Citrusové odšťavovače: Typy, výber a použitie

Ovocie a zeleninové šťavy môžu priniesť veľa pozitívnych emócií a zdravia výhod. Zakúpené nápoje však nie sú vždy vysokou kvalitou, niekedy sú nebezpečné pre ľudí. Preto sa mnohí snažia použiť odšťavovače, ale tieto domáce zariadenia musia byť zvolené ako starostlivo.

Názory

Citrus odšťavovač – veľmi cenná vec, ak funguje správne a uspokojí požiadavky na spotrebiteľov.

Pre kompetentný výber zariadení sa odporúča študovať takéto parametre každého odšťavovača:

• Kapacity;
• sám samotného zariadenia;
• Kvalita čistenia;
• Úroveň vibrácií.

Ale ešte predtým, ako sa zoznámete s týmito vlastnosťami, musíte jasne zistiť, čo spotrebitelia čakajú na zariadenie, ako by to malo byť. Automatický systém je vždy lepší ako manuálny odšťavovač. Toto zariadenie uvoľňuje voľný čas a silu ľudí. Bude to potrebné len na prípravu zariadenia pre prácu a dať do nej pripravený podľa pokynov ovocia.

Systém stláčania:

• Rezy citrusov na 2 časti;
• Zoberiem šťavu;
• Hodí pokožku v špeciálnom kontajneri.

Čakanie na koniec elektrického odšťavovača môžete okamžite prijať ready-made džús a piť to úplne pokojné. Keďže inžinieri sa postarali o odstránenie škrupiny citrónov a pomarančov, éterické oleje z nej nebudú spadnúť do nápoja. Pretože šťava bude najviac chutná, v ňom budú prítomné cudzie chute. Nevýhodou takýchto domácich spotrebičov je len jedna: dôrazne závisí od napájania. Ak nie je zaručená, je lepšie získať manuálne stláčanie.

Jedna z možností ich externe pripomína veľkú povinnosť pre cesnak. Takýto mechanizmus umožní 50-100 g šťavy na doplnkové šaláty. Ale stlačiť aspoň jedno pohár drinku je už ťažšie.

Vo väčšine prípadov je preto potrebné vybrať odšťavovač, v ktorom je misa a tryska. Ovocie sa ručne narezali na 2 časti a polovice sú striedavo striedavo na dýze: V dôsledku toho šťava spadá do nádoby a kôra zostáva nedotknutá.

Inžinieri, ktorí zintenzívnili, aby zlepšili tradičné návrhy a prekonali svoje nevýhody, vytvorili manuálny odšťavovač vo forme spreja. Nevyžaduje predrezané ovocie. Vo vnútri ovocia je zavedená špeciálna tyč. Potom stlačením postrekovača zbierajte šťavu. Nevýhodou tohto dizajnu je jeho malý výkon – sprej je schopný len zavlažovať ryby, mäso pred prepravou v rúre.

Skrutkovací manuálny odšťavuje ako mechanická brúska mäsa. Zásada akcie je rovnaká: \ t

• Suroviny sú položené v zásobníku;
• Pri otáčaní rukoväte prechádza špeciálnym šnemom;
• Lisovaná kvapalina prechádza cez kovové pletivo a pevné častice sú na ňom bezpečne oneskorené.

V reštauráciách, kaviarňach, baroch a jedálňach sa používajú priemyselné napájacie plády. Takéto systémy vám umožňujú získať významné množstvo šťavy. Vývojári nevyhnutne poskytujú veko lietajúce barman.

Súprava dodávky zahŕňa trysky rôznych veľkostí. Ale ani tieto atraktívne vlastnosti ani vonkajšiu eleganciu umožňujú zvážiť takéto vybavenie užitočné pre dom.

V osobnej farme je príliš produktívne a neodôvodňuje skúmané peniaze. Okrem toho nie je možné použiť vážny odšťavovač bez plnohodnotných technických poznatkov. Odborníci odporúčajú čítať pokyny niekoľkokrát v rade, aby ste predišli poškodeniu drahé zariadenia. Ale hovoriť o cene produktov, nie je možné ignorovať skutočnosť, že páka (s upínacou pákou) odšťavovača je drahšie ako iné ručné modely. Páka opravuje ovocie v danej polohe. Takmer všetky takéto štruktúry sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele hliníka alebo z nehrdzavejúcej ocele.

