5 najlepších mlynčekov na mäso Bosch

*Prehľad najlepších funkcií podľa redaktora. Informácie o výberových kritériách. Tento produkt je subjektívny, nie je reklamou a nemal by sa chápať ako odporúčanie na nákup. Pred jeho kúpou je potrebné poradiť sa s odborníkom.

Keď boli mechanické mlynčeky nahradené plnoautomatickými mlynčekmi, bolo možné spracovávať širokú škálu výrobkov, najmä mäso. Spracovanie mäsa na mleté mäso – hlavná, ale nie jediná funkcia moderného mlynčeka na mäso. Ľahko odšťavuje šťavy, krája prísady a krája ovocie a zeleninu na plátky, drvenie, sekanie a kocky. Pre ženy v domácnosti sa stal skutočným pomocníkom v kuchyni. Každý si chce vybrať model s vysokým výkonom, požadovanou funkčnosťou, veľkosťou, kompaktnosťou a cenou.

V regáloch nájdete širokú ponuku mlynčekov na mäso od obľúbených výrobcov. Nie všetkým značkám sa však dá dôverovať. Existujú spoločnosti, ktoré vyrábajú výrobky nižšej kvality na predaj. Nikto by nechcel platiť za také spotrebiče, ktoré sa rýchlo pokazia. Mlynčeky na mäso Bosch sú údajne najspoľahlivejšie stroje, pretože používatelia ich len zriedkavo hľadajú na opravu.

Ako si vybrať mlynček na viacero potravín

Výkon a sila. Čím výkonnejší model, tým lepší výkon. Výber je založený na počte osôb a preferenciách pri varení. Ak je vaša rodina veľká a zvyknete často variť rôzne jedlá, ako sú koláče, beleše, knedle a iné, mali by ste zvážiť modely s kapacitou približne 4 kg/min a výkonom 700-800 W. Jednotky s výkonom nad 800-1000 W sú vhodnejšie na komerčné použitie v jedálňach, kaviarňach, reštauráciách a iných pohostinstvách. Zariadenia s kapacitou 1,5-3 kg/min a výkonom 500-800 W by boli pre väčšinu ľudí optimálne.

Nezamieňajte si skutočný výkon, pri ktorom mlynček na viacero potravín pracuje, s maximálnym výkonom, ktorý je možné krátkodobo dosiahnuť pri spracovaní obzvlášť tvrdého mäsa, chrupaviek alebo kostí. Najvyšší výkon jednotlivých modelov sa pohybuje od 1500 W do 3000 W.

