Tvorba Tandor z hliny s vlastnými rukami

TANDAR – Požadovaná akvizícia pre poskytovanie, ktoré pomôžu urobiť ázijské jedlá tak často, ako priania majiteľa. Môžete to urobiť svoje vlastné ruky. Ak sa niekto zdá nemožný a krupil, všetko nie je tak dramatické. Hlavnou vecou je vybrať si správnu hlinku, zásoby nastavený požadovaným nástrojom a presne sledovať výrobcu.

Čo je potrebná hlinka?

Ázijské národy majú miestnu hlinu, v ňom sú dobre rozobraté, poznajú svoje vlastnosti a príležitosti. Ľudia žijúci na iných územiach môžu používať kaolínové hlinené svetlo šedé alebo svetlé žlté žlté. Toto je vratná verzia s dobrou tepelnou vodivosťou a tepelnou izoláciou, čo je nevyhnutné pre ílu tandoor.

Pre tvorbu Cammoveho ílu, svetlo kaolín popáleniny a potom priviesť do stavu prášku: V rozdrvenom jej forme, hlinku, môžete si kúpiť v obchode. Ohybový prášok je rozvedený vodou, tam sa pridávajú pieskové a rastlinné vlákna. V prášku sa môžu oslavovať rôzne nečistoty. Aby ste sa ich zbavili, malo by sa preosiať cez malý siter, a potom nalejte vodu. Častice, ktoré sa uľahčia vysybujú, sú odstránené vypúšťaním kvapaliny.

Potom môže byť hlinka hnete. Akonáhle to urobilo rovné nohy, dnes používajte špeciálny moderný miešač. Hlinený roztok počas 2-3 dní zostáva v tienistom mieste, pravidelne sa mieša. A voda obtiahla na povrchu (ak áno) zlúčiť. Potom sa rieka piesok a slama odchádza, poskytnú hlinku potrebnú viskozitu. V procese vypálených vlákien, to znamená, že produkt bude relatívne jednoduchý.

Dôležitý! Podiel kompozície pre Tandar je: 1 časť chamottej hliny, 2 kusy piesku, 1 časť rastlinnej látky. Avšak rastlinné vlákna môžu byť nahradené vlnou (ovce, ťava). Ak nie sú, môžete použiť piliny a slamu.

V dôsledku toho máme látku, niečo podobné plastenom. A tu môžete pracovať a urobiť budúcnosť Tandoor z neho.

Požadované nástroje

Budete potrebovať rôzne nástroje: Niektorí určite je v farme, niektoré budú musieť hľadať. Spolu s zoznamom materiálov bude dosť veľký.

Musíte variť:

• chamotte tehly;
• piesok;
• vlákniny (rastlinné alebo živočíšne pôvod);
• Vhodná výstužná mriežka;
• betón;
• Chamotte hlinka;
• hustá lepenka s vodotesnými charakteristikami;
• Kapacita chovného riešenia;
• Stavebný mixér;
• ceruzka;
• Bulharčina (bolo by pekné nahradiť rezanie stroja, ak je to možné).

Tento zoznam je univerzálny, ale každý špecifický dizajn môže vyžadovať iné pomocné nástroje. Na výrobu jednoduchého Tandoor z Cammoveho Clay sa tento zoznam zmestí.

Veľmi často môžete splniť možnosť vytvoriť barel založený na tandoor. No, za to, že je to dobrý nápad, okrem nekomprimovaných vykonaných. Nepotrebujete žiadne špeciálne výkresy, podľa pokynov krok za krokom.

Výrobná schéma

Ak sa rozhodne, že takáto tepelne odolná misa na báze valca, by mal byť sám s valcom naplnený vodou a opustiť plnoredoor. Musí byť dosť nasiaknutá vodou, napučať. Potom (a lepší paralelný) môžete začnete otvoriť riešenie, to znamená, že zasahuje do piesku a vlny (buď rastlinnú zložku). Zmes by mala byť približne týždeň.

