Plynové platne: Vlastnosti, Charakteristika a pravidlá voľby

Plynový sporák sa dlho stanú potrebným atribútom modernej kuchyne. Ale v priestoroch s obmedzenou oblasťou nemôžete vždy inštalovať obvyklú dosku. V tomto prípade bude desktopový plynový sporák nevyhnutný, ktorý sa s ním môže vziať do chaty alebo pikniky.

Zvláštnosť

Desktop plynový sporák je zariadenie, ktoré môže byť nainštalované na stole alebo v inom vhodnom mieste v dôsledku kompaktných veľkostí. Nevyžaduje stacionárnu montáž a pripája sa k plynovodu s flexibilnou hadicou. Malé dlaždice sa môže tiež pripojiť k valcu so skvapalneným plynom.

Mini-sporák je zjednodušená verzia tradičného plynového zariadenia. Zvyčajne má obmedzené funkcie a dodatky. Dôležité ukazovatele takejto sporáku sú rozmery a hmotnosť. Vymenovanie a použitie závisí najmä od počtu horákov. Sú umiestnené v hornej časti zariadenia, ktoré sa nazýva povrch varenia. Počet horákov môže byť od 1 do 4.

Jednopástrované dosky sú prenosné. Pracujú z plechov, môžu sa s nimi vziať na výletoch na pikniky. Modely s dvoma horákmi sú vhodné pre kuchyne s malým námestím. Neobývajú veľa miesta, ale môžete variť skutočný obed. Môžu byť úspešne použité v krajine.

Desktopové plynové dlaždice s 3 a 4 horákov majú niekoľko veľkých dimenzií, ale ich funkčnosť je širšia, ktorá vám umožňuje pripraviť niekoľko jedál súčasne. Horáky sa na nich líšia s rozmermi. Sú veľká, stredná a malá veľkosť. Je veľmi pohodlné pri príprave jedál, ktoré vyžadujú flumea z rôznych stupňov.

Desktopové plynové zariadenia môžu mať výkon v rozsahu 1,3-3,5 kW. Spotreba paliva je od 100 do 140 g za hodinu.

Pracovný varenie povrchu môže byť oceľ, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo mať smaltovací povlak. Smaltový povlak môže byť nielen biely, ale aj farba. Je lacnejšia ako oceľová alebo nehrdzavejúca oceľ, ale nie tak spoľahlivá. Panel z nerezovej ocele je odolnejší, nie je korózia a má dlhú životnosť.

Na varení sú inštalované mriežky. Môžu byť 2 druhy: z liatiny alebo z oceľových tyčí a sklonených sklovín. Liatinové mriežky sú odolnejšie a trvanlivé. Zároveň sú drahšie.

Väčšina modelov mini-dlaždice beží z valcov s skvapalneným plynom az hlavného paliva. Sú zvyčajne vybavené špeciálnymi armatúrami a vymeniteľnými tryskami na použitie akéhokoľvek zdroja plynu. Tabuľkový plynový sporák teda dokonale nahrádza tradičné stacionárne zariadenie a šetrí kuchynský priestor.

Výhody a nevýhody

Spolu s bežným pre všetky výhody plynových dosiek (rýchle varenie, Schopnosť zmeniť teplotné podmienky varenia riadu, kontrolu a reguláciu sily ohňa), mini dlaždice majú svoje vlastné výhody.

• Veľkosť. Mať kompaktné rozmery, zaberajú malý priestor, takže môžu byť inštalované na malej oblasti.
• Prenosnosť. Vďaka malej veľkosti a hmotnosti môžete zmeniť umiestnenie ich umiestnenia, prepravovať na chatu, vezmite si všetky výlety.
• Univerzálnosť. Sú schopní pracovať z plynovodu a z balóna.
• Modely s pecami majú rovnaké funkčné schopnosti ako obvykle vonkajšie. Majú elektrické oleja, piezoeznaga, riadenie plynu, vybavené termostatom.
• Ekonomika. Ich prevádzka je výhodnejšia v porovnaní s elektrickými kachľami.
• cena. Ich cena je oveľa nižšia ako náklady na klasické plynové dosky.

Existuje niekoľko faktorov nevýhodám.

• Jednorazové a dvojstranné dosky majú nízky výkon a sú obmedzené v počte súčasne pripravených jedál.
• Pre modely prebiehajúce z valca s skvapalneným plynom je potrebné pravidelne meniť balónik alebo ju namontovať na špecializované čerpacie stanice.
• Je potrebné pravidelne kontrolovať systém pripojenia do valca.
• Pri použití plynových valcov je dôležité dodržiavať bezpečnostné pravidlá.

Typy a technické špecifikácie

Existuje niekoľko kritérií, pre ktoré sú desktopy oddelené. Po prvé, toto je počet horákov, na ktorých závisí rozsah aplikácie.

