Katalytické čistenie rúry: Čo je to a ako to funguje?

Najnovšie, hlavné problémy veterných skrine boli gar a tukové usadeniny, ktoré boli usadené na vnútorných stenách zariadenia a časom sa nahromadili. Údaje o znečistení boli zle vyčistené tradičným čistením, požadovali pravidelné používanie abrazívnych nástrojov a kovových špongií. Problém je však bezpečne vyriešený z dôvodu špeciálnej technológie katalytickej čistenia.

Podstatou metódy

Katalytická čistiareň je Nezávisle tečúca reakcia rozdelenie tuku, sadzí a iných látok, vytvorený v procese varenia. Spôsob rozkladu zložitých zlúčenín na uhlí a vode je možný v dôsledku špeciálnych dosiek, ktorý pokrýva vnútorný povrch rúry. Tajomstvo týchto dosiek spočíva v špeciálnom rozprašovaní smaltu, ktorý zahŕňa oxidačné chemické katalyzátory vo svojej kompozícii, absorbenty pozostávajúce z nanočastíc, ako aj poréznych a neporéznych substrátov.

Princíp činnosti Wonder Coatings je založený na pravidlách pre úniku chemických reakcií v horúcom prostredí. Skladá sa v nasledovne: Počas varenia, keď teplota v peci presiahne 200 stupňov, začína proces rozdelenia FI. Jeho tok je charakterizovaný simultánnym odstránením produktov rozkladu, ktorý je možný v dôsledku pôsobenia nanočastíc.

Reakcia tečie v dôsledku aktivácie chemického katalyzátora, ktorá začne pracovať automaticky, stojí za to len teplotu, ktorá prekonáte vyššie uvedenú hranicu. Treba tu byť poznamenaný Čím viac sa teplota v peci zvýši, tým viac aktívnej procesu rozdelenia. Jeho zrýchlenie sa vyskytuje s pomocou oxidu meďnatého, kobaltu a mangánu, ktoré hrajú úlohy hlavných katalyzátorov.

Smaru absorbujúci mazivo sa aplikuje na všetky steny rúry, s výnimkou dnoých a sklenených dverí. Je to spôsobené skutočnosťou, že v procese pečenia na spodnej strane zariadenia, zaseknuté džemy často prúdia, džem, roztavený cukor, mliečne komponenty. Okamžite na rozdelenom povrchu môžu tieto výrobky poškodiť smaltový povlak, takže spodná časť rúry sa vykonáva z tradičných materiálov.

V niektorých vstavaných elektrických rúch sa na báze ventilátora navyše aplikuje lacný povlak, ktorý im umožňuje, a to aj vnútorné steny zariadenia, vždy zostávajú čisté.

Výhody a nevýhody

Podobne ako akúkoľvek inú modernú technológiu, katalytické čistenie pecí má silné aj slabé stránky. K výhodám Metódy zahŕňajú niekoľko dôležitých bodov.

1. Automatizácia Čistenie neznamená účasť osoby, než výrazne zjednodušuje starostlivosť o rúry.
2. Prahová hodnota nízkej teploty Spustenie procesu čistenia, často tvoriacim iba 150 stupňov, umožňuje zbaviť sa tukových kontaminantov, dokonca aj pri používaní rúry pri nízkych teplotách.
3. Na rozdiel od pyrolytickej čistenia, ktorý sa vykonáva po varení, vyžaduje vysoké teploty a vysoká spotreba energie, počas varenia sa vykonáva katalytické čistenie a nevyžaduje dodatočné trávenie času a elektriny. Okrem toho je táto metóda oveľa efektívnejšia ako čistenie parou: nielen rozbije tuk a iné znečistenie, ale tiež ich odstraňuje z vnútorného povrchu pece.
4. Táto metóda je univerzálna, Môže byť použitý nielen v elektrickom, ale aj v plynových pecí.
5. Funkcia katalytického čistenia Prakticky neovplyvňuje náklady na rúry.
6. Priľahlé k položkám rúry Nábytok nezažívajú vysoké teplotné zaťaženie počas čistenia, naproti tomu napríklad z pyrolýznych modelov, na čistenie, ktorého zariadenie sa zahreje na 500 stupňov.

MinusyKatalytické postupy sú nižšie, v porovnaní s pyrolýzou, účinnosťou čistenia. Je to spôsobené tým, že povlak má výlučne steny zariadenia, takže mriežka, plechy, gril a dvere budú musieť byť vyčistené ručne.

Okrem toho, pri zasiahnutí smaltového povlaku lepkavých a sladkých látok je proces čistenia v týchto oblastiach ukončený.

Stojí to za zmienku Špeciálny smalt v priebehu času stráca svoje pracovné vlastnosti, pretože to, čo každých 5 rokov musia dosky zmeniť. Na rozšírenie životnosti sa odporúča, aby sa smaltoval len mäkkou vložkou, používanie hrubých a hrubých tkanín je zakázané. V záujme spravodlivosti však stojí za zmienku, že odnímateľné panely tohto typu majú často obojstranný povlak. Preto pri strate pracovných vlastností jednej zo strán sa list opakuje a používa sa ďalších 5 rokov.

Medzi mínusmi sa tiež oslavujú Nekompletné tukové štiepenie s krátkodobou inklúznou rúrou. Jeho konečné odstránenie sa však musí nevyhnutne vyskytnúť pri opätovnom použití zariadenia. V tejto súvislosti je tento typ čistenia vhodnejší pre tých, ktorí pravidelne používajú rúru.

Tí, ktorí majúlokedy majú len zriedka, je lepšie si vybrať jednoduché modely, ktoré po každom použití stačí na čistenie tvrdej špongie a odísť do svojej čistej formy až do ďalšieho času.

Obľúbené modely s funkciou čistenia

Medzi elektrickými vstavanými skrinkami vybavenými možnosťou katalytického čistenia vnútorného povrchu, Mali by ste zdôrazniť počet modelov.

1. BOSCH HBN 431E3 Rúra Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a natreté čiernou farbou. Rúra je 67 litrov, maximálna teplota vykurovania je 250 stupňov. Model je vybavený grilom, termostatom, časovačom, ochranou proti akciám pre deti a je schopný pracovať v siedmich režimoch. Zariadenie sa vyrába v rozmeroch 60x60x65 cm, má výkon 2,8 kW a stojí 12 728 rubľov.
2. Elektrická rúra Samsung NV70K1341BG Taktiež vybavené katalytickou čistiacou funkciou má objem 70 litrov a je schopný zahriať na teplotu 250 stupňov. Rozmery vloženia sú 57,2x56x54,5 cm, elektrická energia – 1,6 kW, cena – 17,684 rubľa.
3. Ťažká skrinka s katalytickým čistením Korting OKB 470 cmx Kapacita 66 litrov je schopná fungovať v siedmich režimoch, vybavených funkciami rozmrazovania a konvekcií, má elektrickú šípku a časovač s možnosťou vypnutia rúry. Model v rozmeroch 59,7×59.6×54.7 cm a stojí 24 490 rubľov.

Summovanie, je potrebné poznamenať, že Metóda katalytického čistenia veterných skríže je ideálny pre tých, ktorí často používajú zariadenie, ale nechcú preplatiť príliš pokročilý model. Chemická metóda je najviac cenovo dostupná, nevyžaduje účasť ľudí a je schopná znížiť na minimálnu starostlivosť o rúru.

O tom, ako katalytické čistenie rúry, pozrite sa na nasledujúce video.