Ako si vybrať mikrovlnnú rúru – tipy odborníkov

Pri výbere mikrovlnnej rúry pre domácnosť stojí za to zohľadniť predovšetkým technické vlastnosti a funkčné vlastnosti zariadenia.

obsah

1. Akú mikrovlnnú rúru si vybrať: na čo sa zamerať
2. Rôzne typy mikrovlnných rúr
3. Režimy vykurovania
4. Hlavné kritériá výberu mikrovlnnej rúry
5. Najlepší výrobcovia
6. Video o výbere mikrovlnnej rúry

!

Odporúčané hodnotenie najlepších mikrovlnných rúr podľa recenzií zákazníkov a odborníkov.

Aký typ mikrovlnnej rúry si vybrať: na čo sa zamerať

Pri výbere mikrovlnnej rúry je potrebné zohľadniť nasledujúce parametre a vlastnosti zariadenia:

1. Typ (zapustený alebo voľne stojaci);
2. Typ dverí (závesné alebo výklopné);
3. Gril a konvekcia;
4. Výkon;
5. Kapacita;
6. materiál gramofónu;
7. Typ kontroly;
8. Ďalšie funkcie.
9. Dôležitý je aj výrobca jednotky.

Typy mikrovlnných rúr

Mikrovlnné rúry možno klasifikovať podľa typu inštalácie (klasifikované ako vstavané alebo voľne stojace), ako aj podľa typu usporiadania dvierok (výklopné alebo sklopné).

Typy mikrovlnných rúr podľa typu inštalácie

Hoci sa väčšina mikrovlnných rúr vyrába vo voľne stojacom vyhotovení, existujú aj rúry zapustené do zeme. Neexistujú medzi nimi žiadne osobitné rozdiely v technických vlastnostiach, jedinou otázkou je prítomnosť vonkajšieho krytu.

zapustené modely nemajú žiadne. Namiesto toho sú integrované priamo do kuchynskej linky. Preto majú tieto mikrovlnné rúry štýlový vzhľad. Jediným problémom je, že ak takéto zariadenie opravíte, budete musieť čiastočne demontovať kuchynskú linku, aby ste mohli odstrániť pokazenú rúru.

Skryté mikrovlnné rúry nezaberajú toľko pracovného priestoru ako voľne stojace rúry. Okrem toho môžu byť zariadenia určené na vlastnú inštaláciu výkonnejšie – vďaka účinnému systému tepelnej regulácie prostredníctvom otvorov v telese.

!

Ak je dôležité ušetriť pracovný priestor v kuchyni tým, že sa zväčší pracovná plocha, stojí za to zvážiť zapustený model. Vo všetkých ostatných prípadoch postačí voľne stojaca jednotka.

Typy mikrovlnných rúr podľa usporiadania dvierok

Mikrovlnné rúry majú sklopné alebo výklopné dvierka. Líšia sa typom uzamykacieho zariadenia.

Mikrovlnné rúry s výklopnými dvierkami

Mikrovlnné rúry so závesnými dvierkami nemajú samostatné zaisťovacie zariadenie. Namiesto toho sa používajú bežné mechanické západky. Samotné dvere sú vybavené rukoväťou a dajú sa otvoriť zatiahnutím.

Mikrovlnné rúry s výklopnými dvierkami

Výklopné dvere nemajú rukoväť. Namiesto toho sa na prednej strane mikrovlnnej rúry nachádza špeciálne tlačidlo na uvoľnenie dvierok.

!

Vyberte si mikrovlnnú rúru s výklopnými dvierkami. Má ergonomickú, rovnú prednú plochu. Okrem toho je jeho používanie bezpečnejšie, a preto je vhodnejší na použitie v domácnostiach s malými deťmi.

Režimy vykurovania

Mikrovlnné rúry používajú na ohrev potravín mikrovlnné žiarenie. V závislosti od funkcií rúry však môže mať aj ďalšie funkcie grilovania alebo konvekcie.

