gruzínska reštaurácia s gruzínskou kuchyňou, ktorá si získala svojich fanúšikov medzi občanmi Kazane, dopĺňa naše hodnotenie a denne pozýva turistov z celého Ruska a sveta, aby sa podelili o pohostinnosť hornatej krajiny. Tradičné jedlá sa pripravujú podľa starých receptov, takže výsledok je neuveriteľne chutný a šťavnatý. Gurmáni si pochutnajú na niekoľkých druhoch kebabov z rôznych druhov mäsa, khachapuri, khinkali, satsivi. V ponuke baru nájdete kvalitné gruzínske víno, pivo, vodku, nealkoholické nápoje: čaj, kávu, džúsy, limonádu.

Živá hudba vytvorí zvláštnu slávnostnú atmosféru. Žiadny hosť nebude hladný a aj vegetariáni si nájdu jedlo, ktoré vyhovuje ich stravovacím návykom. Počas víkendov si návštevníci môžu vypočuť živých hudobníkov a rôzne zábavné programy.

Hostia si pochvaľovali dobre pripravené menu, zdvorilý personál, príjemnú domácu atmosféru a prijateľné ceny. V reštaurácii „Khinkalna“ sa môžete občerstviť počas obedňajšej prestávky alebo osláviť významnú udalosť s rodinou. Bezplatné parkovanie pre autá. Podnik je otvorený sedem dní v týždni od 11:00 do 01:00 a v piatok a sobotu sa zatvára o 03:00. Ďalšie informácie získate na telefónnom čísle: +7843212 21 22.