Ďalej sa voda z valca spája, a sudné úspechy prirodzene. Potom je nádoba dobre mazaný rastlinným olejom a impregnovaný s nimi 20 minút. Nakoniec môžete stotinovať hlinenú zmes na stenách valca, hlinená vrstva – 6 cm. Na konci práce sa hmotnosť obnovuje manuálne. Hrdlo Tandary sa zúží, čo znamená, že hlinená vrstva zahusťuje. Plánované miesto, kde bude vybavený.

Billet nie je kratší ako 3 týždne stráviť v tme, nevyhnutne suché miesto s dobrým vetraním. Ako vyschnúť, drevené komponenty sa odídu z ílu, po mesiaci z nich, ako aj kovové krúžky môžu byť starostlivo odstránené.

Ak sa rozhodne urobiť bez barel, inštrukcia bude iná.

Nadácia

Pre túto časť potrebujete vykopať jamu, ktorej hĺbka je asi 20-25 cm. Pit na tvare misky alebo okrúhleho, alebo štvorca. Parametre poiem musia byť 15-20 cm viac základných sporákov. Ak sa plánuje byť vykonané s priemerom metra, potom veľkosť jamy musí byť 120-130 cm. Polovica jamy je potrebné zaspať s pieskom, a dať povinnú chungickú vrstvu na vrchole.

Potom je debnenie inštalované tak, že základ je nad úrovňou zeme. Môžete dať výstužnú mriežku a nakoniec povodňový betón. Tí, ktorí aspoň raz zúčastnili na stavebných prácach s betónom, je nepravdepodobné, že by sa v tomto štádiu mýli.

V každom prípade, základ potrebuje dobrý, pretože Tandan nie je vec na jednu sezónu, ale nádherné zariadenie, ktoré poteší majiteľov po mnoho rokov.

Základňa

Uistite sa, že označte označenie, poznamenajte si presne, kde sa bude nachádzať Tandor. Forma základu takéhoto braziera je kruh, to znamená, že je to pohodlne byť povrazom alebo regálom, z ktorých jeden hrot je upevnený v strede. V takom kruhu musíte položiť chamotte tehly. Bolo by pekné, aby sa ich usporiadanie bez riešenia a potom v prípade potreby upravili.

Keď je kladenie tehál už pevná, sú švy medzi nimi naplnené predtým vyrobeným chamotte ílom. Niektoré používajú špeciálne riešenie pre murivo pece, čo je pravdepodobne prípustné.

Tvarovací kužeľ

Pre pohodlie je nainštalovaný modelovanie steny Tandyard. Urobte to spravidla z typu odolného voči vlhkosti. A dovnútra, takže dizajn je stabilný, piesok zaspáva.

Pripravené prúžky môžu byť položené okolo šablóny v tvare kužeľa. Nevyhnutne vyhladené zadok zóny. Povrch získaných stien musí byť uvedený na jednotnosť, nemali by existovať medzery. Keď steny Tandara, konečne, budú letení s kartónovým vzorom, môžete si vziať hemisféru na vrchol legátu. To bude trvať viac piesku.

Povrch je umiestnený novinami pýtami sa vo vode. Tieto mokré noviny sú fascinované hlinenou vrstvou s hrúbkou presne ako hrúbka steny. Potom sa sporák suší (o ňom nižšie) a veko môže jednoducho odrezať. Na montáž môžete vziať požadovaný vedro.

Noviny, ako aj kartón s pieskom, ktoré môžete získať – vykonávali svoje poslanie. Na základni je rezaný špeciálny otvor na ponúrovňu, jeho veľkosti sú v priemere 10 na 10 cm, môžete trochu viac.

Sušenie

Hlinený dizajn by mal vydržať týždeň, alebo dokonca dva, kým nedosiahne úplné sušenie. Ak je klíma v regióne surová, čas schnutia môže vyžadovať viac. Potom, čo steny sú pripravené na ďalšie spracovanie, z vnútra by mali byť určite zabalené so rastlinným olejom. Ideálne – to je bavlnený olej. To umožní stien stať sa hladkým, to znamená, že tie koláče, ktoré budú čoskoro pripravené v Uzbek Tandyard (alebo inej verzii kachlí), sa nebudú držať svoje steny.

Stnel, môžete ísť na primárne horiace. Ako to urobiť: Zrieďte plameň vnútri Tandoore. Vykurovanie, ako je chladenie, by malo byť hladké, nie sú povolené žiadne prudké teplotné skoky. Čím pomalšie prejde, tým menej trhliny vzniknú v stenách sporák.

