9 spôsobov čistenia rúry od mastnoty a sadzí

Rúra je nepostrádateľným spotrebičom pre ženy v domácnosti, ktoré rady rozmaznávajú svoju rodinu alebo hostí pečivom. Pri jeho používaní sa však vo vnútri vytvára tuk a nečistoty, ktoré dodávajú jedlu nepríjemný zápach a môžu skrátiť životnosť rúry. Našli sme 9 účinných spôsobov, ako sa zbaviť zatuchnutej mastnoty a usadenín v rúre, a odhalili sme všetky ich výhody a nevýhody. Naše odborné tipy vám pomôžu vyčistiť a upratať kuchynský spotrebič, aby ste si mohli dlho vychutnávať varenie v najvyššej kvalite.

Je potrebné čistiť samočistiace rúry?

Keďže výrobcovia kuchynských spotrebičov dbajú na pohodlie a úsporu času, samočistiace rúry sú čoraz obľúbenejšie:

1. Katalytická rúra, v ktorej špeciálna vnútorná výstelka zabraňuje hromadeniu tuku vo vnútri rúry počas pečenia;

2. pyrolytický – keď sa pec musí uviesť do určitého režimu, aby sa všetky nečistoty vo vnútri premenili na popol.

3. Majitelia takýchto rúr majú šťastie – rúra urobí polovicu špinavej práce za nich. Stačí, ak bočné strany, dno a dvierka utriete vlhkou handričkou.

4. Katalytický smalt zvyčajne pokrýva len steny. Podstavec a dvierka by ste mali vyčistiť sami. Rúru bez samočistiacej funkcie musíte vyčistiť úplne sami.

Tipy na starostlivosť o rúru

Pri každom pečení v rúre sa na stenách a dverách objavia drobné kvapky tuku. Ak ich umyjete prostriedkom na umývanie riadu alebo mydlom hneď po vychladnutí rúry, nikdy nebudete mať problém s usadeninami a usadenou mastnotou. Čerstvé nečistoty sa odstraňujú oveľa ľahšie ako nečistoty, ktoré sa nahromadili v priebehu času. Venovať 5 minút denne nebude znamenať stráviť hodiny odstraňovaním pretrvávajúcich stôp mastnoty a sadzí.

Vynikajúcim spôsobom, ako zabrániť hromadeniu tuku, je použiť rukáv na pečenie alebo hliníkovú fóliu.

Pre tých, ktorí pravidelne nečistia vnútro rúry, máme niekoľko účinných spôsobov, ako odstrániť odolnú mastnotu a usadeniny vodného kameňa.

Ako odstrániť odolnú mastnotu a sadze

Odolné stopy po mastnote a sadze sa ťažko odstraňujú. Bežný čistiaci prostriedok na rúry túto úlohu nezvládne, najmä preto, že na povrchy rúr by sa nemali používať drsné abrazívne prostriedky. Ak sa chcete zbaviť nečistôt vo vnútri rúry, musíte použiť špeciálne čistiace prostriedky a prostriedky alebo bežné metódy.

Pred umývaním rúry je potrebné vybrať plechy a stojany, aby boli všetky povrchy ľahko prístupné. Je jednoduchšie umývať ich oddelene.

Na urýchlenie čistiaceho procesu a zvýšenie účinnosti čistiacich prostriedkov je dobré predhriať rúru na teplotu 50-60 °C

0.

Možnosť 1. Chemikálie pre domácnosť

V obchodoch je k dispozícii špecializovaný výrobok na odstraňovanie odolných nečistôt z varných dosiek, mikrovlnných rúr, grilov a rúr na pečenie. Ako aktívnu zložku používa alkáliu, ktorá ľahko odstraňuje molekuly mastnoty, sadzí a karbónových usadenín zo všetkých povrchov.

Naši odborníci preskúmali sortiment gélov a práškov ponúkaných v supermarketoch a internetových obchodoch a otestovali ich účinnosť. Vybrali sme 5 najlepších pracích prostriedkov v rôznych cenových kategóriách:

1. Antifat gél Sanitárna forma

   a. Priemerná cena výrobku je 55 Euro za 200 ml.

   • Amvey Over Cleaner 500ml koncentrovaný gél. Cena – 1300 Euro.

   • Koncentrovaný odstraňovač mastnoty Shumanit. Cena – 270 ml – 300 Euro. Veľmi žieravý lúh! Pri práci noste hrubé gumové rukavice! Znehodnocuje aj farbu, preto by sa ním nemali čistiť natreté povrchy.

   • Čistiaci prostriedok na rúry a sporáky Faber

   • 500 ml. Dá sa kúpiť v maloobchodných predajniach za 150-250 Euro.

   • Sanita Antifat; účinný; Sanita Antifat je ekologický a hygienický spotrebič. 250 ml stojí 70 Euro.

Všetky vyššie uvedené prostriedky rozkladajú husté usadeniny mastnoty a sadzí na dverách a bokoch rúry za 5-15 minút. V závažných prípadoch je potrebné aplikáciu gélu zopakovať 2-3-krát.