Praktické odšťavovače, hoci nezávislé od napájania, stlačiť príliš malý džús. Ak chcete získať rovnaké množstvo nápojov, ako s pomocou lisov alebo skrutkových systémov, budete musieť použiť viac citrusov. Stlačte s prácou páky kvôli posunu rukoväte dole. Spenled šťava prechádza cez filter a ukáže sa, že je v zásobníku umiestnenej pod tlačou. Ak sa však vyžaduje maximálny výkon, je potrebné uprednostniť šneku.

Ako si vybrať?

Čerstvá šťava dáva potešenie len v prípade, keď nemusíte čakať na veľmi dlho. Koniec koncov, dokonca aj cez víkend, chcem sa vydať na svoje osobné skutky čo najskôr a v pracovnom čase, nikto nebude čakať na odšťavníkov neskoro kvôli pomalému práci. Doma, používajte zariadenia s kapacitou 20 až 100 W. Princíp je jednoduchý: čím silnejšie zariadenie, čím skôr bude možné naletieť šťava do skla.

Samozrejme, že je to stále veľmi dôležité, kde sa naleje. Čerstvé stláčané ovocné nápoje po niekoľkých minútach stratili veľa užitočných látok a nie je tak chutné. Pretože väčšina šálky v odšťavujúcich sú naplnené 2-3 pohármi šťavy. Existujú aj modely, ktoré slúžia čerstvý nápoj priamo do pohára alebo šálky. Bez ohľadu na to je potrebné venovať pozornosť pohľadu na nos odšťavovača. Táto položka by nemala chýbať ani malú kvapku nápoja okolo misky. Ak je nos vybavený iným filtrom, ktorý dopĺňa hlavné zariadenie, bude to veľmi dobré.

Odborníci odporúčajú uprednostniť konštrukcie s obrábaním. Takáto funkcia poskytne ukladanie maximálneho množstva šťavy z citrusov.

Niektoré odšťavovače sú navrhnuté tak, aby prijímať čistú šťavu a iné – na výrobu nápojov s mäsom. Potrebujú od samého začiatku si vybrať jeden alebo iný. Odporúča sa kúpiť také mechanizmy, ktoré umožňujú zmenu rozdielov v trysku. To umožní získať veľkú alebo menšiu koncentráciu mefety. Ale bez ohľadu na šťavu je vyrobený, materiál dizajnu je veľmi dôležitý.

Puzdro odšťavovača robí plast alebo kov. Všetky časti v kontakte s hmotnosťou ovocnej hmoty však musia byť nevyhnutne vyrobené z nerezových známok. Táto látka sa vyznačuje optimálnym pomerom mechanickej pevnosti a chemickej inertnosti. Trysky v súprave musia mať rôzne hodnoty, pretože citrusové plody sa môžu od seba výrazne líšiť. Ale akékoľvek ovocie musí zvládnuť, je potrebné poskytnúť osobitný držiteľ. Táto položka vám umožňuje pracovať pohodlnejšie a bezpečnejšie.

Bez ohľadu na konfiguráciu odšťavovača a množstvo šťavy, ktoré chcete prijímať, musíte venovať pozornosť a vybrať si výrobcu. Pre tých, ktorí si chcú kúpiť vysoko výkonné prístroje s slušným dizajnom, výrobky sú určené pre Philips a Bosch.

Hodnotenie najlepšie modely

Aj medzi výrobkami popredných výrobcov je však potrebné starostlivo vybrať vhodnú modifikáciu. Medzi centrifugánmi by mali venovať pozornosť Philips HR1922. Odhaduje sa, že spotrebitelia ako silné a pohodlné zariadenie. Motor, ktorý vyvíja silu 1200 W, poskytuje účinnú extrakciu šťavy aj z pevných plodov. V pracovnom priestore, väčšina citrusových plodov je možné úplne stiahnuť, bez oddelenia na časti.

