*Pohľad na to najlepšie podľa redakcie. Informácie o výberových kritériách. Tento materiál je subjektívny, nie je reklamou a neslúži ako návod na nákup. Pred nákupom by ste sa mali poradiť s odborníkom.
Hrnce z nehrdzavejúcej ocele sú odolné, praktické a funkčné, ale pri správnom výbere. Zistite, na čo sa zamerať pri hľadaní dokonalého riadu z nehrdzavejúcej ocele, a pozrite si najobľúbenejšie hrnce z nehrdzavejúcej ocele.
Návrhy na výber
Čo kupujúci hľadá v hrnci? Vzhľad, kapacita a vybavenie. Odporúčame vám však, aby ste venovali pozornosť aj technickým špecifikáciám výrobku, ktoré sú uvedené na štítku alebo na obale.
Hrúbka základne
Nerezová oceľ má veľkú nevýhodu – zlú tepelnú vodivosť, ktorá spôsobuje nerovnomerné zahrievanie dna a stien, čo môže mať za následok prilepenie jedla na samotnú panvicu. Napriek tomu je tento materiál pomerne praktický, takže výrobcovia našli riešenie problému. Základ panvice je viacvrstvový – 3, 5 a 7 vrstiev. Medzi tenkými oceľovými doskami je hliníkový alebo oceľový disk na rozvod tepla.
Pravidlo:Čím hrubšie je dno, tým rovnomernejšie sa zohrieva a tým ľahšie sa v hrnci varí.
V hrnci so silnejším dnom sa lepšie varí a pokrm zostane dlhšie teplý.
Rozhodne by ste nemali vyberať hrnce s jednoduchým dnom – sú najlacnejšie, ale varenie v nich je najnepohodlnejšie, nevydržia dlho a deformujú sa. Tento typ výrobku rozoznáte podľa jeho hmotnosti – je ľahký. Trojvrstvové panvice sú citeľne ťažšie. Počet vrstiev ocele v základni alebo jej celkovú hrúbku nájdete v technickom liste výrobku.
Hrúbka steny
Steny hrnca môžu byť tenšie ako dno, nie však menej ako 0,5 mm. Dostatočné na udržanie tepla v nádobe a geometrie riadu.
Hrnce z nehrdzavejúcej ocele sa vyrábajú dvoma spôsobmi:
- Razítkované – zvyčajne tenký výrobok, ekonomická a stredná trieda.
- Odlievanie je tvarovanie nádob zo zliatiny v tégliku vo formách. Tento riad je praktickejší a jeho steny sú hrubšie – až 0,8 mm.
Pravidlo výberu: Čím hrubšie sú steny hrnca, čím je riad pevnejší, tým lepšie udrží teplo vo vnútri nádoby.
Hľadajte oceľ s označením aspoň 18/8, ktorá je najodolnejšia.
Dokonalá geometria
Hrnce a panvice z nehrdzavejúcej ocele musia byť dokonale vybrúsené a vyleštené, s vnútornými stenami a dnom dokonale rovným, bez priehlbín a škrabancov. Vady sú známkou nesprávnej prepravy kuchynského riadu. Spôsobujú znečistenie, ale to nie je najnebezpečnejšie. Akýkoľvek zlom alebo poškriabanie poškodí oceľ, cez ktorú sa do potravín uvoľňujú ťažké kovy z vnútorných vrstiev panvice.
Pravidlá výberu: boky a dno hrnca musia byť zvnútra aj zvonka dokonale rovné.
pokrievka a rukoväte hrnca
Väčšina hrncov je vybavená tepelne odolnou sklenenou pokrievkou. Môžu to byť:
- S výstupom pary alebo bez neho;
- s kovovým okrajom po obvode, kde sa spája s panvicou
- s úchytkami na ľahké vylievanie vývaru.
Vypúšťací otvor je užitočná funkcia, ktorá umožňuje udržiavať tlak a teplotu v hrnci bez otvárania veka. Ostatné možnosti sú na uvážení zákazníka.
