Čo je lepšie: plynové alebo elektrické kachle?

Pred väčšinou nosa, ako aj pred tými, ktorí sa jednoducho rozhodli pre revíziu a aktualizáciu vybavenia, je to ťažká otázka: „Čo bridlica na výber: plyn alebo elektrický?»Niektorí sa domnievajú, že tradičná možnosť pre prevádzku plynu je racionálnejšia voľba, zatiaľ čo iní sa domnievajú, že viac moderných modelov pripojených k elektrickej sieti sú najvhodnejšie vybavenie pre kuchyňu.

Aby ste to dôkladne pochopili, mali by ste študovať všetky výhody a nevýhody oboch typov zariadení, ako aj zohľadniť dizajnové funkcie, inštaláciu a prevádzku modelov prezentovaných v moderných domácich spotrebičoch. Všetky tieto nuansy budú podrobne diskutované v tomto článku.

Rozdiely v konfigurácii a princípe práce

V prvom rade je racionálne porovnať návrhy a princípy prevádzky plynových a elektrických zariadení. Prvý typ je charakterizovaný skutočnosťou, že plyn sa používa počas prevádzky, to znamená, že jedlo je vlastne pripravené na otvorenom požiari. Návrh plynnej jednotky zahŕňa jeho pripojenie k autonómnemu zdroju plynu alebo na centralizovaný drôt. Potom látka, vstupujúca do horáka, sa zmieša s kyslíkovými zlúčeninami a horľami, opúšťa sa cez delič. Na jednom zariadení sú spravidla horáky rôznych veľkostí a výkon napájania je nastaviteľný pomocou špeciálneho žeriavu umiestneného na rozvodnej trubke plynu.

V prípade elektrickej jednotky, princíp iného prevádzky. Zariadenie je pripojené k elektrickej sieti, potom prúd zvyšuje teplotu rúrkového elektrického ohrievača na určitý indikátor. Regulátory tepla sú na prednom paneli domáceho spotrebiča. Medzi nimi sa nachádzajú elektronické aj mechanické modely (v závislosti od toho, čo zariadenie vlastní). Maximálny indikátor teploty je určený s výkonom jednotky, ako aj materiály, z ktorých je ohrievač vytvorený. Čím vyššie indikátory vodivosti, tým rýchlejšie je varenie vyrobené na elektrických zariadeniach.

Preto je možné vidieť, že rozdiely v princípoch prevádzky a zariadenia dvoch typov dosiek sú základom. Každé modely majú individuálne vlastnosti, bez ohľadu na to, či sa týka kategórie plynu alebo elektrickej energie. Preto je výber takéhoto zariadenia postup, ktorý vyžaduje podrobný prístup.

Výhody a nevýhody plynových modelov

Ak zvážime možnosti plynových dosiek, Môžete si vybrať množstvo nesporných pozitívnych vlastností.

• Takýto agregát je ekonomický ako akékoľvek iné domáce zariadenie. Použitie, budete platiť len za plyn, ktorý bude stáť lacno. Zvlášť táto možnosť je prospešná pre tých, ktorí milujú variť a trávia veľa času za týmto hobby.
• Zariadenia pracujúce na plyne sú tiež lacnejšie ako elektrorialogy. Táto možnosť je vhodná, ak máte obmedzenia na rozpočet na opravu.
• Plynové zariadenia majú veľmi pohodlný systém na nastavenie dodávky plameňa, čo vám umožňuje presne merať požadovanú silu požiaru.
• Keďže kontajnery so zložkami sú na otvorenom ohni, jedlo sa pripraví pomerne rýchlo. Z otvoreného plameňa sa podávajú silnejšie teplo.
• Môžete tiež použiť nádobu z rôznych materiálov, aj keď existuje nejaký poškodenie alebo ripper na spodnej strane nádrží. Sporák z toho nebude trpieť.
• Zvážte tiež, že účinnosť účinnosti takýchto dosiek je od 60 do 70%, zatiaľ čo analógy sú občas menej.
• Takéto vybavenie pre domácnosť nie je desivé absencia elektriny. Môžete bezpečne pokračovať v procese varenia, aj keď existujú dočasné prerušenia s svetlom.

Ale vybavenie na varenie, ktoré pracuje na plyne, okrem mnohých výhod, tiež má negatívne charakteristiky.

• Najzávažnejšie z nich je výbuch plynu, ktorý zamestnáva takéto dosky. Nevigability v prevádzke môžu viesť k vážnej tragédii, pretože únik plynu môže ľahko vyvolať úplne rozsiahly výbuch.
• Tiež nepresné použitie môže viesť k požiaru v interiéri. Z otvoreného požiaru sa dá ľahko rozsvietiť uteráky a iné horľavé materiály.
• Pece takýchto zariadení spravidla nie sú vybavené systémom nastavovania rúry na varení.
• V priebehu práce takejto dosky vo vzduchu sú emitované plynové spojenia, ktoré nemusia mať veľmi príjemnú vôňu a môžu sa tiež vytvoriť. Takýto sporák sa zaväzuje používať výfuku a pravidelne nahradiť jeho filtre.

