Pracovná plocha v kuchyni: detaily dizajnu a zaujímavých príkladov

Navrhovanie kuchyne, musíte zaplatiť osobitný význam pre pracovisko. Z toho, aké pohodlné je tiež funkčné, chuť a vzhľad vašich jedál závisí, pretože je tu, že hlavné manipulácie s produktmi sa vyrábajú: príprava na tepelné spracovanie, brúsenie, miešanie, oddelenie pre časti a dekorácie. Takže všetky tieto akcie dobre prešli, je potrebná pohodlná a dobre vybavená kuchyňa.

Plánovanie

V širšom zmysle, v pracovnom priestore, môžete pochopiť celú kuchyňu oddelenú od jedálenských oblastí – Jedlo. Je však možné zdôrazniť skladovacie priestory, umývanie, prípravu a priamo pracovať. To zvyčajne zahŕňa určitý segment stola, skrinky nad a pod ním, nástenné dekorácie a súvisiace príslušenstvo.

Pred rozhodnutím o konečnom dizajne kuchyne sa uistite, že pracovný priestor má dostatočnú šírku. Nemala by byť nižšia ako 40-50 cm. Táto štandardná hodnota nie je náhodná: aspoň rezacká doska by mala zapadnúť a ruky ruky zo strany by nemali zasahovať do dosky, ktorá stojí na sporáku, nábytku alebo stene.

Môže tu byť niekoľko možností.

• Ak je nábytok umiestnený v priamke, miesto na rezanie výrobkov je mílne umiestnené medzi umývadlom a sporákom.
• V prípade, že umiestnenie nábytku je uhlové, rovnaké pravidlá, ale objavujú sa ďalšie povrchy. Je lepšie umiestniť umývadlo a sporáku tak, aby bol voľný povrch čo najviac čo najviac.
• Ak veľkosť miestnosti, rezanie výrobkov môže byť zapojený do samostatného ostrova. Výhodou je prístup zo štyroch strán.

V štádiu návrhu je potrebné zvážiť umiestnenie elektrických spotrebičov. Najčastejším problémom je umiestnenie mikrovlnnej rúry. Ak je na stole málo voľných plôch, je lepšie poskytnúť výklenok na vloženie, poličku alebo držiaky na stenu.

Metódy zónovania

Pracovisko by malo byť nielen praktické, ale aj príjemné oko. Ide o tieto parametre, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri výrobe všetkých jeho komponentov.

Stolička

Priamy povrch, na ktorom sa vyskytujú všetky manipulácie s produktmi a kuchynským riadom, je tablota. Jeho kvalita a dizajn závisí od materiálu.

• Najbežnejšou možnosťou je tepelne odolný plastový plast na báze drevotrieskovej dosky odolnej voči vlhkosti. Spravidla je hrúbka takejto pultovej dosky 40 mm. Bolek tenké dosky nie sú vhodné pre pracovný priestor. Plastové môžu byť lesklé, matné, hladké alebo textúrou (pod stromom alebo kameňom). Tam sú prakticky žiadne obmedzenia farby.

• Umelý kameň je praktický na ich odolnosť proti opotrebeniu. Z kameňa môžete vytvoriť tabletop a strane akejkoľvek formy. Povrch môže byť monofónny alebo s inklúziami. Prírodný kameň, nepochybne, lepšie, ale počet farieb a výrobných schopností bude skromný.

• Nerezová oceľ je čoraz populárna. To je vysvetlené nielen jeho praktickosťou, ale aj veľkolepým vzhľadom. Tabletop v tomto prípade môže byť hladký (matný alebo lesklý) alebo s konvexnými prvkami (vo forme vzorov, bodov a t. Ns.).

Farba doskových skupín vyzdvihnúť alebo k tónu kuchynských fasád, alebo kontrastný tón. Tento odtieň však musí nevyhnutne dodržiavať celkový rozsah interiéru.

Ochranná obrazovka

V pracovnom priestore musí byť chránená nielen pultová doska, ale aj stena susedia s ním. Na tento účel sa môže použiť ochranná obrazovka. Zvyčajne majú výrobcovia hotové vzorky stenových panelov vhodných pre tabuľku. Môžu byť vyrobené z:

• plast;
• kameň;
• nehrdzavejúca oceľ.

Ak sa materiál tabuľky top a panely zhodujú, potom sa to týka a farby.

Okrem vyššie uvedeného môže byť pracovná stena chránená:

• dlaždice z dlaždice;

• Sklenené alebo akrylové panely.

Najnovšie možnosti vyzerajú viac originál. Obrázok sa aplikuje priamo na sklo alebo ako základ, použije sa papier s obrázkom. To môže byť mestská alebo prírodná krajina, obrazy ovocia, zeleniny, abstraktné vzory.

