Striekače pre zeleninu: Typy a tipy na výber

Zelenina je veľmi užitočná pre naše telo, takže by sa mali používať denne. Pre tých, ktorí sú unavení zo surového ovocia, existujú rôzne možnosti na ich prípravu: varenie, kalenie, marináda.

Na diverzifikáciu zeleninového menu sú šťavy dokonalé. Čerstvé Freasy si zachovávajú takmer nezmenené všetky vitamínové kompozície, takže sú tiež užitočné ako čerstvá zelenina. Okrem toho je to úžasný spôsob, ako uhasiť smäd. Aby ste sa hýpali sa denne s šálkou čerstvej zeleninovej šťavy, máte v kuchyni odšťavovač.

Niektoré vlastnosti jej výberu by mali byť známe, pretože to ovplyvní kvalitu nápoja.

Zvláštnosť

Podstatou všetkých odšťavujúcich je separácia tela z kvapaliny a stláčanie šťavy. Každé podobné zariadenie má v jeho konfigurácii kontajner na kladenie surovín, pracovný mechanizmus a nádrž na stlačenú šťavu.

Ale zelenina a ovocie majú inú konzistenciu: mäkké, pevné, s kosťou, bez neho. Z tohto dôvodu je množstvo takýchto zariadení dostatočne veľké. Tam sú odšťavovače pre citrusové, pevné ovocie a kosti. Majú inú silu, ktorá sa prispôsobuje štruktúre tela, ako aj rôznych mechanizmov práce.

Rôzne zariadenia a množstvo vydaného produktu. Napríklad jeden stroj môže vytlačiť iba 200 ml šťavy, to znamená 1 šálka. Druhý je schopný extrahovať nápoj litrami, ktoré sú úspešne použité hostitelia pre spracovanie záhradných plodín.

Pokiaľ ide o odšťavovač pre zeleninu, tu sú tu aj niekoľko možností. Napríklad stroj na spracovanie mrkvy by mal mať vysoký výkon a odolný kovový brúsny mechanizmus na primeranú odolávať pevnej štruktúre zeleniny.

Zariadenie na výrobu šťavy z paradajok je primárne vybavené sitom. Prostredníctvom paradajkovej buničiny cez neho sa semená filtrovali.

Horné profilové odšťavovače pre zeleninu dokonale sa vyrovnať s určitým druhom ovocia, ale pre iných nie sú vždy vhodné. Najlepšou možnosťou bude univerzálny stroj pre pevnú zeleninu a ovocie, ktoré vám umožní zvýrazniť šťavu z takmer všetkých rozmanitosti ovocia a zeleniny. Zakázané plody na recykláciu sú nevyhnutne uvedené v pokynoch. Takýto model je vybavený vysoko kvalitným filtrom a vykonáva približne 1000 otáčok za minútu. Tieto parametre umožnia drvenie a recyklovať pevné plody.

Univerzálne odšťavovače pracujú v niekoľkých režimoch, čo vám umožní asimilovať rôzne konzistencie ovocia. Tieto zariadenia sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele, ktorá sa nebojí o činoch rastlinných kyselín a korózie. Uhlík vo svojom zložení vám umožňuje rozšíriť mechanizmus.

Napriek zrejmým výhodám majú aj nedostatky takéhoto spotrebiča.

• impozantné veľkosti, ktoré sa nezhodujú do každej kuchyne;
• vysoká cena;
• Vyžaduje dlhé umývadlo.

Všetci odšťavníci sú podmienene rozdelené do 3 typov: domácnosť, priemyselné, profesionálne. Posledné dva typy sa používajú v podnikoch, v kaviarňach a reštauráciách, školách, materských školách atď. D., to znamená pre masovú výrobu. Preto majú vysoký výkon a výkon. Sú vyrobené z vysoko kvalitného a trvanlivého materiálu, trvanlivého a majú vysokú rýchlosť práce.

Odrody

Stroje na tvári sú niekoľko druhov. V prvom rade sú rozdelené na elektrické a mechanické.

Elektrické odšťavovače pracujú z elektrickej siete. Synonymom tohto konceptu sú odstredivé, rotačné alebo centrifugačné stroje.

Zariadenie pracuje pre tento princíp: výrobky sú položené v nádobe, potom sú rozdrvené diskovým nožom. Tento proces sa uskutočňuje v centrifúg. Rozdrvená hmotnosť sa akumuluje na filtri. Keď sa centrifuge otáča, šťava je oddelená od buničiny. Nápoj vstúpi do zásobníka prideleného pre ňu a koláče sa odchádza do inej nádoby alebo zostáva v hlavnej časti. Takýto model odšťavovačov je ideálny pre pevnú zeleninu, ale nevhodnú pre ovocie s kosťou.