1. Stavebné materiály.Ideálne pre modely s plastovým krytom, pretože sú lacnejšie a ľahšie. Mlynček na viacero potravín často neupustíte, preto nemá zmysel preplácať za zariadenie z nehrdzavejúcej ocele. Ak hovoríme o tácke, je vhodnejšia kovová, pretože je vždy naplnená potravinami, a plast je známy tým, že absorbuje pachy a mení farbu. V dôsledku toho sa takéto podnosy rýchlo kazia a časom strácajú svoj pôvodný vzhľad. Venujte osobitnú pozornosť spojeniu medzi šnekom a motorom, ktoré musí byť kovové. Čepele sú vždy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Lepšie je, ak sú samoostriace. Pred kúpou si všimnite ryhy, otrepy a preliačiny.
2. Ochrana a bezpečnosť.Keďže motor je srdcom spotrebiča, musí byť chránený. Ak sa motor pokazí, celý mlynček na mäso bude nefunkčný a nie je isté, či sa dá opraviť. Moderné modely majú blokovací systém, ktorý možno aktivovať v požadovanom okamihu a ktorý zabraňuje prehriatiu. Špeciálna objímka slúži ako bezpečnostné zariadenie, ktoré sa pri zahriatí preruší a zastaví prevádzku. Po výmene zlomeného behúňa za nový sa môže opäť používať. Okrem toho je k dispozícii aj ochrana pomocou automatického prerušovača obvodu. V tomto prípade nie je potrebné nič meniť, motor sa jednoducho zastaví.
3. Základňa mlynčeka na potraviny by mala mať gumové nožičky alebo pogumovaný povrch. Umožňujú, aby spotrebič zostal stabilný a nešmýkal sa po povrchu stola.
4. Príslušenstvo.Štandardné vybavenie zahŕňa minimálne dva kotúče s otvormi rôznych priemerov a plastový zatláčadlo. Čím viac úloh musí mlynček na potraviny vykonávať, tým väčší počet nástavcov je súčasťou balenia. Na výrobu klobás a kebbe potrebujete špeciálnu trysku na výrobu klobás. Škrabku a krájač možno použiť na prípravu čerstvého ovocia a zeleniny na rôzne pokrmy.
5. Často je súčasťou balenia aj odšťavovač. Všetci odborníci však jednomyseľne vyhlasujú, že je lepšie odmietnuť, pretože výsledok práce je veľmi žiaduci, najmä ak je model mlynčeka na mäso z počiatočného alebo stredného cenového segmentu. Ak máte veľmi radi čerstvo vylisované šťavy, kúpte si samostatný odšťavovač.
6. Funkcia reverzácie.Takmer všetky zariadenia majú spätný chod. Používa sa pri navíjaní drôtu okolo skrutky. Zapnutím spätného chodu sa šnek začne otáčať v opačnom smere, takže používateľ môže zaseknutý kus odstrániť. Profesionálne spotrebiče s výkonom okolo 2000 W túto funkciu nemajú, pretože dokážu rozomlieť všetky žily, chrupavky, kosti.
7. Ďalšie funkcie.Venujte pozornosť počtu rýchlostí. Čím viac úloh musí váš mlynček na potraviny vykonávať, tým vyšší počet rýchlostí je potrebný. To vám umožní zvoliť najlepšiu rýchlosť pre každú operáciu, pretože mletie a odšťavovanie si vyžadujú rôzne rýchlosti.
8. Možnosť demontáže šnekovej komoryUľahčuje starostlivosť o spotrebič. Nie sú k dispozícii vo všetkých modeloch, ale ak si musíte vybrať medzi dvoma mlynčekmi, mali by ste použiť ten s touto funkciou.
9. Výška od stola k výpustu by mala byť aspoň 10 – 15 cm, aby ste nemali problém s výberom kuchynského riadu, do ktorého sa bude hotový výrobok podávať
10. Úložný priestor na káble a nástroje šetrí miesto pri skladovaní multifunkčného mlynčeka v kuchynskej skrinke.

Hodnotenie najlepších mlynčekov na mäso Bosch

Bosch MFW 68640

Hodnotenie: 4.9

Na prvom mieste hodnotenia sa umiestnil model s vysokým výkonom (800 W) a produktivitou. Spracuje až 4,3 kg mäsa za minútu a vytvorí kvalitné mleté mäso. Zvládne tvrdé mäso, rozdrví žily, kosti, chrupavky. Pre väčšie pohodlie má funkciu spätného chodu, takže ak sa na šneku niečo ocitne, môžete začať otáčať v opačnom smere. Spotrebič sa dodáva s 3 tvarovacími kotúčmi s otvormi rôznych priemerov, ako aj s nástavcami na klobásy, párky, rezanie a drvenie. Predné telo je rovnako ako nakladacia šachta vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a zadné z odolného čierneho plastu. Základňa má pogumované nožičky, ktoré stabilizujú brúsku a zabraňujú jej posúvaniu.

Výhody

• Pracuje nepretržite 15 min;
• Pohodlná rukoväť na prenášanie;
• je prítomný systém blokovania motora;
• multifunkčné;
• rýchlo a ľahko sa montuje a demontuje;
• Šnúru a náradie možno zasunúť do priehradky.

Nevýhody

• Drahé – 12k. .

Bosch MFW 68660

Hodnotenie: 4.8

Na druhom mieste sa umiestnil ďalší model, ktorý sa svojím výkonom vyrovná predchádzajúcemu modelu. Podobný vzhľad: vanička je celá z kovu a telo je z polovice plastové. Vyrobí až 4,3 kg za minútu, takže je vynikajúcou voľbou pre ľudí, ktorí radi veľa varia. Balenie je bohaté, obsahuje odšťavovač, nástavce na klobásy a párky, 3 tvarovacie kotúče a 4 rezacie a drviace bubny. Vďaka tomu zvládne mnoho úloh, dokáže nielen krájať sušienky, čo pre väčšinu kuchárov nie je veľmi kritické. Medzi hlavné výhody patrí skvelá kvalita konštrukcie, rozsiahla funkčnosť a dlhá nepretržitá prevádzka – až 15 minút. Možno umývať v umývačke riadu.