• Prenosná jednovláknová dlažba často používané na výletoch, kampaniach, rybolove. Môže slúžiť jedným alebo dvoch ľuďom. Zariadenie má malú veľkosť a malú hmotnosť, pracuje z valcov Colet. Predstavujú modely značky „Pathfinder“.
• Prenosná dvojvodná platňa môže slúžiť niekoľkým ľuďom. Prezentované rôznymi modelmi značky „Pathfinder“. Funkcia týchto nástrojov je schopnosť pripojiť každý horák na vlastný valec.
• Prenosný threekone alebo štvordverový model poteší vlastník širších funkčných schopností. Takéto zariadenie môže byť plne používané doma a na chate.

Všetky prenosné stolové dlaždice sú často vybavené adaptérom na pripojenie k rôznym zdrojom plynu, pokrýva alebo caisams na prepravu a špeciálnu obrazovku, ktorá chráni pred vetrom.

Tiež, doskové dosky môžu mať rozdielnu veľkosť, dohľadu a dokonca aj tvar horáka. Veľkosť horáka je ovplyvnená rozmermi použitých jedál.

Pokiaľ ide o tvar, najčastejšie sú horáky s kruhovým plameňom. Niektoré moderné dosky majú špeciálne horáky s dvoma alebo tromi kontúrami. To znamená, že jeden a ten istý horák môže mať dva priemery (veľké a malé), čo umožňuje úspory plynu a určiť najvhodnejší režim varenia.

Existujú aj modely s keramickým horákom, horákmi vo forme oválu (veľmi pohodlné pre riady príslušnej formy), trojuholníkové, na ktorom môžete variť bez mriežky. Pokiaľ ide o mriežku na doskách, najčastejšie sa deje z liatiny alebo nerezovej ocele.

Podľa typu použitia plynu sú stolové dosky:

• Pre zemný plyn, ktorý je pripojený k stacionárnemu plynovodu v malom byte;
• Pre valce s skvapalneným plynom na chaty;
• V konštrukcii, ktorého sa pripájajú a na hlavný plyn a do valca.

Príklad dosky určeného na hlavnú, plynu je mini-model FLAMA ANG1402-W. Jedná sa o 4-korpový sporák, v ktorom jeden z horákov väčšej výkonu poskytuje rýchle ohrev a zvyšok sú štandardné. Rotačné rukoväte regulujú silu ohňa.

Dlaždice je pokrytá bielym smaltom. Kovové mriežky sú tiež smaltované. Model je doplnený vekom, nízkymi nohami s gumovými dýzami, police pre riad.

Model Delta-220 4A je desktop stacionárny mini-sporák. Pracuje z balónikového plynu. Variaci panel je vybavený 4 horákmi rôzneho výkonu. Panel a varenie majú biely smaltovaný povlak. Špeciálny ochranný kryt chráni stenu pred kontamináciou s postriekaním tuku a kvapalín.

Špeciálny pohľad na stolové dosky je kombinovaná plochá dlažba s rúrou (plyn alebo elektrické). Takýto model nie je horší ako obvyklý stacionárny tanier a oveľa rozširuje možnosti varenia. Podobné dosky majú dvere vyrobené z dvojvrstvového tepelne odolného skla, teplotného ukazovateľa, často vybaveného grilom.

Kompaktný 4-Killer varič s rúrou HANSA FCGW 54001010 má malé rozmery (0,75×0,5×0,6 m), čo vám umožní nainštalovať na malú plochu. Podsvietená rúra má objem približne 58 litrov. Je vybavený termostatom, ktorý pomáha skontrolovať teplotu vo vnútri. Dvere rúry sú vyrobené z dvojvrstvového tepelne odolného, ​​slabo vyhrievaného skla, čím sa eliminuje možnosť pálenia.

Horáky majú odlišnú veľkosť: veľké – 9 cm, malé – 4 cm, ako aj dve až 6,5 cm. Ich celková kapacita je 6,9 ​​kW. Elektrické zariadenie sa vykonáva cez rotačné rukoväte. Možnosť kontroly plynu je zabezpečená, vypnutie prívodu plynu v prípade rozpadajúceho sa požiaru.

Všeobecne platí, že stolové plyny sú reprezentované veľkým počtom modelov, ktoré sú vybavené rôznymi možnosťami. Existujú modely s elektro-alebo piezoejig, so systémami, ktoré chránia pred únikom plynu a zvýšenie tlaku plynu, ako aj ovládanie správnej inštalácie varenia a valec.

Tipy na výber

Jedným z faktorov, ktoré majú vplyv na výber modelu tabuľky, je často prítomnosť alebo neprítomnosť stacionárneho plynovodu. Záleží na tom, či to bude sporák pre hlavný plyn alebo na skvapalnenie balónik.

Počet horákov na kachle je určený objemom a frekvenciou varenia, ako aj vlastnosti aplikácie zariadenia. Pre 1-2 osoby alebo na použitie na výletoch, je dostatočná jediná alebo dvojdverová doska, a pre početnejšiu rodinu sa bude vyžadovať troj- alebo štvormetrový model.

