Výsadba baklažánov na voľnom priestranstve

Baklažán je perzský názov rastliny z čeľade nočných rastlín. Tá istá rastlina sa nazýva aj tmavoplodý nočný šalát (Solanum melongena), badridžan. Charakteristický znak príbuzných zemiakov a paradajok – náročnosť na teplo, úrodná pôda. Takže v južných zemepisných šírkach môžete pestovať baklažány zo semien, v strednom Rusku prostredníctvom klíčkov a v chladnejšom podnebí – len v skleníkoch. Môžete jesť len mladé plody, staré a zvyšok rastliny sú jedovaté, pretože zbierajú jahody. Vďaka svojmu špeciálnemu biochemickému obsahu sú baklažány veľmi zdravé, na východe ich nazývajú ovocím dlhovekosti.

Opis rastlín, rozmanitosť odrôd

Baklažán je v prírode trvalka, ale pri pestovaní poskytuje úrodu počas jednej sezóny. Tmavoplodý nočný tieň je náročný na zloženie pôdy, teplotu a svetlo. V ktoromkoľvek štádiu vývoja môže zamrznúť, čím odpadnú kvety a vaječníky.

Hlavné charakteristiky:

1. Výška kríka v závislosti od odrody 40-150 cm.

2. Kmeň je jednoduchý alebo rozvetvený.

3. Listy veľké, zúžené na stopkách, povrch hrubo ostrohranný, farba tmavozelená, odtieň fialový.

4. Kvety sú veľké jednotlivé kvety alebo kvetenstvo s priemerom do 5 cm, nie samoopelivé.

5. Plodí 5-8 plodov, farba a tvar závisia od odrody. Priemerná hmotnosť bobúľ 300-500 g.

6. Silný, rozvetvený podpník, ktorý rastie hlbšie ako 1 meter.

7. Semená sú veľké, plocho okrúhle a udržujú si klíčivosť až 5 rokov.

Nezrelé plody technickej zrelosti sú vhodné na konzumáciu, ale skoré zelené ešte nie sú chutné a neskoré (fyziologická zrelosť) sú jedovaté. Pred konzumáciou ovocie namočte do osolenej vody, aby ste odstránili prípadnú horkosť.

Odroda je predpokladom pre vysokohodnotné bobule v rôznych klimatických podmienkach.Existujú 3 poddruhy plodín, ktoré sa delia na skupiny podľa zrelosti.

1. Orientálny poddruh zahŕňa skoré a stredne skoré odrody. Malé, rozrastajúce sa kríky, štíhle stonky, malé listy so stopkami, fialové výhonky – znaky poddruhu. Plody môžu mať rôzny tvar, ale nie sú veľké, fialovú farbu, dužinu s horkosťou.

2. Západný poddruh zahŕňa rastliny so silnou stonkou, ker s veľkými tvrdými listami s matným hnedým odtieňom. V technickej zrelosti sú plody akejkoľvek farby fialové.

3. Indický poddruh sa v Rusku nepestuje, pretože je to veľmi teplomilná odroda s dlhou dobou dozrievania.

Včasne dozrievajúca zelenina sa považuje za najvhodnejšiu na pestovanie v skleníkoch v chladných zónach a v otvorenom teréne v strednom pásme.Pre moskovský región sú teda charakteristické tieto požiadavky na odrody:

1. tolerantné voči prudkým teplotným výkyvom;

2. Ovocie nasadené počas dlhých dažďov;

3. aktívny rast v krátkom lete.

Klimatické podmienky odporúčajú pestovať baklažán prostredníctvom sadeníc, čím sa skracuje obdobie vývoja rastliny vonku. Vyberte nízko rastúce rastliny s rozvetvením. Výnos by mal byť 75-80 dní po výsadbe.

Odrody pre moskovské predmestia a stredné Slovensko spĺňajú túto požiadavku:

1. Agát F1– Výnos do 8 kg/m2, hmotnosť podlhovastého plodu 230-265 g, chuť bez horkosti.

2. Albatros– výška kríka do 70 cm, hruškovité plody do 350 g, výnos 8,5 kg/m2.

3. Robin Hood– Výnos 7-8 kg za každého počasia, ker 65 cm, plody valcovité 280-330 g, horkosť v dochuti (nie výrazná)

4. Giselle– najobľúbenejšia odroda. Do výšky jedného metra, do 500 g horkého ovocia. Prispôsobené klimatickým podmienkam. Trvalo vysoké výnosy.

V južných poľnohospodárskych oblastiach s miernymi zimami a rýchlou jarou je možné pestovať baklažány zo semien. Dostatok tepla na získanie vynikajúcej úrody, ak dodržíte pestovateľské postupy.

Vysievajú sa odrody so skorým výsevom, odolné voči klimatickým anomáliám na voľnom priestranstve. Aj v tomto prípade však budete musieť záhon chrániť pred vetrom – záhon z kukurice alebo slnečnice, baldachýn.

vhodné na priamy výsev:

1. Diamant –Trsy nízke, rozprestierajúce sa s tmavofialovými plodmi 120-160 g, bez horkosti v dužine. Rastlina je odolná voči škodcom a chorobám stolbur a mozaike.