Oceľové rukoväte sú horúce, takže na ich uchopenie, keď je panvica na sporáku, potrebujete rukavice. Uprednostnite široké duté ruky pred štíhlymi – tie sa viac zahrievajú.
Pravidlo: vyberte si hrniec s pokrievkou z termoskla s veľkým otvorom na paru a dutými, širokými rukoväťami.
Vhodné pre rôzne typy sporákov
Plynové a elektrické sporáky nevyžadujú panvicu na varenie, zatiaľ čo indukčné sporáky vyžadujú vhodnú panvicu. Pri výbere skontrolujte, či bol výrobok schválený na použitie na sporáku.
Kvalitné hrnce z nehrdzavejúcej ocele sú väčšinou univerzálne, ale je potrebné skontrolovať ich kompatibilitu so sporákmi.
Najlepšie hodnotenie riadu z nehrdzavejúcej ocele
Tieto hrnce kupujú a odporúčajú zákazníci na trhoviskách a v internetových obchodoch.
| Nominácia | Miesto | Názov | Cena |
| Najlepšie univerzálne hrnce z nehrdzavejúcej ocele | 1 | Vyššia škola Shelbourne 3.2 | 2 999 € |
| 2 | Rondell Turquoise, 2.8 | 3 390 € | |
| 3 | REGENT inox Luna vitro, 4.5 | 3 110 € | |
| Najlepšie hrnce z nehrdzavejúcej ocele pre indukčný varič | 1 | Rondell Flamme, 2.3 | 3 130 € |
| 2 | Vyšší Brownie, 3.6 | 3 500 € | |
| 3 | BergHOFF Ec
| 3 959 € | |
| Najlepšie sady hrncov z nehrdzavejúcej ocele | 1 | Nadoba Maruška 726617 | 7 683 € |
| 2 | BergHOFF Downdraft 2307435 | 19 002 € | |
| 3 | Webber BE-336/6 | 5 692 € | |
| Najlepšie hrnce z nehrdzavejúcej ocele s hrubým dnom | 1 | Zwil
| 19 340 € |
| 2 | Fissler Original Pro Collection | 29 132 € | |
| 3 | Tramontina Solar Si
| ||
| 4 409 € |
Najlepšie univerzálne hrnce z nehrdzavejúcej ocele
Taller Shelbourne, 3.2
Hodnotenie: 5.0
3,2 litrový hrniec Taller Shelbourne klasického tvaru je univerzálny hrniec v tvare kapsuly. Má hliníkovú vložku, ktorá podporuje rovnomerný ohrev a udržuje teplo. Vhodné pre všetky typy sporákov. Riad nie je vhodný do rúry – má dve rukoväte so silikónovými úchytnými plochami, ktoré sa nesmú dlhodobo intenzívne zahrievať. Výhodou týchto podložiek je, že zabraňujú kĺzaniu v ruke pri uchopení panvice a tiež sa menej zahrievajú.
Vyšší hrniec Shelbourne je doplnený pokrievkou zo žiaruvzdorného skla s oceľovým okrajom a malým vývodom pary. Možno umývať ručne aj v umývačke riadu. Na vnútornej strane je k dispozícii stupnica kapacity, ktorá kuchárovi pomôže.
Výrobok váži 1,48 kg, má 0,5 mm hrubé steny a 2,8 mm hrubé dno – vynikajúce parametre pre dlhodobé a spoľahlivé používanie.
Hrniec Taller Shelbourne je k dispozícii v striebornej alebo čiernej farbe. Tento produkt je vysoko kvalitný, vyrobený v Číne.
Výhody
- hrúbky stien 0,6 mm a dna 2,8 mm;
- vhodné pre všetky typy varných dosiek;
- možno umývať v umývačke riadu;
- rukoväte so silikónovou rukoväťou;
- Odstupňovaná stupnica na vnútornej stene.
Nevýhody
- nemožno vložiť do rúry.
Rondell Turquoise, 2.8
Hodnotenie: 4.9
O niečo menšia ako vedúca panvica recenzie, 2,8 litrová panvica Rondell Turquoise. Je vyrobený z ocele 18/10 – vylepšenej zliatiny s vyšším obsahom niklu, vďaka čomu je kov mimoriadne pevný.