Dizajnéri boli schopní dosiahnuť, že pre 1 beh, odšťavovač odstraňuje až 3 litre kvapaliny. Odnímateľné časti sú ľahko pranené v umývačkách riadu. Stojí však za zmienku, že tento model sa vyznačuje vysokou cenou.

Dobrá alternatíva predstavuje BOSCH MES25A0. Takáto modifikácia funguje rýchlo a efektívne, môže zvládnuť aj pevné látky. Široký krk vám umožňuje úplne naložiť ovocie, ale pri varení šťavy ho odstráňte z tortu úplne zlyhá. Ale hluk zariadenia je takmer neprítomný. Nemecký odšťavovač sa vyznačuje stabilitou. Pranie produktov relatívne jednoduché. Kefa, ktorá vám umožňuje vyčistiť sieťovinu, je súčasťou súpravy.

Kitfort KT-1104 – odšťavovač pracuje podľa pomalej metódy stlačeného za studena. Takýto dizajn starostlivo si zachováva chuť a užitočné látky. Pomocou prídavného filtra vybaveného mriežkou s veľkými bunkami, môžete získať šťavu s mäsom. Motor odšťavovač umožňuje pôsobiť 30 minút bez prerušenia. Poskytuje sa reverzná funkcia.

Od tureckých výrobcov môžete odporučiť Maskot Products. Jeho modely sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele rôznych farieb:

• Modrá;
• oranžové;
• bronz;
• zelená.

Prevádzkové tipy

Ak chcete získať dobrú šťavu, musíte byť schopní používať odšťavovač, inak aj tie najlepšie zariadenia nepomôžu. Nezáleží na tom, či šťava bude stlačená svojimi vlastnými rukami alebo so spoľahlivým motorom, základné pravidlá budú približne rovnaké. Veľmi dôležitá je výber samotných plodov. Je neprijateľné používať špinavé alebo začiatočníkov, aby ste mali určiť citrus. Okrem toho nie je možné variť drink z poškriabanej vriacej vody plodov. Aj keď sa pomarančania, mandarínky alebo citróny mali bezchybnú kvalitu, ich šťava bude úprimná bez chuti. Nie je možné načítať do odšťavovača pre citrusové jablká a iné ovocie.

Pred každým spustením skontrolujte:

• či je správne zmontovaný;
• Je elektrická sieť pripojená k napájaniu;
• Stojí to za to?.

V kvalitných modeloch je všetko kontrolované automatickým. Je však oveľa správnejší, aby sa zabránilo najmenšiemu riziku od samého začiatku. Sieťové vodiče, ich pripojenie, zásuvky a zástrčky je potrebné skontrolovať, aby sa zistili najmenšie chyby. Každá takáto odchýlka musí byť okamžite opravená. Je neprijateľná umyť elektrický motor.

Pokyny Pokyny na trvania nepretržitej prevádzky musia byť pozorované. Ak prekročíte toto obdobie, môžete rýchlo rozbiť mechanizmus. Aj keď vám krk umožňuje úplne položiť ovocie, musíme sa snažiť znížiť ich na malé kúsky. To nielen predlžuje zdroj odšťavovača, ale tiež urýchľuje prijímanie nápoja. Zatlačte ovocie vo vnútri krku je možné zahrnúť len do tlačidla, ale nie manuálne.

Recenzie

Pozitívne odhady spotrebiteľov si zaslúžili model Scarlett SC-JE50C03. To je jeden z najlacnejších odšťavov, okrem toho, že druh rastúci vzhľad umožňuje harmonicky zapadnúť do akéhokoľvek prostredia. Nevýhody je veľmi malá dĺžka sieťového kábla. Je to asi 1 m, takže aj v malej kuchyni dát nebude všade. Ale tento drôt sa ľahko skrýva vo vnútri odšťavovača, takže pri uložení trvá relatívne malý priestor.

Polaris Pea 0930 pracuje dobre len s jemne nasekaným ovocím. Ale nemusíte plynúť citrusu dvakrát dvakrát, sú dôkladne stlačené okamžite.

V nasledujúcom videu nájdete prehľad o odšťavovače pre Citrus Philips HR2744 / 40.