Takže, prvá, tábrika je rozvedená – čipy a vetvička ide do neho. Požiar by nemal byť povolený niekoľko hodín, potom sú už palivové drevo. Kompletný proces môže byť dlhý, streľba môže trvať deň. Počas tejto doby sa materiál správne zahrieva.

Počas streľby budú vnútorné steny TanDoyu pokrývať, ale na konci bude fúzovaná a steny sa vyčistia, ako by sami.

Úprava

Potom by mal dizajn vychladnúť, nie je potrebné ju vychladnúť, len prirodzene. Ak sme si všimli, že sa v stenách Tandoor vytvorili trhliny, sú rozmazané pieskom a ílom. A znova hore.

Otepľovanie a dekorácie

Hlinená misa nie je všetko, a konečný druh Tandoru nie je vôbec. Tam je usporiadanie druhej vrstvy, tehál. Medzi týmito dvoma vrstvami stien, by mala byť izolácia položená, alebo skôr, vhodný materiál tepelného motora. Môže to byť obyčajný piesok. A to je dôležité, hrúbka stien je väčšia, tým dlhšie ušetria teplo – toto pravidlo funguje av prípade Tando.

Nuž, nakoniec, pre mnohých, najviac milovaný moment v celom pracovnom toku je dekorácia Tandara. Môžete položiť svoj povrch krásnym dlaždice (napríklad s orientálnymi a ázijskými vzormi). Povrch môže byť krásne pripevnený, alebo použiť prírodný kameň na konečnú úpravu, maľovanie, techniku ​​mozaiky – čokoľvek.

Obzvlášť krásne zamračené, orezané jemnými mozaikovými dlaždicami. Len nie chaotické zdobené, ale pomocou nejakého vzoru alebo inej umeleckej logiky kladenia dlaždíc.

Samozrejme, musíte vziať do úvahy harmónia Tandara s pozemkom, na ktorú bude stáť. Z hľadiska výberu farieb je obzvlášť dôležité.

Odstránenie možných problémov

Hlavná chyba tých, ktorí sú v zhone, s výrobou Tandary, – vzdanie sa veka, ktorý chráni sporák počas sušenia. Ak je prší, voda spadne dovnútra až do konca sušeného tandyard, a to môže zničiť všetko úsilie pána. Dočasný kryt, vodotesný baldachýn nad tandoome – Povinné podmienky pre non-schodisko.

Ale aké pravidlá musia vedieť, že sa vyhýbajú chybám v priebehu používania.

1. V zime je teplota vo vnútri sporáku dôležitá pre zvýšenie hladko, inak existuje riziko popraskania stien. V lete je nepravdepodobné, že by taká opatrnosť.
2. Tandar musí vyplniť dve tretiny paliva. S menším plnením je riziko, že to nebude úplne zahriať. Môže byť označený a viac paliva, ale je iracionálny z hľadiska ochrany tepla.
3. Ak existuje dobrý, bezpečný baldachýn cez tandar, môžete použiť sporák v každom počasí.
4. Vyčistite aj Tandoor a pravidelne to urobí. Spálené palivové drevo, rovnako ako popol, sa odstránia po každom použití. Ak sú steny sporák zafarbené tukom, alebo dokonca zvyšky jedla, nemôžete ich umývať – ​​v následku všetko bude pochované.

Vzniká sa často otázka, čo Tandyard je lepší – íl alebo keramika. Ale oba typy sporák sú dobré, len keramické robí s vlastnými rukami veľmi ťažké. Hoci je tu trik: Môžete si vziať obchodník keramický kvetináč, konverziu ho do Tandanu. Ale ak chcete autentické, potom optimálny materiál je hlina a nič iné.

Tandar nie je len šťavnaté pelety, ale aj zeleninové jedlá s mäsom, samsou a pečenými rybami a kebabmi a krídlami. Na jeho pozemku, vo svojom vlastnom Tandyard, všetky tieto disass budú viac chutnejšie a bolo to dokázané!

Ako urobiť tandoor z hliny s vlastnými rukami, pozrite sa na nasledujúce video.