Panvica Rondell Turquoise má tvar kapsuly, je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s nárazuvzdornou farebnou vrstvou na vonkajšej strane. Dno riadu má hrúbku 5,5 mm. To je veľa, teplo sa rovnomerne rozkladá po celom dne a varenie v hrnci je radosť – nič sa nepripáli. Dobrá hrúbka steny – 0,6 mm.
Hrniec je doplnený sklenenou pokrievkou s vývodom pary. Rukoväte na veku a panvici sú vyrobené z ocele, pohodlne sa držia, bez ďalších vložiek. Nemal by sa však používať v rúre. Možno umývať v umývačke riadu.
Výhody
- veľká ľahko uchopiteľná rukoväť na hrnci a pokrievke
- Hrúbka dna 5,5 mm;
- Vystužená oceľ 18/10;
- krásna tyrkysová farba.
Nevýhody
- Bezpečné v rúre na pečenie.
REGENT inox Luna vitro, 4.5
Hodnotenie: 4.8
Kastról REGENT inox Luna vitro s klasickým okrúhlym tvarom a lešteným povrchom na oboch stranách. Dno je trojnásobne hrubé – 3 mm, čo postačuje na rovnomerný ohrev a distribúciu tepla bez prehriatia. Štandardné steny – 0,6 mm.
Kastról REGENT inox Luna vitro je krásny, s tromi okrajmi na dne; je ideálny na použitie doma aj v reštauráciách. Objem 4,5 litra je impozantný, vhodný na varenie pre veľkú rodinu a spoločnosť, na bankety, polievky a veľké množstvá kompótov.
Panvica má sklenenú pokrievku s oceľovým okrajom a rukoväťou; rukoväte na samotnej panvici sú veľké duté. Kuchynský riad je vhodný do rúry a umývačky riadu.
Výhody
- Vonkajšie leštené steny tohto hrnca sú leštené;
- veľké duté rukoväte;
- sa môže používať v rúre;
- veľká kapacita.
Chyby
- nie je definované.
Najlepšie hrnce z nehrdzavejúcej ocele pre indukčný varič
Tieto hrnce sú správnou voľbou pre indukčné variče.
Rondell Flamme, 2.3
Hodnotenie: 5.0
Kuchynský riad Rondell je praktický a atraktívny, vrátane 2,3-litrového hrnca Flamme. Bude to klenot do kuchyne. Má tvar kapsuly, veľké rukoväte so silikónovými tepelnými podložkami po stranách a na veku, ktoré je súčasťou balenia.
Výrobca použil na hrniec vysokopevnostnú oceľ 18/10. Trojvrstvová lisovaná základňa s hrúbkou 5 mm je prakticky pevná, aj keď je viacvrstvová; rýchlo zachytáva teplo a rozvádza ho po celom svojom povrchu. Charakteristickou črtou hrnca Flamme je prítomnosť výlevky, takže sa nemusíte obťažovať s chytaním pokrievky.
Riad má estetickú povrchovú úpravu – vonkajšia strana je zrkadlovo leštená a má saténový efekt. Nie je vhodný do rúry, ale dá sa umývať v umývačke riadu.
Hrniec je k dispozícii ako darček – dodáva sa v darčekovej škatuľke s rukoväťou a vo vnútri je mini knižka so zaujímavými receptami od šéfkuchára.
Výhody
- Tepelne odolné silikónové vložky;
- dvojitý leštený okraj;
- Základňa s hrúbkou 5 mm;
- Veko má ventil;
- Kompatibilný so všetkými typmi sporákov;
- má vylievacie hrdlo.
Nevýhody
- nie sú definované.
Vyšší Brownie, 3.6
Hodnotenie: 4.9
Vyšší hnedý hrniec má hrubé päťmilimetrové dno, čo znamená, že sa dá používať na dusenie a vyprážanie bez pridania oleja. To je dôvod, prečo výrobok váži najmä 1,67 kg. Tenké steny – 0,5 mm, štandard pre tento druh riadu.
