Odrody povrchov elektrických dosiek a ich vlastností

Moderný výber elektrického sporáka je tak široký, že neskúsený kupujúci je pomerne ťažké urobiť optimálnu voľbu, pretože tieto kuchynské spotrebiče zahŕňajú mnoho odrôd. Elektrické kachle sú oddelené vlastnosťami povlaku varnej dosky, štruktúrou vykurovacieho prvku, ako aj spôsob jeho inštalácie. Pokúsime sa systematizovať všetky rôzne produkty prezentované na trhu. Chcem dúfať, že naše informácie vám pomôžu vybrať si najlepší model elektrického sporáka.

Vlastnosti povlaku

Hlavnou funkčnou oblasťou akéhokoľvek elektrického sporáka je povrch varenia, v ktorom sú umiestnené horáky. Dnes existuje niekoľko základných typov náterov:

• smaltovaný;
• nehrdzavejúca oceľ;
• zo skla;
• sklo-keramika.

Dovoľte, aby sme prebývali na vlastnostiach pokrytia každého typu.

Smaltovaný

Toto je jedna z najbežnejších možností. Bol to tento materiál po mnoho rokov, ktorý bol hlavnou vecou pri výrobe kuchynského elektrického sporáka a len v posledných rokoch ustúpil k modernejším skleneným povrchom.

Svarujúca oceľ ako povlakové dosky možno nájsť v sortimentnej línii akéhokoľvek výrobcu, Spotrebitelia vysoko oceňujú tento materiál pre svoje vysoké výkonové funkcie, ktoré sú uvedené nižšie.

• Štýlový dizajn. Svarené povrchy sa dnes vyrábajú v širokej škále farieb. Môžete nájsť dosky z širokej škály farieb a odtieňov, takže výrobok môže harmonicky zapadnúť do akéhokoľvek interiéru.
• Dostupnosť. Cena smaltovaných elektrických kachlí patrí do rozpočtového segmentu, takže si dovoliť nákup tohto druhu produktu môže takmer každá priemerná rodina v našej krajine.
• Vysoká kvalita. Je to názor, že nízka cena je znakom stručky a nezmysel vybavenia. Tento stereotyp je ľahko zničený platne so smaltovanými povrchmi. Povlaky tohto typu sú charakterizované špeciálnou odolnosťou voči zvýšeným teplotám, nie sú zničené ich vplyvom, bez ohrozenia štruktúry v kontakte s vodou.
• Ľahká starostlivosť. S náležitou starostlivosťou môžu sporák po mnoho rokov slúžiť, udržať svoje počiatočné funkčné vlastnosti a atraktívny vzhľad.
• Silový. Táto kvalita je jednou z najvýznamnejších vlastností smaltovaných povlakov pre dosky. Nie je tajomstvom, že v kuchynskej miestnosti, kde sa neustále pripravuje najrôznejšie potraviny, pravdepodobnosť povrchového znečistenia sa výrazne zvyšuje. Avšak, smaltované povlaky sa ľahko čistia štandardnými kvapalinovými čistiacimi prostriedkami, okrem toho nezostáva výtlačky z prstov a striekajúcej vody, takže vzhľad zostáva bezchybný mnoho rokov.

Okrem profesionálov však smaltované dosky majú svoje nevýhody. Majte na pamäti, že technika tohto druhu sa bojí ostrých a ťažkých predmetov, akékoľvek mechanické poškodenie spôsobuje vzhľad čipov a trhlín, čo môže spôsobiť zhluk nečistôt a zvyškov tuku na povrchu dosky.

Nehrdzavejúca oceľ

Táto možnosť bola rozšírená v sovietskych rokoch, toto pokrytie sa považuje za veľmi praktické a zároveň lacné.

Povrch nehrdzavejúcej ocele je lesklý alebo matný. Treba poznamenať, že na rozdiel od smaltovaných materiálov je oceľ vyššia odolnosť voči metalizovaným perom a tuhým čistiacim prostriedkom používaným na udržanie hygienického stavu elektrického sporáka na správnej úrovni. S častým používaním ich používania sa však lesk často stratí.

Plusy z nehrdzavejúcej ocele obsahuje odolnosť voči korózii, otrasom a mechanickým stresom. Toto je jeho nepochybná výhoda oproti povlaku iných typov.

Ale je to nevýhoda – oceľ je pomerne rýchlo sa stáva špinavý, zostávajú škvrny z kvapiek vody a zvyšky výrobkov, ktoré je ťažké odstrániť. Podobné dosky takmer okamžite strácajú estetické druhy, pretože v našom čase sa často používajú na chaty alebo v dočasných pobytoch.

Temperované sklo a sklo keramika

Temperované sklo, podobne ako sklo-keramika, sa vyznačuje výhradne reprezentatívnym vzhľadom, ako aj zvýšená sila. Povrchy sú pomerne veľké a hladké, harmonicky zmestia do každého interiéru.