Výber dosky, musíte tiež venovať pozornosť špecifikáciám.

• Rozmery a hmotnosť. Tabuľkové dosky majú hlavne štandardné rozmery v rozsahu 55x40x40 cm. Hmotnosť nepresahuje 18-19 kg. Takéto malé zariadenia neobsahujú veľa priestoru.
• Veľká veľkosť. Ak sú na sporáku 3-4 horákov, nech sú rôzne veľkosti.
• Povlak. To je obzvlášť dôležité pre povrchu varenia. Malo by byť trvanlivé, preto je vhodnejšie vybrať z nehrdzavejúcej oceľovej náterovej platne. Okrem toho, takýto materiál je ľahšie odmývaný od znečistenia. Smaltovaný povlak lacnejší, ale je krehký. Okrem toho sú na tom často vytvorené čipy.
• Odporúča sa vybrať model s vekom. To umožní chrániť dosku pred poškodením počas prepravy a bude ho obsahovať pri skladovaní.
• Doska s elektrériou (Piezoejigg) Ľahšie využívať.
• Riadenie plynu. Táto možnosť vám umožňuje zabrániť úniku plynu a robí prevádzku bridlice v bezpečí.
• Elektrická rúra je silnejšia a silnejšie sa zahrieva, ale spotrebuje veľa elektriny.
• Najviac bezpečný Rúra s dvojvrstvovými tepelne odolnými okuliarmi vo dverách (žiadne riziko horenia).
• No, ak sa dizajn modelu pre hlavného plynu umožňuje pripojiť ho do valca. V tomto prípade musí byť sada špeciálny adaptér.
• Importované modely často majú viac ďalších možností, ale ich náklady sú vyššie.

Dôležitým bodom je aj veľkosť mriežky. Pre malú mriežkovú panvicu s veľkými rozmermi bude nepohodlná.

Dizajn dosky a jeho farbu je zvolená s prihliadnutím na osobný vkus. Stojí však za to, že povlaky vyrobené v odtieňoch hnedej vyzerajú oveľa efektívnejšie. Okrem toho, kontaminácia nie je tak viditeľná.

Ako použiť?

Použitie plynového sporák vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel. Nesprávna prevádzka zariadenia môže viesť k úniku plynu a výbuchu. Všeobecné požiadavky na prevádzku desktopov bez ohľadu na typ použitého plynu (prírodný alebo balónik) sú 3 body:

• Použite sporák v dobre vetranej miestnosti;
• Na konci inštalácie sporáku je potrebné zatvoriť žeriavu na plynové potrubie alebo prekrývať ventil na valcový;
• V prípade úniku plynu alebo akýchkoľvek zlyhaní, musíte okamžite zavolať plynové služby.

Po nákupe stolného dosky musíte študovať výučbu dobre. Pripojovacie modely pre hlavný plyn by sa mal vykonávať prostredníctvom plynárenskej služby.

Dlaždice a valec sú spojené odnímateľným závitovým pripojením. Jednorazové valce majú typ zlúčeniny, uskutočňuje sa pomocou tlačidla.

Inštalácia balóna je pomerne jednoduchá. Je pripojený k sporáku až do zastavenia. Potom musíte znížiť západku alebo otočte balónik tak, aby výčnelky (okvetné lístky) zberu boli vo vybraniach (vybrania).

Prenosné sporák sa pripájajú ľahko.

• Ak je sporák nová, v prvom rade je potrebné uvoľniť ho a zástrčky, ochranu závitových otvorov, z obalov.
• Miesto inštalácie inštalačnej roviny musí byť prísne horizontálne. Vzdialenosť od steny – nie menej ako 20 cm.
• Je dôležité skontrolovať správnu inštaláciu povrchu varenia a mriežky.
• Dlaždice skrutky až po limit na rezbárstve plynového valca. Musí sa na neho spoliehať.
• Plyn sa po otočení ventilu na sporáku privádza plyn.
• Oheň svieti po stlačení tlačidla Piezajnign.
• Vypnutie plameňa je možné nastaviť otáčaním regulátora napájania plynu.

Pri prevádzke je prísne zakázané:

• Použite chybné zariadenie;
• Skontrolujte únik plynu ohňom;
• Nechajte dosku v pracovnom stave bez pozorovania;
• obsahovať balónik (s plynom alebo prázdnym) v obytnej miestnosti;
• prilákať deti na použitie dosky.

Pri výmene valec sa tiež potrebujete držať základných pravidiel. Je potrebné pravidelne skúmať balónik a systém pripájania k sporáku, aby ste zistili poškodenie prevodovky, poruchy ventilu. Na valci by nemal byť poškodený vo forme hlbokých trhlín, škrabancov, dents. Je tiež dôležité venovať pozornosť stavu tesniacich krúžkov – musia byť celé číslo, bez trhlín.

Odporúča sa systematicky vykonávať profylaktickú kontrolu zariadenia.

V nasledujúcom videu nájdete v prehľade pracovnej plochy GEFEST PG-900.