Hrniec je kompatibilný so všetkými typmi varných dosiek vrátane indukčných, pre ktoré sa výrobok často kupuje. Taller Brownie vykazuje vynikajúce úžitkové vlastnosti: je dostatočne pevný, jedlo sa v ňom neprilepí vďaka rovnomernému rozloženiu tepla na dne. Panvica má veľké oceľové rukoväte so širokou rukoväťou a súčasťou balenia je veko s vývodom pary a oceľovým okrajom.
Hnedé smaltované telo hrnca odolné voči odlupovaniu je potlačené logom. Možno vložiť do umývačky riadu, nie do rúry.
Výhody
- Široké rukoväte na veku a panvici;
- základňa 0,5 cm
- hnedé vonkajšie steny
- vnútorná stupnica litrov.
Nevýhody
- Bezpečné v rúre na pečenie.
BergHOFF Ec
Hodnotenie: 4.8
Súprava Nadoba Maruska obsahuje 2 hrnce s objemom 2,6 l a 5,5 l. Dodávajú sa s dvomi vekami s vhodným priemerom a otvormi, cez ktoré počas varenia uniká para a ktorými možno odvádzať tekutinu.
Kvetináče majú zaujímavý dizajn – matné vonkajšie steny s lesklým pruhom pod horným okrajom. Neobvyklé sú aj veká – sú vyrobené z tvrdeného kaleného skla so širokým kovovým okrajom, ktorý má univerzálne odtokové otvory.
Dno hrnca má hrúbku 4 mm, čo je dobrý ukazovateľ pre pohodlné varenie. Štandardné steny 0,6 mm. Panvica je určená na použitie na všetkých typoch varných dosiek a v rúre. Rukoväte panvice sa dajú sklopiť – praktická možnosť skladovania, ale pri zdvíhaní riadu s obsahom treba dávať pozor.
Výhody
- neobvyklý dizajn;
- Hrnce BergHOFF Downdraft sú určené na použitie na všetkých typoch sporákov a možno ich umývať v umývačke riadu;
- Vhodné pre všetky typy varných dosiek;
- sklenené kovové viečka s odtokovými otvormi;
- Štvormilimetrová základňa.
Nevýhody
- Pri skladaní rukovätí je potrebné dbať na opatrnosť.
BergHOFF Downdraft 2307435
Hodnotenie: 4.9
Súprava BergHOFF Downdraft obsahuje tri hrnce s pokrievkami, ktoré majú pôsobivý objem: najmenší má 4,2 litra, potom 5,7 a 8,8 litra. Sú vybavené veľkými tepelne izolovanými rukoväťami, ako aj pokrievkou s veľkým polymérovým okrajom, ktorý umožňuje tesné uzavretie riadu otočením o 180 stupňov.
Veko má otvor na paru, samostatnú odtokovú mriežku. Hrniec má trojvrstvovú základňu, ktorá vám umožňuje variť bez spálenia jedla, uvádza sa v recenziách zákazníkov.
Panvice BergHOFF Downdraft sú určené pre všetky typy sporákov a možno ich umývať v umývačke riadu. Nie sú vhodné do rúry.
Výhody
- Tesne sa uzatvárajúce veko;
- veľké nevyhrievané rukoväte;
- vypúšťací rošt a ventil na vypúšťanie pary;
- trojvrstvové dno.
Nevýhody
- nie je definované.
Webber BE-336/6
Hodnotenie: 4.8
Panvica Webber BE-336/6 s tromi okrúhlymi tvarmi je vyrobená z leštenej ocele. Ich objem je 6.2 , 2.8 , 4.8 . Pokrievky hrncov sú vyrobené z tvrdeného skla s kovovým okrajom a ventilom na únik pary. Rukoväte sú z tenkej ocele, ale ľahko sa držia.