2. Vera– Kríky do 70 cm, plody s hmotnosťou 200-250 g.

3. Bourjouille F1– Nenáročný, do výšky 1,5 m, nie je náchylný na choroby, tolerantný voči poveternostným podmienkam. Ovocie 400-600 g, bez horkosti.

4. Čierny opál– Obľúbená odroda so 70 cm vysokým kríkom, rovné plody, asi 200 g.

5. Alekseevski– dobrý výnos za každého počasia, chutná dužina, plody 100-140 g, výška kríka 70 cm.

Na pestovanie na voľnom priestranstve zo semien sú vhodné len skoré kultivary orientálneho poddruhu.

Za Uralom a na severozápade nie je ekonomicky výhodné vysádzať ani nekryté sadenice – skoré a spätné mrazy výrazne skracujú pestovateľské obdobie rastliny.

Pestovanie baklažánov na čerstvom vzduchu prostredníctvom klíčkov

Sadenice vydržia 75-80 dní v závislosti od odrody. Pôda by sa mala zahriať na 18

0 Pri priemernej teplote 35 °C sa neočakávajú žiadne opätovné mrazy. V tomto čase rastlina dosahuje výšku 20-30 cm, má 8-10 listov a niekoľko vytvorených, ale neotvorených púčikov.

Načasovanie výsevu semien závisí od regiónu:

1. Južné oblasti– koniec februára/začiatok marca.

2. Stredný pás– druhá polovica marca.

3. Severná časť krajiny– Ak sú semená vonku, na teplom záhone pod ochranným krytom, zasejte ich v marci až apríli.

To, či má alebo nemá zmysel sadiť sadenice do voľnej pôdy na konkrétnom mieste, sa môže riadiť vlastnosťami rastliny. Od vaječníka po prvé bobule na konzumáciu uplynie najmenej 40 dní. Ak sa zmenia podmienky, kvety opadajú. Púčiky na záhone by teda mohli odpadnúť – presádzanie je veľmi stresujúce. Vývoj vaječníkov sa oneskorí.

Najskoršie skoré odrody dávajú prvú úrodu za 90 dní, bobule sa zaručene nalejú aj v podmienkach otvoreného terénu na Záhorí. Namiesto výnosu 8 kg/m2 však získate 1-2 čučoriedky na krík – posledné mrazy trvajú do 20. júna a prvé jesenné mrazy sú koncom augusta. Či sadiť alebo nie?

V strednom páse, ak je možné zakryť nové rastliny pred ranným chladom, sa sadenice vysádzajú koncom mája, ak nie – 10. až 15. júna. V tomto čase sa pôda prehreje, hrozba mrazu zmizne a priemerná denná teplota dosiahne +(12-15)

0 .

Príprava pôdy pre baklažány

Od jesene si vyberte dobre osvetlený, pred vetrom chránený priestor. V striedaní plodín sa môže vysádzať po strukovinách, tekvicových plodinách, milovníkoch ľahkých pôd, cibuli, cesnaku, mrkve.

Najdôležitejšou požiadavkou pre baklažány je ľahká, štruktúrovaná úrodná pôda. Na jeseň sa pôda môže pripraviť takto.

Pôdy s akoukoľvek štruktúrou sa môžu pridaním prísad zmeniť na ľahké a sypké pôdy:

1. Do ílovitej pôdy pridajte humus, rašelinu a riečny piesok v pomere 1:1:1;

2. do piesočnatej pôdy primiešajte dvojitú dávku humusu, hliny a rašeliny 2:2:2

3. Pridávajte humus, staré piliny a rašelinu k hline v pomere 1:1:2;

4. v rašelinisku – humus a rašelinová pôda 1:1;

5. Piesočnatá hlina si nevyžaduje žiadne ďalšie prísady.

Pomer sa udáva v 10 litrových vedrách na 1 m2 plochy. Na jeseň pridajte do akejkoľvek pôdy vedro čerstvého hnoja a sadu hnojív: lyžice.. Superfosfát, síran draselný, močovina a pohár dreveného popola pod hlbokým kopaním rýľom.

Z jesene si môžete pripraviť teplú posteľ. Vykopte 30 cm hlbokú priekopu, naplňte ju rastlinným odpadom a hnojom. Na jar zalejte záhon horúcou vodou, nasypte naň pripravenú zeminu. Vrstva by mala byť aspoň 20 cm. Posteľ zastrešíte baldachýnom a nebudete sa báť návratu mrazu.

Príprava na jar

Na jar, hneď ako to pôda dovolí, uvoľnite všetky hrudy, aby ste udržali vlhkosť v pôde. Po dažďoch pôdu nakyprite, odstráňte semenáčiky buriny, použite minerálne hnojivo. Ak ste od jesene nepripravili pôdu, musíte dať: lyžicu síranu draselného a superfosfátu, 2 šálky popola a čajovú lyžičku močoviny na štvorcový.