Existujú dva typy podobných modelov odšťavovača.

• S kužeľovou centrifúgom. Je to vhodné, pretože má samostatnú nádrž na buničinu. Ľahko sa odstráni a čistí, nevyžaduje zariadenie úplne rozobrať. Ale keď tento stroj pracuje, výťažok šťavy je len 65%.
• S valcovou centrifúgom. Pred praním vyžaduje plnú demontáž, ale šťava zvažuje až 95%.

Výhody elektrických odšťavujúcich sú:

• vysoká rýchlosť;
• Čistá šťava, bez buničiny;
• produktívnejšie;
• Ovocie môžu byť položené úplne.

Nevýhody zariadenia zahŕňajú objemný, hluk pri práci a možnej oxidácii nápoja.

Mechanické zariadenia vyžadujú aplikácie určujúceho úsilia na spustenie pracovného mechanizmu. Sú rozdelené do manuálu a skrutky.

Manuálny mechanický stroj má pomerne jednoduchú dizajn, resp. Zariadenie sa skladá z postele s pákou, pod ktorou je kužeľový lievik. Je to umiestnené na jej rezanie, držanie rukou alebo špeciálnym uzáverom a tlačovou šťavou. Beží na sklo, ktoré musíte nezabudnúť nahradiť lievik.

Takéto návrhy môžu byť páčkou a prevodovkou. V prvom prípade závisí množstvo stláčaného nápoja na úsilí, ktoré prídete. V druhej verzii sa vaša sila prenáša na výstroj, ktorý zvyšuje jeho intenzitu.

Manuálne odšťavovače sa používajú zriedka na zeleninu. V takýchto prípadoch sa používa na mäkké plody. Medzi výhody jej práce prideľujú kompaktnosť a nezávislosť od elektrickej energie. Vďaka tomu sa uplatňujú tam, kde nie. Tieto zariadenia fungujú celkom jednoducho, ľahko rozobraté a umyte. Jednou z ich hlavných vlastností je nedostatok hluku, zariadenie sa nevyhrieva a nevyžaduje prestávku v práci. Hlavný mínus je ťažba dlhodobej šťavy a malý výjazd. Vhodné na varenie 1-2 okuliarov naraz, ale nie pre rozsiahle spracovanie hojného zberu.

Skrutka odšťavovač pre jeho dizajn sa podobá mlynčeku mäsa. Komponenty sú prezentované takýmito prvkom:

• alebo vlnitý piest;
• nôž;
• pero;
• mriežka;
• Miska pre suroviny.

Takéto modely sa používajú na masovú výrobu šťavy, napríklad paradajky. Približne 50 kg surovín sa spracuje za hodinu.

Skrutky sú vertikálne a horizontálne.

Vo vertikálnych modeloch šneku, nielen úlohu rezania zeleniny, ale aj mechanizmu pre ich propagáciu. Preto, s takouto prácou, nemusíte používať tlačník.

Horizontálne stroje pracujú na type tlačidla, rýchlosť z nich je o niečo menšia. Sú vhodné na recykláciu zelene.

V závislosti od počtu aukcie sú zariadenia rozdelené do jednej skrutky a dvojstrannej skrutky.

Skrutky sú veľmi jednoducho demontované a zozbierané, majú kompaktné veľkosti – môžete ľahko nájsť svoje miesto v skrini. Je to pomerne ekonomická možnosť, pretože nevyžaduje náklady na elektrinu. Spravovať takéto zariadenie je veľmi jednoduché. A jeho výkon závisí od pripojenej energie. Odpad sa vyrába v minimálnych množstvách a produktoch – v optimálne prípustných objemoch.

Tento mechanizmus vám bude slúžiť mnoho rokov, pretože na to, aby ste to zlomili, trvá veľa úsilia. Proces Zeleniny Akýkoľvek stupeň tvrdosti a dokonca aj zelených.

Aj medzi typmi šneku sú aj elektrické modely.

Ako si vybrať?

Ak chcete vyzdvihnúť optimálny model odšťavovača, musíte vziať do úvahy niekoľko aspektov. Najdôležitejšie je, rozhodnite sa, prečo potrebujete zariadenie – hýčkať sa s pohárom šťavy v dopoludňajších hodinách alebo recyklovať zber s chatami. Ak dávate prednosť špecifickému typu nápoja, možno budete chcieť kúpiť zariadenie výlučne pre pevné alebo pre mäkké odrody zeleniny. Pre tých, ktorí milujú odrodu, najlepšie si vybrať model univerzálny vhodný pre všetky druhy zeleniny a ovocia.

