Kedy strieľať zimné skladovanie jabĺk?

Napriek tomu, že zbierka zberu Apple je považovaná za základnú povolanie, správnosť jeho vykonávania je vo veľkej miere ovplyvnená budúcim zachovaním ovocia.Zvážte zároveň nielen čas, ale aj vybavenie.

Ako identifikovať zrelosť?

Vzhľadom k tomu, oneskorené odrody nie sú na pobočkách, ale už boli uložené, mali by byť odstránené pevnejšie a kyslé, obsahujúce veľké množstvo škrobu. Ovocie by mali byť s mierou veľké a semená – maľované v nasýtenom hnedej tóne. Ďalším ukazovateľom, ktorý ovocie dosiahol požadovanú fázu zrelosti, je schopnosť ľahko odpojiť od vetvy bez straty domáceho maznáčika.

V zásade, na určenie zrelosti zimných jabĺk umožní starostlivé štúdium padlých kópií – ak sú medzi nimi veľké, plodina je pripravená zbierať.

Skúsení záhradníci sa vo všeobecnosti odporúčajú zamerať sa na plody pod stromom – ak stojí počas počasia, a vysoko kvalitné kópie sa stále ukazujú, že je na čase, je čas zbierať ich na vlastnú päsť.

Tam je tiež jednoduchý spôsob, ako je Apple len čuchanie. Pre odrody zimných odrôd je dôležité, aby prítomnosť veľmi jednoduchej arómy, pretože nepravdepodobné, že nie sú povznesení ovocia, a jasný zápach je charakteristický pre konvertované na vetvy vzorky. Pokiaľ ide o farbu, v plodoch, ktoré dosiahli moment odnímateľnej zrelosti, len zriedka zostáva zelený – skôr, to sa stáva žltkastý a získava výraznejší červenať. Vzhľad vosku.

Začiatočné záhrady sa môžu pokúsiť o určenie urážky odnímateľnej zrelosti v dvoch ukazovateľoch: hustota obsahu Apple a škrobu. Prvý parameter je určený špeciálnym adaptáciou, nazývaným penetrometrom.

Zvyčajne kontrolované niekoľkými vzorkami z južnej a severnej strany jablka. Optimálne pre zber sa považuje za indikátor hustoty alebo dosiahnuté úsilie rovné 7-7,5 kilogramov na štvorcový centimeter.

Obsah škrobu sa vypočíta v rámci malého chemického experimentu. Prvá vec je príprava testovanej prípravy. Pozostáva z 10 gramov piatich percent roztoku jódu na alkohole, 80 g 2,5% jodidu draslíka a 410 gramov destilovanej vody. Polovica jablka padá do výslednej zmesi niekde na pár minút. Ak je celý strih zmenený na žltkasto-bieličie odtieň, to znamená, že prišla splatnosť spotrebiteľov a úplne modrá naznačuje, že ovocie ani nedosiahli odnímateľnú splatnosť.

V prípade zimných odrôd je potrebné navigovať do priemeru.

Zber

Všetky odrody Apple Stromy sú zvykli klasifikovať v lete, zime a na jeseň. Lehoty, v ktorých sa vykonáva čistenie ovocia, do značnej miery závisia od tejto klasifikácie, ale zohľadňuje tiež, či sa jablká budú odstránené na skladovanie alebo používané v čerstvom potravín. Zimné odrody majú maximálne horenie a takmer nikdy nespadajú na stôl priamo zo stromu. Predtým, ako si môžete vychutnať ovocie, musíte čakať na ich maximálnu zrelosť, ktorá sa môže vyskytnúť za pár mesiacov. Takéto jablká sú v zásade dozrievať správne počas skladovania a niektoré zostávajú vhodný v potravinách a včasnom jari.

Odstráňte zimné jablká na uskladnenie niekde od konca septembra do polovice októbra. Avšak, na ukončenie všetkých postupov pred vytvorením neustáleho nízkeho teploty, a preto sa často hodia za menej ako mesiac. Nie je možné len vypnúť, ale nie je potrebné nie na koniec zrelého ovocia, pretože k požadovanému stavu, ktorý dostávajú k boxom. Samozrejme, keď je čas odstrániť zber, môžu postihnúť poveternostné podmienky. Napríklad, po horúcom lete, jablko zrelé skôr a chladné a daždivé mesiace odložia dosiahnutie zrelosti niekoľko týždňov.

Často, aj špecifikácia zimného stupňa ovplyvňuje zber. Napríklad veľké a spotené plody triedy „Bogatyr“ je lepšie prelomiť v októbri, aby sa im podarilo získať šťavu pred nástupom zima. V umelo vytvorených podmienkach sa odklonia do konca decembra. Vintage „Aport“ odrody by sa mali odstrániť v posledných dňoch septembra. Ísť hore lesklý plody jasnej červenej farby, ukáže sa za mesiac. Najobľúbenejšia „Antonovka“ môže byť natočená z pobočiek počas septembra a sladké a šťavnaté jablká „Jonathan“ – len na konci prvého jesenného mesiaca.

Obdobia odstraňovania jabĺk môžu byť v regiónoch veľmi odlišné. Takže v strednom pruhu, vrátane v oblasti Moskvy, čistenie na zimu môže vo všeobecnosti začať s polovicou októbra. Ale ten istý „Antonovka“ môže byť narušený predtým, už na konci septembra. V Uraloch av regióne VOLGA, vrátane v Saratove, jablká sú častejšie natočené v septembri, zatiaľ čo stále tvrdý, nazelenalý a „bavlna“.

Ako zbierať zber?