Čistenie sa musí vykonávať v gumových rukaviciach a s maskou, oči musia byť chránené. Pracujte len s otvoreným oknom alebo otváračom okien.

Hlavnou nevýhodou alkalických čistiacich prostriedkov pre domácnosť je štipľavý, nepríjemný zápach, ktorý zostáva v rúre a môže sa preniesť na potraviny počas následného varenia. Zvyšky umývacieho prostriedku sa môžu dostať aj do riadu – nemôžete poskytnúť 100 % záruku, že rúra bude dokonale umytá.

Metóda 2. Univerzálny kameň

Na ekologické a bezpečné čistenie rúry odporúčame spoločnosť Universal Stone. Tento jedinečný čistiaci prostriedok bol vyvinutý v Nemecku na odstraňovanie všetkých druhov odolných nečistôt zo všetkých povrchov.

Je to pasta zložená z biozložiek: ílu, vločiek kokosového a zeleného mydla, glycerínu. Zložky zmäkčujú mastné usadeniny a rozpúšťajú ich bez zanechania stôp. Na zrkadlenie lesku povrchu rúry stačí naniesť čistiaci prostriedok na 10 minút, trochu ho pretrieť špongiou a opláchnuť zvyšky.

Výhody:

1. šetrnosť k životnému prostrediu;

2. účinnosť;

3. Príjemná vôňa;

4. Nepoškodzuje pokožku – môžete pracovať bez rukavíc.

Nevýhoda:

1. Cena – 3000 Euro. na 800 g pracieho prostriedku;

2. Predáva sa len v online obchodoch.

Metóda 3. Čistenie parou

Cenovo dostupný a účinný spôsob, ako vyčistiť vnútro rúry bez jej poškodenia, je umiestniť do nej zásobník s vodou a rozpusteným prostriedkom na umývanie riadu alebo mydlom na pranie.

Ako používať

1. Prepnite rúru na horný a dolný ohrev na 120

   0;

2. Do zásobníka nalejte vodu a pridajte 50 ml pracieho prostriedku alebo nastrúhaného pracieho mydla;

3. Tácku položte na spodnú poličku na 40-60 minút;

4. Počkajte, kým povrch rúry mierne vychladne, a potom ho dôkladne umyte špongiou alebo zubnou kefkou.

Para zmäkčuje sadze a mastnotu, ktoré sa potom dajú ľahko odstrániť teplou vodou. V komplikovaných prípadoch odporúčame čistiť rúru mydlom alebo prostriedkom na umývanie riadu.

Metóda 4. Sóda a ocot

Stará osvedčená metóda čistenia rúry – odstraňovanie karbónových usadenín a mastnoty pomocou jedlej sódy a octu.

Návod na použitie:

1. zmiešajte 2 polievkové lyžice.. Jedlú sódu rozmiešajte v ¼ šálky teplej vody na pastu;

2. Strany, dno a dvierka rúry potrite hrubou vrstvou zmesi;

3. Nechajte namočené 1 až 2 hodiny, kým úplne nevyschnú;

4. nalejte 50 g octu do fľaše s rozprašovacou tryskou (môžete použiť prázdnu fľašu od čistiaceho prostriedku na okná);

5. Na všetky povrchy ošetrené jedlou sódou nastriekajte ocot;

6. Počkajte 15 minút;

7. pretrite špongiou alebo zubnou kefkou;

8. dôkladne zmyte zvyšky vlhkou handričkou.

V ťažkých prípadoch môže byť potrebné postup zopakovať 2-3 krát.

Výhody:

1. Ľahko dostupné – výrobky používané na čistenie nájdete doma;

2. účinnosť.

Nevýhoda:

1. odstraňovanie stôp mastnoty a sadzí si vyžaduje čas a úsilie.

Metóda 5. Kvások do cesta

Namiesto jedlej sódy a octu môžete použiť prášok do pečiva. Obsahuje dihydropyrofosfát sodný, hydrogenuhličitan sodný a škrob.

Návod na použitie:

1. Obsah vrecúška (alebo vrecúšok) nasypte na otvorené dvierka a dno rúry;

2. pomocou rozprašovača alebo špongie nalejte na dávkovač mydla trochu vody

3. na čistenie stien si v miske pripravte pastu – nasypte prášok z vrecúška a zmiešajte ho s 1 PL.. Voda (mala by mať konzistenciu hustej kyslej smotany, aby nekvapkala);

4. Počas reakcie (zmes bude bublať) ju rýchlo naneste na steny rúry pomocou špongie;

5. Nechajte ich namočené 10 až 15 minút;

6. Hrudkovitú mastnotu utrite vlhkou handričkou s mydlom na riad.

Výhody:

1. cenovo dostupné, účinné a bezpečné.

Pri tejto metóde sme nezistili žiadne nevýhody.

Metóda 6. Kyselina citrónová

Na odstránenie karbónových usadenín a čerstvej mastnoty v rúre môžete použiť kyselinu citrónovú alebo citrónovú šťavu:

1. Prášok je potrebné zriediť vo vode v pomere 1:1;

2. Na navlhčenie znečisteného povrchu použite špongiu alebo rozprašovač;

3. Nechajte namočené 30-40 minút;

4. dôkladne pretrite špongiou;

5. umyte zvyšky vodou.