Hrnce v súprave Webber BE-336/6 majú dobrý odvod tepla – dno a steny sa zahrievajú rovnomerne a udržiavajú teplotu pokrmov po varení dlhší čas. Hrnce a panvice nie je možné variť v rúre, ale sú kompatibilné so všetkými typmi varných dosiek a varných panelov a výrobca umožňuje umývanie riadu v umývačke riadu.
Výhody
- Pekne vyzerajúce panvice podľa dizajnu;
- pohodlné rukoväte;
- trojvrstvová základňa a rovnomerný ohrev
- Pre všetky typy varných plôch.
Nevýhody
- nie sú definované.
Najlepšie hrnce z nehrdzavejúcej ocele s hrubým dnom
Hrnce s hrubším dnom najlepšie odvádzajú teplo, rovnomerne sa zahrievajú, ale tiež vážia viac ako ostatné.
Zwil
Hodnotenie: 5.0
Obľúbená panvica Fissler Original Pro Collection patrí do prémiovej série profesionálneho riadu, ktorý si spotrebitelia obľúbili v domácnosti. Sortiment je k dispozícii v rôznych objemoch od 1,4 do 14 litrov.
Hrnce sú známe svojím dokonalým spracovaním. Vyrobené z ocele 18/10. Hrniec má 7 mm hrubé dno s technológiou Cookstar® pre rýchly ohrev a úsporu energie, 0,6 mm steny. Vnútorný povrch je dokonale vyleštený, nepoškriabe sa nožmi ani vidličkami, nelepí sa naň jedlo, riad sa ľahko čistí a vo vnútri hrnca je stupnica s litrami. Spoje stien/dna sú zaoblené – ľahko sa miešajú a pomáhajú udržiavať teplo a udržiavať jedlo teplé po varení. Rukoväte sa pri varení nezahrievajú. Veko je ťažké a tesne prilieha, ale nemá ventil na vypúšťanie pary.
Hrniec je univerzálny, vhodný pre všetky typy sporákov a rúr na pečenie.
Výhody
- Energeticky úsporné, rýchlo sa zahrievajúce, hrubé dno;
- veľké nevyhrievateľné gombíky;
- vnútorná litrová stupnica;
- Kompatibilný so všetkými typmi sporákov a rúr na pečenie
- vhodné na profesionálne použitie.
Chyby
- vysoká cena;
- veko nemá otvor pre paru.
Tramontina Solar Si
Hodnotenie: 4.8
Podobné príspevky:
- Vyberte skrutky z nehrdzavejúcej ocele Nerezové skrutky patria k druhom upevňovacích prvkov, ktoré nevyžadujú dodatočnú ochranu proti korózii proti atmosférickým faktorom. Existujú špeciálne vzorky na kov a drevo, na betóne a na upevňovacie profesionálne podlahy, ako...
- Všetko o skrutiek z nehrdzavejúcej ocele Vedzte všetko o skrutkach z nehrdzavejúcej ocele, vrátane hosťovských skrutiek z nehrdzavejúcej ocele, je veľmi dôležité pre všetkých začínajúcich majstrov. Preto by sa mala venovať pozornosť skrutkam M6, M8, M10 a...
- Všetko o svorkách z nehrdzavejúcej ocele Svorky – Produkty určené na spoľahlivé prípojky potrubia. Používajú sa v stavebníctve, pri inštalácii a demontáži potrubiach, opravy diaľnic av iných oblastiach. Sú nevyhnutné na riešenie domácností a odborných úloh. Svorky...
- Najlepšia panvica – smaltovaná alebo z nehrdzavejúcej ocele? Hostesky si starostlivo vyberajú kuchynské doplnky, pretože ovplyvňujú prípravu jedla pre rodinu. Výrobcovia majú na trhu mnoho radov kuchynského riadu. Dobrý hrniec môžete použiť na varenie polievky, pečienky alebo iných jedál....
Ahoj všetci! Chcel by som sa opýtať, ktoré sú podľa vás 12 najlepších hrncov z nehrdzavejúcej ocele? Rád by som si zakúpil nové hrnce, ale neviem sa rozhodnúť, preto by som ocenil vašu pomoc a odporúčania. Ďakujem vopred za vaše rady!