Záhon pre baklažány sa vytvorí najskôr, keď pôda vyschne a zahreje sa na 15

0 C v hĺbke 20 cm. Deň pred výsadbou navlhčite plochu roztokom humátu sodného alebo Effektonu. Zrieďte podľa pokynov, spotreba 3-4 l/m2. Schéma umiestnenia kríkov na záhon je uvedená na vrecku. Pripravte si na to otvory.

Výsadba môže byť jednoradová, dvojradová, štvorcová.Vzdialenosť medzi kríkmi sa líši podľa ich výšky a tvaru.

1. Pri vysokých kríkoch s rozložitou korunou je vzdialenosť medzi jamkami 50 cm a vzdialenosť medzi radmi 0,8 m.

2. Stredne rastúce odrody sa vysádzajú každých 40 cm, šírka brázdy je 0,7 m.

3. Nízko rastúce kríky s výškou 40 – 50 cm sú zakorenené každých 30 cm, pričom rozstup medzi riadkami je 60 cm.

Požiadavky na sadenice

Vo veku 60-65 dní sa sadenice baklažánu pripravené na výsadbu v otvorenom teréne začínajú otužovať. Teploty sa postupne znižujú a čas tvrdnutia sa predlžuje až na jeden deň. Doma vytvorte +18 cez deň a +15 v noci

0 C nie je možné, ale sú tu balkóny a lodžie. Vonku sadenice rozfúka vietor, mení sa svetlo a teplota.Rastliny sa prispôsobia:

1. Rastliny nechajte v zeleninovej záhrade jednu hodinu, postupne predlžujte čas v závislosti od počasia.

2. Prineste sadenice, aby zostali na vzduchu počas celého dňa.

3. Ak sa neočakávajú mrazy, nechajte sadenice cez noc.

Proces adaptácie je postupný a kontrolovaný. Chráňte mladé kríky pred náhlymi nárazmi vetra alebo dažďom.

Výsadba a starostlivosť počas prvých dní

Zakorenenie sadeníc v teplý, bezveterný deň. V predvečer výsadby rastlín v nádobách postupne, v niekoľkých fázach zalievania, aby sa dosiahlo úplné nasiaknutie hrudky pôdy a ľahké vybratie z nádob.

Pripravte otvory hlboké 10-15 cm. V prípade potreby pridajte organické alebo minerálne hnojivo. Môže to byť hrsť popola, 2 litre 10 gramov dusičnanu draselného, biostimulátor Epin alebo Zdrazen. Nalejte tekutinu do jamky, zakorente sadenice v hline, potom pôdu zhutnite a znovu zalejte. Forma na vrchole.

Po vysadení sadeníc ich po 3 dňoch prvýkrát zalejte teplou a čistou vodou s mierou. Potom zalievajte každý týždeň vodou 25-30, kým sa sadenice neobjaví

0 C, jemne pod koreň, pričom na listoch nesmú zostať žiadne kvapky. Na druhý deň uvoľnite riadky, do jamiek pridajte mulč.

Kým sa rastlina prispôsobí novým podmienkam, cez deň ju zatieňujte a na noc prikrývajte

Výsev baklažánov zo semien na záhon

Výber odrôd tekvice na pestovanie pomocou semien. Sú skoro dozrievajúce a tolerantné voči meniacim sa poveternostným podmienkam. Výsadbu do zeme praktizuje len málo poľnohospodárskych podnikov. Pôdu pripravte rovnako ako pre sadenice.

Na výsev sa semená berú v druhom roku po ich obdržaní. Na zlepšenie klíčenia a ďalšieho vývoja sa najprv namočia na 4 až 5 dní do vody, pričom sa tekutina niekoľkokrát vymení. Potom sa na 3 dni umiestnia do roztoku humátu sodného. Semená sa vysievajú do jamiek podľa schémy, lôžko sa zakryje plastovou fóliou.

Klíčky sa objavia po 2 týždňoch. Nechajte v diere silnú rastlinu. Potom sa baklažány vyvíjajú bez zalievania, kým sa neobjavia prvé púčiky. Ďalšia starostlivosť je potrebná na vytvorenie plodiny – zalievanie a kŕmenie podľa schémy.

Záver

Baklažány môžete pestovať v skleníkoch v ktoromkoľvek regióne. V európskej časti Ruska v otvorenom teréne, ale vyklíčil. Na juhu získajte úrodu zo semien. Najdôležitejšie je pripraviť pôdu, vybrať správne miesto na výsadbu a nepribližovať sa ku kríkom s „prázdnou kanvicou“. Táto zelenina si viac ako ktorákoľvek iná potrpí na dusík, potom na fosfor, draslík, mikroživiny, rastové stimulátory. Zalievanie baklažánov 25-30 stupňovou vodou. Nezabudnite na prevenciu chorôb. Rastlina štedro poďakuje záhradníkovi za jeho starostlivosť.