Hlavná vec pri používaní plynového kachle je teda opatrne. Po tom, čo je pozorované, predstavuje veľmi úsporné a funkčné zariadenie.

Výhody a nevýhody elektrických kachlí

Elektrický analóg plynového sporák tiež má rad pozitívnych vlastností.

• Bezpečnosť v prevádzke a jednoduchom pripojení. Stačí pripojiť zariadenie k elektrickej energii a bude to dlhodobo fungovať, neohrozuje život a zdravie vlastníkov.
• Veterné skrine v takýchto modeloch sa vyznačujú schopnosťou automatizovať prácu, je tiež možné zmeniť teplotu vo vnútri skrinky a pripraviť komplexné jedlá.
• Vzhľadom na nedostatok otvoreného požiaru, elektrický sporák nevytvára žiadnym sadzom.
• Počas používania takýchto agregátov sa vo vzduchu nevydajú žiadne zlúčeniny, takže nie je potrebné zapnúť výfuku.
• Moderné modely elektrických domácich spotrebičov na varenie sa vyznačujú rôznymi dizajnu, eleganciou a nezvyčajným dizajnom.

Aj elektrické kachle sa vyznačujú množstvom nedostatkov.

• Náklady na zariadenia sú pomerne vysoké.
• Zároveň sú takéto agregáty neekonomické v procese použitia, pretože absorbujú pomerne veľa elektriny, najmä ak často varíte. Výsledkom je, že návrh zákona o nástroje sa môže výrazne zvýšiť s akvizíciou tohto „zariadenia“.
• Zariadenie je úplne závislé od servisnosti elektriny. V prípade, že máte prerušenia so svetlom, nebudete môcť variť.
• V priebehu vytvorenia misky nie je možné rýchlo zmeniť teplotu horáka.
• Vykurovanie Zariadenie sa vyskytuje pomerne pomaly (rovnaké ako jej chladenie).

Poznať všetky výhody a nevýhody elektrických a plynových zariadení pre kuchyňu, môžete urobiť rozumnú voľbu v prospech jednej alebo inej možnosti.

Tipy na výber

Začíname si vybrať kuchynskú domácnosť spotrebič, musíte vziať do úvahy niekoľko nuansy. Patrí medzi ne znalosti miestnosti, v ktorej budú sporák nainštalovaný, rozpočet na získavanie zariadenia, frekvenciu a účel používania dosky, interiéru kuchyne.

Čo je výhodnejšie?

Z hľadiska prínosu určite vedie plynovú jednotku. Ale teraz voľba často závisí od vlastností domu. Niektoré moderné nové budovy teraz nepoužívajú plynovú sieť, takže ak žijete v takomto byte, môžete si vybrať iba elektro-jednotku. V súkromnom dome, najmä ak sa používa sezónne, je oveľa výhodnejšie inštalovať zariadenia, ktoré fungujú na modrom palive, pretože je to ekonomickejšie. Dostatočné zásobovanie jedného balónika pre celú sezónu.

Čo lacnejšie?

Cena dosky sa okrem hlavného zdroja práce určuje aj niekoľko ďalších funkcií, ktoré môže byť vybavené. Kosty s rúrou budú drahšie, takže v ich nákupe existuje význam, len ak máte v úmysle používať rúru. Lacnejšie ako všetko, čo budete stáť plynové zariadenie bez pece, a najdrahšou možnosťou bude elektrický sporák s rúrou, funkciou grilu, ako aj systém kontroly teploty.

Čo je bezpečnejšie?

Ak si myslíte, že o bezpečnosti v byte, potom je lepšie inštalovať elektrický, a nie plynový sporák, ktorý nevytvorí únik plynu. V opačnom prípade existuje riziko ohrozenia nielen vášho života, ale aj život obyvateľov susedných bytov. V súkromnom dome, v prípade úniku môže byť škála katastrof menšia, ale stále by mala byť čo najkratšia pri používaní zariadenia na plyn.

Ale stojí za to zaplatiť pozornosť kombinovaným modelom zariadení. Môžu kombinovať plynové horáky a elektrickú rúru. Takéto možnosti sú vhodné pre tých, ktorí sú starostlivo zaobchádzať s varením v rúre. Často existujú také typy dosiek, v ktorých sú tri zo štyroch horákov plyn, a druhý – elektrický.

Pravidlá prevádzky a starostlivosti

Pre plynové zariadenia a pre tých, ktorí pracujú z siete, Existujú pravidlá pre bezpečnú prevádzku.

• Neumožňujú vybavenie detí a starších ľudí. To platí najmä pre plynové zariadenia. Nedbanlivosť Ľudia môžu otvoriť plyn alebo zabudnúť, aby sa vypne, čo je plná tragédie.
• Pred použitím sa pozrite na inštrukciu pripojenú k zariadeniu.
• Pravidelne sledujte stav povrchu dosky. Nedovoľte, aby sa kvapalina do horáka alebo klesli. Aspoň raz týždenne strávte čistenie jednotky so špeciálnymi prostriedkami, ktoré nepoškriabajú povrch.

O tom, čo bridlite, je lepšie si vybrať pre kuchyňu, pozrite sa na nasledujúce video.