Výhody:

1. Je bezpečný pre vaše zdravie, dobre odstraňuje usadeniny sadzí.

Nevýhody:

1. Neodstraňuje dlhodobé stopy po mastnote.

Metóda 7. Amoniak

Výhodou tejto metódy je jej jednoduchosť a dostupnosť. Jediné, čo musí žena v domácnosti urobiť, je zohriať rúru na 120

0C, na spodnú policu položte širokú smaltovanú panvicu s vriacou vodou a na mriežku (na rozdiel od iných metód, tu sa nemusí odstrániť) – misku s 2-3 fľašami čpavku. Zatvorte dvere a nechajte ich 5 až 6 hodín, najlepšie cez noc. Ráno jednoducho opláchnite zvyšky zmäknuté výparmi čpavku mydlovou špongiou, pričom sa uistite, že ste najprv odstránili mriežku.

Nevýhoda: nepríjemný, ostrý zápach. Postup sa musí vždy vykonávať pri otvorenom okne, alebo ešte lepšie, otvorte okno.

Ak sa chcete zbaviť zápachu čistiaceho prostriedku na rúry, prevarte vodu s rozpusteným aktívnym uhlím. Rozdrvte 5 tabliet, zalejte 1 litrom vody a vložte do rúry vyhriatej na 110 °C

0S rúrou na 30 minút.

Metóda 8. Čistiaca pasta

Môžete si vyrobiť domácu čistiacu pastu na odolnú špinu. Na tento účel musíte ingrediencie zmiešať:

1. 20 g nastrúhaného pracieho mydla;

2. 1 polievková lyžica.. kuchynská soľ (najlepšia je hrubá soľ);

3. 1 polievková lyžica.. ocot;

4. 1 polievková lyžica.. horúca voda.

Pastu votrite do znečistených povrchov rúry špongiou alebo kefou, počkajte 15-20 minút a potom ju odstráňte čistou vodou.

Existuje ďalší recept na čistič rúry, ktorý možno použiť na čistenie znečistenia a mastnoty v rúre:

Do misky nalejte 100 g teplej vody:

1. rozpustite 1 vrecúško kyseliny citrónovej vo vode;

2. Nalejte 1 lyžičku.. Pemolux alebo prášok Comet;

3. Do zmesi pridajte 1 lyžičku.. prostriedok na umývanie riadu.

4. Naneste zmes na znečistené povrchy, počkajte 10 minút a pretrite špongiou.

Výhody:

1. dobre odstraňuje usadeniny a staré mastnoty a je bezpečný pre vaše zdravie.

Žiadne nedostatky.

Metóda 9. Čistiaci prostriedok a para

Všetky vyššie uvedené prostriedky sa môžu okrem vyššie uvedených prostriedkov použiť aj v pare, aby sa zintenzívnila ich účinnosť.

Po ošetrení rúry jedlou sódou, octom, kyselinou citrónovou alebo čistiacou pastou umiestnite na dno plech s horúcou vodou (môžete do nej pridať trochu Fae alebo octu). Zatvorte dvierka spotrebiča a zapnite rúru na 120 stupňov Celzia

0.

Po polhodine varu vody vypnite sporák, otvorte dvierka. Bez čakania na úplné vychladnutie povrchu (teplota by mala byť pre ruky príjemná – 50-60

0C), dôkladne umyte vnútro vodou a špongiou.

Výhody:

1. Pri zahrievaní sa mastné zvyšky odstraňujú oveľa rýchlejšie. Para zabráni vysychaniu čistiaceho prostriedku na vnútornej strane rúry – spolu pôsobia oveľa účinnejšie! Metóda je vhodná pre najzložitejšie prípady.

Nevýhoda:

1. Časová náročnosť (celý proces trvá najmenej hodinu, a to aj na povrchoch, ktoré nie sú silne znečistené).

Bez ohľadu na to, aký postup čistenia rúry sa použije, deti a domáce zvieratá by sa počas tohto postupu nemali zdržiavať v kuchyni. Najmä ak sa proces vykonáva s použitím žieravín alebo zahrievaním.

Odborný posudok

Odstránenie mastnoty z rúry nie je žiadny problém, ak si stanovíte pravidlo, že rúru vždy vyčistíte hneď, ako v nej dokončíte prípravu jedla. Na odstránenie inkrustácií môžete použiť jedlú sódu, ocot, amoniak alebo kyselinu citrónovú.

Vyčistenie zažltnutých mastných škvŕn môže byť trochu zložitejšie, ale nie každý čistiaci prostriedok má silu na ich odstránenie. Odstraňovače mastnoty vyrobené v obchode sa ľahko používajú, ale majú mnoho nevýhod.

Najlepší a najbezpečnejší spôsob, ako odstrániť mastnotu a usadeniny z rúry, je použiť sódu bikarbónu s octom alebo prášok do pečiva. Bez pary je však nepravdepodobné, že by sa všetky kontaminanty odstránili naraz. Domáce odstraňovače mastnoty fungujú veľmi dobre.