Hlavné kritériá na vedenie pozornosti, Ak sa rozhodnete kúpiť elektrický odšťavovač, je to výkon, rýchlosť a čas.

• Moc. Kolíše vo veľkých limitoch: od 40 do niekoľkých tisíc wattov. Stroje s vysokým výkonom sa používajú na spracovanie pevných surovín. Mäkšie ovocie, tým menej energie to vyžaduje. V závislosti od výkonu rozlišuje 3 kategórie tovaru: 500 W a menej, 500-1000 W, viac ako 1000 W.
• Rýchlosť. Stanovené v počte otáčok spáchaných za 1 minútu. Príliš malé alebo naopak, ich veľké množstvo zvyšuje spotrebu energie. Rýchlosť a sila ovplyvňujú čas potrebný na prácu. Sú tiež prvými ukazovateľmi, na ktorých závisí cena výrobku.

Venujte pozornosť materiálu, z ktorého je zariadenie vyrobené. Jeho hlavné charakteristiky sú pevnosť, trvanlivosť a bezpečnosť. Najlepší spôsob, ako tieto kritériá zodpovedajú nehrdzavejúcej ocele. Je to z nej stabilné, nie je korozívne a nie oxidovať.

Plastové modely sú pochybné v kvalite. Nie všetky druhy plastov spĺňa normy. Ale ak ste si to presne vybrali práve na tomto type výrobku, uistite sa, že materiál nie je odstredený a nevybledol pod tlakom, a tiež nerobil nepríjemný zápach, keď sa zahrieva.

Medzi ďalšie funkcie patrí nasledujúce parametre.

• Rýchlo režimy. Výhodne, keď má stierka niekoľko rýchlostí. To umožňuje používať rôzne zlomeniny ako suroviny, ako aj ušetriť elektrinu.
• Príslušenstvo. Je žiaduce, aby sada navyše prišla aspoň na kefu na zmiernenie umývania a tlačenia. Ten pomáha propagovať plody. V niektorých modeloch sú trysky pre drvič vo forme mixéra, náhradných lopatiek.
• Filter – dôležitá zložka odšťavovača. Kvalita a transparentnosť šťavy závisí od toho. Preto musí byť vyrobený z vhodného materiálu. Najlepšie, ak je oceľ.
• Priemer vstupu. Ak je to menej ako 7 cm, potom budete musieť znížiť ovocie. S množstvom nad 7 cm je možné ich úplne sťahovať. Mali by sa zohľadniť veľkosť zeleniny.
• Objem nádrže Pre hotovú šťavu: od 200 ml do 1,5 litrov.
• Henoooter. Pomáha odstrániť penu, ktorá sa často objavuje, keď stláčanie šťavy. Zvyšuje jeho objem, robí tekuté čisté a transparentné.

Výrobcovia poskytujú svoje výrobky a ďalšie funkcie. Nie sú vôbec potrebné, ale s nimi pracujú so zariadením, ktoré budete príjemnejší.

• Vyhnúť sa. Pomáha odstrániť niektoré znečistenie, ale nevylučuje manuálne čistenie.
• Posledná slamka. Posledná funkcia oneskorenia kvapiek tak, že nespadá na stôl
• Gumové podšívky v spodnej časti zariadenia. Neodávajte ho presunúť vzhľadom na povrch.
• Poistka. Ak je zariadenie nesprávne, nedovolí mu byť zapojený do zabránenia zlomu.
• Avtocodach Zelenina. Ak existuje taká funkcia, nie je potrebné neustále stáť v blízkosti auta, čaká na jedno ovocie a bude možné spustiť iné.

A samozrejme, správne zvolený odšťavovač musí byť kompaktný, harmonicky zapadnúť do interiéru kuchyne. Takže nebude zasahovať do jeho prítomnosti inej práce.

Vyberte si model s dostatočným dĺžkou kábla – 1,5-2 m. To vám umožní nainštalovať na ľubovoľnom mieste pohodlné pre vás.

Prinášame vašu pozornosť jednu z optimálnych možností pre konfiguráciu zariadenia Juice:

• Rýchlosti spínania prevádzky;
• Kapacita na zber torty a hotovej kvapaliny;
• penivosť;
• Široký vstup pre ovocie;
• Pennosparator – Umožňuje ovládať objem buničiny v šťave, zmeňte konfiguráciu slotov.