Odstránenie zimných plodov s Apple Strom sa vykonáva v súlade s osvedčenou schémou. Postup by sa mal vykonávať v teplom dni, nie pokazený dažďom padajúcim a viac snehu. Začať konať po obede, keď rosa. Stromy by nemali byť zavlažované na Eve a samotné jablká musia zostať suché. Po prvé, záhradník bude musieť odstrániť ovocie z dolných vetiev, a potom sa postupne pohybujú hore, dosiahne vrchol stromu.

Aby nedošlo k poškodeniu jemnej pokožky ovocia, je lepšie pracovať v latexových rukaviciach.

Ovocie, ktoré sú príliš vysoké, sa ťažia pomocou špeciálnych zariadení, napríklad zvláštnym Apple „Bucket“ na dlhej palici alebo háčik, ktorý vám umožní prilákať pobočky pre seba. V zásade bude možné a robiť s jednoduchou stonplatni. Mnohé záhradkári pomocné zariadenie dizajn nezávisle. Na tento účel je najčastejšie zvolená dvojlitrová plastová fľaša, ktorá sa suší horizontálne na polovicu. Používať v práci len horná časť s krkom. Na tratiach sekcie sa vytvorí klinová medzera, ktorá pomôže oddeliť tuhé časti z vetvy. Krk požadovanej dĺžky je pripojený k fľaši.

Môžete ísť ešte jednoduchšie: opraviť plastovú nádobu na palicu a po presne v jeho strednom rezaní kruhu. Priemer kruhu by mal len pre pár centimetrov prekročiť rozmery zozbieraných plodov. Priamo v kruhu sa vytvára ďalší rez vo forme písmena V takým spôsobom, že jeho ostrá časť ide na krk. Jeho úlohou bude aj oddelenie ovocia z pobočiek.

Komplikovateľný, ale efektívnejší dizajn tiež znamená použitie dvojitých fliaš. Obrobok je najprv skrátený dno. Ďalej, z tej istej strany, „lístky“ nakrájajú, z ktorých každý by mal byť prepichnutý dva otvory. Odolná rybárska linka sa vykonáva cez krk, potom sa striedavo vykonáva cez každú dieru „lístkov“ a nakoniec sa opäť zobrazí cez krk. Ďalej je dizajn krku upevnený na akomkoľvek držiaku dutiny v strede, napríklad základňa pre mop. Prostredníctvom dostupnej hole tiež posledná.

Ak sa všetko vykoná správne, zber sa použije takto: Potom, čo je ovocie umiestnené v strede fľaše, budete musieť ťahať čiaru. „Lístky“ domáceho dizajnu sa zatvorí a nedovolí mu kopať.

Pri otáčaní gombíka jednotky je ovocie úhľadne oddelené od vetvy.

Je mimoriadne dôležité, aby ovocie nepatria na zem, pretože dent rýchlo sa začnú hniť, a preto takéto vzorky nepodliehajú dlhodobým skladom. Na južnej strane stromu, jablká spia rýchlejšie na pár dní, a preto je možné začať materskú. Počas práce je dôležité, aby ste sa rozstavili ani nevytiahli ovocie, ale aby ste ich predložili úhľadne, zdvíhanie a rolovanie, bez oddelenia ovocia a bez poškodenia zostávajúcich vetiev. Odporúča sa ich zložiť do koša, ktorého dno a steny sú položené hustou handričkou alebo gázou, niekoľkokrát zložená.

Samozrejme, len jablká sú vhodné len pre dlhodobé skladovanie, nedotknuté červami, zbavený trhlín a dents a nie sú infikované žiadnymi ochoreniami. Recroed inštancie budú musieť byť prevedené. Bezprostredne po zbere, nevedenie plodov na zahriatie na slnku sa plodina prenesie do drevených boxov, v ktorých sú diery pre vetranie už vyvŕtané.

Všetky kontajnery musia byť pred-dezinfikované, napríklad roztok mangánu, nasávané na slnku a pokryté čistým papierom.

Umývanie ovocia pred odoslaním nie je nutné, pretože vytvorený film prirodzene bude schopný ich chrániť pred rotačnými procesmi. Voliteľne, každé ovocie je zabalené do obrúsky alebo stránok starých časopisov a naskladané s ovocím, hoci najčastejšie záhradníci uprednostňujú laické ovocné vrstvy s pieskom alebo purifikovaný pilitou. Významnú úlohu zohráva nedostatok dotyk medzi jednotlivými plodmi. Nesmieme zabudnúť na triedenie: Odborníci odporúčame distribuovať zber veľkosti, prítomnosť ovocia a samozrejme, odrody.

Naplnené boxy sa čistia do priestoru, pričom teplota, v ktorej nepresahuje 5 stupňov, a ktoré sa pravidelne vetrajú. Optimálna vlhkosť pre uchovávanie plodín neprekračuje hranice 85-90%, čo je umožnené udržiavať prítomnosť vlhkých pieskových nádob. Ak sa sklad nachádza v suteréne, potom pred naplnením bude musieť byť vymazaný a dezinfikovaný pomocou vápna a sulfaktov medi.

V priebehu konca na jeseň a zimu budú jablká pravidelne vyriešiť, čistenie z zhentu alebo poškodených kópií, ako aj im zabrániť.

Stojí za zmienku o tom, že úrodu by mala byť dokončená tým, že sa „zničilo“ drevo. Pred ofenzívnym zimovaním bude potrebné hojne zavlažovať, filtrovať s komplexnými liekmi, ako aj jasne z Lichena a machu, ktoré sa vyrástli na kôru. Je zvyčajné odstrániť ich spolu so starú kôru, ako aj hmyz sa schováva za ním. V prípade potreby sa vykonáva preventívne ošetrenie škodcov, umiestnenie čerstvej mulčovania a whitewas.