Ak porovnáte tvrdené sklo so sklenenou keramikou, potom prvý materiál bude hrať. Spodným riadkom je, že jedna z vlastností sklenenej keramiky je vertikálny prenos. Ak hovoríme o tom strašnejšie, potom sa tu horák zahrieva, ale len spodná časť riadu, takže použitie takýchto dosiek je bezpečnejšie, pretože výrazne znižuje riziko popálenín.

Rovnako ako všetky ostatné typy elektrických kachľových povlakov, sklenená keramika však nie je zbavená nevýhodám. Napríklad, nie každé riady sú vhodné na prácu na takomto povrchu – hliníkové hrnce a panvice sú ponechané na povrchu neusporiadaných stôp, takže preferencie by sa mali podávať žiaruvzdorným skleneným nádobám, nehrdzavejúcej ocele alebo keramike.

Ak je elektrický sporák vybavený indukčnými horákmi, potom tu je keramické riady, ako aj lunárny, oceľ a tiež meď bude absolútne k ničomu – to bude vyžadovať nákup špeciálnych varených nádrží pre indukčné dosky.

Okrem toho sú tu vhodné iba riady s hladkým a dokonalým hladkým dnom. Kapacity s okrúhlym dnom nie sú vhodné, pretože majú príliš malé plochy vhodné na povlak. Zo všetkých druhov jedál s vlnitým a hrubým dnom, bolo lepšie odmietnuté. Majte na pamäti, že dno musí byť nevyhnutne hrubé, pretože subtílne sa môže deformovať v dôsledku nárazu zvýšených teplôt.

Okrem toho sa snažte vyhnúť sa zasiahnutiu sklenených keramických povlakov obsahujúcich cukor a saham, pretože sú dosť ťažké odstrániť z povrchu, v skutočnosti, aby ich takmer nemožné. A takéto povrchy sa nelíšia najmä na mechanickú odolnosť, takže najviac znevýhodnený účinok je možné čistiť kovovými kefami a práškovými práškami. Ak si dal hrnce neopatrne – potom môže povlak jednoducho rozdeliť.

A nakoniec, nevýhody zahŕňajú náklady na takéto dosky – faktom je, že Technika so sklenenými keramickými povrchmi sa odhaduje výrazne drahšie ako všetky ostatné typy povlakov pre elektrický sporák.

Typy vykurovacích prvkov

Povrchy varenia elektrických dosiek sú často klasifikované v závislosti od vlastností ohrievačov, Ktoré definujú princíp techniky, rýchlosť varenia a vlastností výberu riadu.

• Liatina je známa všetkým diskovým káblom so špirálmi. Jemnosti ich inštalácie spočíva v tom, že sú umiestnené o niečo vyššie cez varenie povlak, čo môže spôsobiť také problémy ako sklopenie panvice a obtiažnosť čistenia. Okrem toho, tieto vykurovacie telesá sa nelíšia v trvanlivosti, pretože liatina je skôr krehký materiál, ktorý je ľahko rozdelený z bodu. Takéto prvky sú však dosť nenáročné – môžu byť kombinované s riadom akéhokoľvek typu, a náklady na elektrický sporák s liatinovými vykurovacími prvkami má skôr demokratickú cenu.

• Hi. Ide o horáky s páskovými ohrievače vyrobenými z zliatiny niklu s vysokou tepelnou vodivosťou parametrov. Takéto horáky sa veľmi rýchlo zahrejú na dno riadu. Ale pretože vykonávajú veľa elektrickej energie v rovnakom čase, potom takéto modely nedosiahli. Momentálne sú čoraz preplnené z trhu Modernejšie náprotivky.

• Halogén. Ohrievače, ktoré na jeho prevádzkových funkciách môžu súťažiť s indukčnými horákmi, ktoré zaberajú jeden z prvých miest v poradí najlepších modelov. Priemer spotreby energie.

• Indukcia. Pekná indukčná typu bye, princíp činnosti, ktorá sa líši od všetkých ostatných ohrievačov. Ak štandardné tanes dávajú svoje teplo do celej horáka, potom magnetické cievky indukované magnetické vlny prenášajú teplo len na dno panvice a hrnca, takže povlaková doska zostáva dosť chladná a elektrina sa spotrebuje veľmi ekonomický.

Treba poznamenať, že dosky s kombinovanými ohrievačmi sa líšia v najväčšej popularite a praktickosti. Príklad – zariadenia vrátane keramických a indukčných horákov. Prvá umožňujú používať absolútne nejaké riad a druhá je optimálna, ak je to potrebné na rýchle varenie.

Ako si vybrať elektrický sporák, môžete vidieť v nasledujúcom videu.