- Autori: Nikitská botanická záhrada
- Typ rastu: stredný odolný
- Čas dozrievania: priemer
- Self-rýchlosť: Samočinný
- Účel: Na spotrebu v čerstvom, na konzervovanie, na varenie šťavy
- Výnos: Vysoká
- Prepravovateľnosť: Vysoká
- Jar: Spojuje sa o 2-3 roky po pristátí
- Rastúce regióny: Všetky regióny Ruskej federácie
- Veľkosť kosti: Malý
Pozrite si všetky charakteristiky
V posledných rokoch sa stáva ľahšie a jednoduchšie. Je to spôsobené tým, že sa objavujú mnoho druhov odolných voči mrazu, rýchlo sa prispôsobuje klíme. Jedným z nich je odroda sibírska.
História odstránenia
Priemerná škála broskyňov sibírskeho je výsledkom mnohých rokov práce krymskych chovateľov Nikitskej botanickej záhrady. Hlavnou úlohou vedcov bolo vytvoriť odolný voči mrazu a rastúcim stupňom výnosov v akýchkoľvek klimatických zónach. Ryonizovaná ovocná kultúra vo všetkých regiónoch Ruska, ale najproduktívnejšie, pestované v strednom pruhu.
Popis odrôd
Sibír je stredná trieda, rýchlo rastúci strom s kompaktnou korunou, ktorá nepresahuje priemer 4 metrov. Za priaznivých podmienok broskyňa rastie vo výške až 3-3,5 metra. Drevo je charakteristické pre priemerné zahusťovanie, svetlo zelené lístie, silný kufr so svetlou šedou kôrkou a vyvinutým koreňovým systémom. Externe, broskyňový strom sa niekedy pripomína veľký ker s skríženým podlhovastými letákmi a slabo stenovými vetvami. Drevený bloom sa oslavuje v apríli – máj. Počas tohto obdobia je Krone pokrytý krásnymi ružovými kvetmi.
Ovocná charakteristika
Peach Siberian predstavuje skupinu rozsiahlych druhov. Hmotnosť zrelého plodu je 200-240 gramov. Forma ovocia je správny – zaoblený s voľným povrchom, ktorý je zrejmý ľahký okraj. V kostrpe broskýň majú krásnu žltú farbu – na žltom kryte, je jasne vyjadrený červeno-ružový červenať. Broskyne miernej hustoty, nehomogénne, bez lesku.
Účel ovocia je univerzálny – sa jedia čerstvé, aplikované pri varení, spracovaní a konzervách. Po odstránení zo stromu možno broskyne prepravovať a na dlhú dobu uložiť, ak sú nasledované správne podmienky – až 20 dní.
Chuť vlastnosti
Tento druh je známy skvelým vkusom. Bledožltá buničina má mierne vláknitú, jemnú, hustú a veľmi šťavnatú štruktúru. Chuť ovocia je vyvážená – sladká, ale bez vzťahu, doplnená výraznou dezertnou arómou. Vnútri obsahuje malú kosť dobre oddelené od buničiny. Zmäkčenie sa vyskytuje pomaly.
Dozrievanie a plodnenie
Sibír je obdarený priemernou zrenia. Ovocie strom začína na 2-3RD po pristátí, naďalej dávajú plody 15 rokov. Začiatok hromadného dozrievania broskýň spadá do 10-14 augusta. Nalejte plody nerovnomerne, takže zrenie je často čerpané na prvé čísla septembra. Ovocie z triedy stabilného a ročného.
Výnos
Ukazovatele výnosov sú pomerne vysoké. Ako strom rastie, jeho výnos rastie. Priemer je až 44 kg od 1 stromu za sezónu. Prvým výnosom je 20 kg ovocí a na 4-5. roku sa môžete spoľahnúť na 50 kg broskýň.
Self-trvanie a potreba opeľovačov
Druh triedenia, takže výsadba stromov-opeľovačov sú voliteľné. V praxi, stromy darcov, poskytovanie krížového opelenia, majú pozitívny vplyv na ukazovatele výnosov.
Pestovanie a starostlivosť
Je možné zasadiť kultúru na jar, a na jeseň – to všetko závisí od klimatických podmienok regiónu. Optimálne pre pristátie je jedno-dvojročné sadeníc s rozvinutým koreňovým systémom a výškou trupu 100-150 cm. Pozemok by nemal byť v nížinách, aby sa zabránilo vlhkosti. Zlé „susedia“ pre broskyňu sú jablkový strom, čerešňa a hruška, ktorá môže koagulovať broskynu kultúru. Pristátie sa vykonáva v južnej časti zvolenej oblasti, kde nie sú zhutnené výsadby kríkov a stromov.
Agrotechnická kultúra pozostáva z celého reťazca udalostí: zalievanie, kŕmenie, sanitárne orezávanie vetiev, korunkovej tvarovania, uvoľnenie a mulčovanie pôdy, ochrany pred vírusmi a hmyzom.
Odolnosť proti mrazu a potrebe prístrešia
Sibírčina – zimná kultúra, takže ľahko toleruje zníženie teploty na -20 … 30 stupňov. V prístrešku, strom nepotrebuje.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Vďaka vysokej imunity, kultúra zriedka chorá. Najčastejšie choroby, ktoré strom stále prechádza, sú susososospozorióza, malikóznivá rosa, kučery listov a ovocné hniloby. Hmyz, útočiaci na broskyňu, je vlna, ovocie, weevil a web tick.
Požiadavky na pôdne klimatické podmienky
Priaznivé pristátie sa považuje za pozemok s úrodnými hlinkami, priedušným, ktoré majú neutrálnu úroveň kyslosti. Sadenie by malo mať dostatok tepla a slnka a je tiež potrebné zabezpečiť ochranu pred návrhmi.
Ahoj! Po prečítaní tejto informácie ma zaujíma, čo presne znamená termín „Peach Sibiryak“. Je to druh broskyne alebo niečo úplne iné? Ak je to odrôda broskyne, aké sú jej charakteristiky a chuť? Budem vďačný za akékoľvek informácie. Ďakujem!
Ahoj! Ako sa vyrábajú slivky Sibírky? Som zvedavý, čo je to za odrodu a aká je chuť týchto broskyň? Sú sladké alebo kyslé? Ako ich najlepšie skonzumovať: čerstvé alebo pripravené do nejakého jedla? Vďaka za odpoveď!