Výhody

• výkon – 800 W;
• nožičky sú vyrobené z pogumovaného materiálu pre stabilitu;
• rukoväť na prenášanie;
• Motor chránený proti preťaženiu;
• Spätný chod je zabezpečený pre;
• Sieťový kábel a príslušenstvo sa zasúvajú do priehradky.

Nevýhody

• hluk počas prevádzky;
• pomerne drahé – 7400 p.

Bosch MFW 67600

Hodnotenie: 4.7

Na treťom mieste sa umiestnil o niečo menej výkonný model, tu je index 700 W, ktorý sa príliš nelíši od lídrov hodnotenia. Minútkový mlynček vyprodukuje približne 3,5 kg mletého mäsa, čo je však pre väčšinu domácností viac než dosť. Používatelia si uvedomujú, že spojenie medzi motorom a šnekom je vyrobené z kovu, čo znamená, že zariadenie znesie veľké zaťaženie. Široký zásobník na potraviny a predná časť sú tiež vyrobené z kovu. Zadné nohy majú prísavky a predné nohy sú pogumované, čo zabraňuje kĺzaniu zariadenia po povrchu počas prevádzky. Funkcia spätného chodu na odstránenie zaseknutých kusov. Súčasťou balenia sú len 2 tvarovacie kotúče s otvormi rôznych priemerov.

Výhody

• Nepretržitá prevádzka až 20 minút;
• rukoväť na prenášanie;
• motor je chránený proti prehriatiu;
• Rozdrví žily, chrupavky a kosti;
• rýchlo sa skladá/demontuje;
• Prídavné zariadenia a napájací kábel sa dajú zložiť do priehradky.

Nevýhody

• hluk počas prevádzky;
• Nie veľmi vhodné umiestnenie tlačidiel na boku;
• pomerne drahé – 9400 p.

Bosch MFW 66020

Hodnotenie: 4.6

Štvrtým je zariadenie, ktoré dokáže vyrobiť až 3 kg mletého mäsa za minútu. Motor má úctyhodný výkon 500 W, ale v porovnaní s analógmi je samozrejme menší. Kovové spojenie medzi motorom a šnekom, robustné a odolné proti opotrebovaniu. Telo je plastové, rovnako ako zásobník, takže cena výrobku je nižšia ako u konkurencie, ale podľa používateľov je stále predražená. Gumou potiahnuté nožičky zabezpečujú stabilnú polohu počas prevádzky. Súčasťou prístroja sú 3 tvarovacie kotúče s rôznymi priemermi otvorov, klobásové a párkové trysky. Možno použiť riad do výšky 15 cm. Mlynček môže pracovať až 15 minút bez zastavenia.

Výhody

• Reverzné otáčanie;
• prenášať pomocou rukoväte;
• Ochrana motora proti prehriatiu;
• príslušenstvo a káble sú uložené v priehradke.

Nevýhody

• slabé pripojenie zásobníka;
• Nemožno umývať v umývačke riadu;
• hluk počas prevádzky;
• pomerne drahé – 8800 p.

Bosch MFW 45020/45120

Hodnotenie: 4.5

Uzatvára rebríček lacných zariadení s výkonom 500 W a výkonom až 2,7 kg mletého mäsa za minútu. Má plastový zásobník a kryt. Používatelia pripisujú hlavné plusy kvalitnej konštrukcie mlynčeka, ale poznamenali, že zariadenie niekedy nezvláda spracovanie tvrdých druhov mäsa, žíl a chrupaviek. Preto je lepšie mäso pred prácou očistiť a nakrájať na malé kúsky. Výpust je dostatočne vysoký, takže postačí riad do výšky 14 cm. K dispozícii je reverz, ktorý umožňuje získať zaseknuté kusy, čo je dôležité pre tento model. Balenie je chudobné, obsahuje 2 tvarovacie kotúče a trysku na klobásy.

Výhody

• jednoduchá montáž a demontáž;
• nožičky z pogumovaného materiálu pre stabilitu povrchu;
• Rozumná cena – 6300 €.

Nevýhody

• slabé upevnenie zásobníka;
• prevádzkový hluk.