Hodnotenie najlepšie modely

Pri nákupe odšťavovača je dôležitým bodom značky produktu. Preferencie je častejšie podávaných značiek, ktoré sú na trhu viac ako tucet rokov a už sa im podarilo vytvoriť ako vysoko kvalitné výrobky.

Modely zahraničných výrobcov sú spravidla väčšia popularita: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Hoci medzi domácimi produktmi si môžete vybrať dobrú možnosť za prijateľnú cenu. Stratia importovať na dizajn a hlukové vlastnosti, ale vyhral na výkon.

Je ťažké jednoznačne povedať, čo z odšťavovača je najlepšie. To všetko závisí od osobných preferencií. Tu je zoznam zariadení, ktoré sú rozpoznané ako jeden z najobľúbenejších.

Bosch mes25AO

Označuje typ odstredivého. Vhodné domáce produkt. Je univerzálny, pretože spracováva suroviny akejkoľvek tvrdosti. Je ťažké zavolať mini-model, ale zároveň je celkom kompaktný. Výhody:

• má vysokú rýchlosť;
• pracuje ticho;
• Zápis prijímajúceho oddelenia je pomerne široký;
• má dodatočnú ochranu;
• Súprava obsahuje čistiace kefy;
• Na dne auta sú pogumované prísady.

Náklady na zariadenie sú 5 500 rubľov.

Tribe Solostar 4

Skrutkovač odšťavovač s horizontálnym krmivom kórejskej výroby, diela zo siete. Označuje prémiovú triedu. Jej charakteristiky:

• Dopredajne so všetkými typmi výrobkov, dokonca aj s ihličtinami;
• Existujú rôzne trysky, ktoré vám umožnia pripraviť nielen šťavu;
• Sito a šnek sú vyrobené z trvanlivého materiálu;
• veľká sila;
• Tichú práca;
• Motor je chránený pred prehriatím.

Náklady – 26 000 rubľov.

Panasonic MJ-DJ31

Toto je výkonný model, ktorý kombinuje funkcie odšťavovača, mixéra a vrtuľníka. To umožňuje nielen produkovať šťavu, ale aj brúsiť kávové zrná, aby sa koktaily, pyré a oveľa viac. Charakteristické rysy:

• Power – 800 W;
• Kapacita buničiny – 2L;
• Mriežka v centrifúge je vyrobená z vysoko kvalitnej ocele;
• prítomnosť peny
• systém „anti-drop“;
• Široké ovocie hrdlo.

Jeden z mála druhov výrobku, v ktorom nedostatky neboli identifikované.

BOSCH MES4010

Odstredivý typ zariadenia. Charakteristiky:

• Power – 1200 W;
• Nádrž na šťavu – 1,5 l;
• priame kŕmenie šťavy;
• Funkcia „anti-drop“;
• Penosparatátor;
• Výrobný materiál – nerezová oceľ, hliník;
• univerzálnosť;
• bezpečnosť;
• Automatická buničina;
• SOCA Line indikátor.

Je ťažké umývať, ale spracovanie v umývačke riadu je povolené. Chyby tiež zahŕňajú rýchle opotrebenie gumových nôh a hluku, keď sa zapnú.

Recenzie

V prvom rade stojí za zmienku, že tí, ktorí už získali podobné domáce spotrebiče, hovoria o jeho nevyhnutnosti. Takáto vec by mala byť v každom dome, aby sa v akomkoľvek pohodlnom prípade potešili, a vaše deti so sklom čerstvého nitaminovaného nápoja.

Vzhľadom na hodnotenie spotrebiteľov sú modely stredného a vysokého výkonu väčšiu popularitu. Uprednostňujú sa pre rýchlosť uvoľnenia šťavy. Zohľadňujú sa funkcie, ktoré umožňujú získať transparentnú kvapalinu. To je obzvlášť dôležité pre deti, pretože mnohé deti nemajú radi šťavu s mäsom.

Materiály vyrábaná oceľ. Zohľadňuje sa všestrannosť modelu a jednoduchosť umývania. Ale pre ďalšie funkcie, málo ľudí venovať pozornosť. A samozrejme, nie na poslednom mieste je návrh auta. Užívatelia častejšie uprednostňujú kompaktné a elegantné produkty.

V ďalšom videu nájdete stručný prehľad o AUGENE AUGENEJ JUICHER HR1897.