Podsvietenie

Ďalší dôležitý nuance, ktorý sa musí starať o projekt, je stále na projekte – to je osvetlenie. Po prvé, musíte sa uistiť, že to bude stačiť. A po druhé, je potrebné naplánovať, kde budú umiestnené závery vodičov pod sviečkami. Je potrebné urobiť pred začiatkom opravy, aby ste nič neprešlo.

Zdroje svetla v kuchyni môžu byť niekoľko.

• Prirodzené osvetlenie (vrátane Windows). Zvyčajne to nestačí. Lepšie, ak svetlo padá na ľavej alebo prednej časti.
• Umelý. Ak je v centre stropu luster, a osoba pripravuje jedlo, vráti sa k nej, nezabudnite potrebovať ďalšie osvetlenie v pracovnom priestore. Môže byť stropné bodkované lampy alebo stenu. Ďalšia možnosť – hypetise alebo nadzemné modely inštalované v spodnej časti horných častí alebo nad nimi, ako aj pod rímsa.

V internom osvetlení tiež potrebujú tie boxy a skrine, ktoré sa používajú najviac aktívne. LED diódy v ochrannom paneli alebo pultovej doske sa používajú výlučne na dekoráciu.

Svietidlá môžu byť štylizované pod starovekými alebo naopak, v modernom štýle. Modely, ktorého prípad bude neviditeľný. Osvetlenie môže byť:

• bod alebo lineárny;
• teplé, studené alebo farby.

Ako prijímať územné osvetlenie sa používa veľmi často. Pre harmonické vnímanie, lampy sú distribuované v celej kuchyni. Ale je to v pracovnom priestore, ktoré musí byť najviac.

Príslušenstvo

Ak chcete variť potraviny čo najpohodlnejšie, pracovná plocha je vybavená všetkými druhmi príslušenstva. Ich počet je obmedzený konfiguráciou kuchynského nábytku, ľudských návykov a finančných možností.

• Zasažiteľné prvky. Môže to byť rôzne koše, fľaškové a držiaky. V nich, v závislosti od veľkosti a účelu, môžete umiestniť riad a akékoľvek iné riad. Pre malé predmety sú špeciálne diviéry určené na organizovanie vnútorného priestoru skrinky. Zasažiteľné systémy sú najvhodnejšie a umožňujú, aby sa jedlo varenie efektívne, pri ukladaní času. Preto sú potrebné v pracovnej časti kuchyne.
• Realinki. Sú to rúrky, ktoré sú upevnené na panely alebo kaviarne. Na nich, zase, háčiky, okuliare pre spotrebiče, ako aj police na korenie a poháre. Existujú stále zariadenia na ubytovanie kuchynských uterákov, obrúsky, nože, okuliarov. Môžu byť oddelené aj viacúrovňové.
• Rezné dosky. Konvenčné dosky môžu byť umiestnené v zatiahnuteľných držiakoch alebo na koľajniciach. Okrem toho môžu byť dosky zabudované do tabuľky.
• Vstavaný stojan pod horúcim. Chráni pracovnú dosku a pohodlné pre vždy po ruke. Je nainštalovaný, ak je materiál a veľkosť dosiek.
• Prídavný pracovný povrch. Ak nie je dostatok už existujúce, môžete si objednať zatiahnuteľný. Používa sa ako jedálenský stôl.

Nápady úspešnej dekorácie

Príslušná organizácia pracovného priestoru je založená na hlavnej zásade: je potrebné vybaviť maximálne pohodlie, pričom nestráca estetickú zložku. Kuchyňa vždy vyzerá pekne, ak nie je žiadne veľké miešanie farieb a textúr vo svojom interiéri – dosť dva alebo tri.

Aby bol pracovný povrch vždy objednaný, nábytok by mal byť ergonomický. V rovnakej dobe, že veľkosť kuchyne nie je taká dôležitá. Aj pre malú izbu, môžete nájsť vašu možnosť na zlepšenie.

Umiestnenie pracovnej oblasti pozdĺž steny nie je vždy pohodlné. Pre toto sú pre to ideálne regály a ostrovy. Takže môžete variť jedlo, stáť tvár iným ľuďom. Najmä ostrov vyzerá, hladko tečie do jedálenského stola, – jeho zásluhy sú zrejmé.

Mať pultu pozdĺž okna, mnoho ťažkostí. Ak sa obrátite na špecialistu, budú sa vyhnúť. Takáto lokalita je považovaná za najvýhodnejšie: V deň, keď je okno ľahšie, a tiež môže byť vždy rozptýlený od rutinných prípadov, obdivovať na ulici krajiny.

Priestranný pracovný povrch nepomôže nielen počas varenia, napríklad, ak nemáte vlastnú kanceláriu alebo dokonca obvyklý stôl na prácu s počítačom. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy výšku z podlahy do tabuľky a uvoľnite miesto. Takáto improvizovaná tabuľka môže dobre nahradiť a stravovanie, ak je vaša rodina malá.

Na osvetlenie pracovného priestoru v kuchyni, kapote a usporiadaní tabuľky nájdete v nasledujúcom videu.