1. Štandardné mikrovlnné rúry, nazývané aj „mono“ rúry, sú určené na ohrievanie a rozmrazovanie potravín. Pripraviť v nich pokrm je pomerne náročné – samozrejme, ak ich zloženie nie je „optimalizované“ pre tento typ varenia.
2. Mikrovlnné rúry s funkciou grilu majú okrem mikrovlnného žiariča aj ohrevné teleso. Preto sa môže používať nielen na ohrev, ale aj na prípravu rôznych jedál – vrátane mäsa a rýb. Dôležitou výhodou funkcie grilu je, že vytvára chutné zhnednutie.
3. Mikrovlnné rúry s konvekčnou funkciou majú dodatočný systém výmeny tepla. Tieto spotrebiče dokážu vďaka pohybu horúceho vzduchu pripraviť pečivo a podobné pokrmy.

Čím viac funkcií mikrovlnná rúra má, tým lepšie. Spotreba energie sa však výrazne zvyšuje v režimoch grilovania a konvekcie. Aj ďalšie funkcie vedú k zvýšeniu ceny zariadenia – mikrovlnné rúry s grilom a konvekciou stoja od 10 tisíc Euro, zatiaľ čo „mono“ – od 2 tisíc.

Ak to rozpočet umožňuje, možno sa oplatí kúpiť multifunkčnú mikrovlnnú rúru.

Hlavné kritériá výberu mikrovlnnej rúry

Najdôležitejšími parametrami, ktoré určujú funkčnosť mikrovlnnej rúry, sú výkon, kapacita, povrchový materiál a typ ovládania.

Napájanie

Výkon mikrovlnnej rúry určuje teplotu a rýchlosť ohrievania potravín. Čím vyššia je výška, tým rýchlejšie je spotrebič schopný rozmraziť alebo dokonca uvariť niektoré potraviny. Pri ohrievaní vareného jedla nie je výkon zvlášť dôležitý (najmä pokrm, ktorý sa ohrieva v 1.5 minút pre 800 W, 500-600 W sa zahreje za 2 minúty).

Mikrovlnné rúry s výkonom 600-800 W sú ideálne na domáce použitie. Výkonnejšie modely sú lepšie, ak ich plánujete používať na varenie.

Zväzok

Nie je to najdôležitejší parameter, ktorý nemá veľký význam. Skutočnosť, že mikrovlnné vlny prenikajú do potravín približne o 2.5 cm a zvyšok dutiny sa zohrieva prirodzeným prenosom tepla.

Do ultrakompaktných mikrovlnných rúr s objemom menším ako 10 l je však ťažké umiestniť veľké riady. Preto je dobré kúpiťjednotky s objemom viac ako 15 litrov.

Povrchová úprava

Mikrovlnné rúry môžu mať nerezové, smaltované alebo keramické obloženie. Existujú aj modely s biokeramickým smaltom.

1. Nerezová oceľ bez ďalšieho povlaku je pomerne vzácna. Sú mimoriadne praktické a odolné voči takmer všetkým druhom nečistôt. Pred vznikom akýchkoľvek škrabancov. Mechanické poškodenie nielenže kazí vzhľad povrchu, ale spôsobuje aj pretrvávajúce znečistenie, ktoré sa ťažko odstraňuje, a to aj s použitím špeciálnych čistiacich prostriedkov.
2. Nerezová oceľ so smaltovaným povrchom je odolnejšia voči poškriabaniu. Mechanické poškodenie však spôsobuje degradáciu materiálu. Napriek tomu si poškriabanie alebo odštiepenie smaltu vyžaduje veľké úsilie. Tento materiál sa preto nachádza vo väčšine modelov mikrovlnných rúr.
3. Keramika sa často nachádza v mikrovlnných rúrach s grilom a konvekciou. Hlavnou výhodou tohto materiálu sú jeho vynikajúce tepelnoizolačné vlastnosti, ktoré zabezpečujú vysokú teplotu vo varnom priestore spotrebiča. Keramika však môže časom stmavnúť a vďaka svojej pórovitej štruktúre má tiež tendenciu zhromažďovať nepríjemné pachy. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby tieto mikrovlnné rúry mali maximálnu životnosť 5 rokov.
4. Biokeramika túto nevýhodu nemá. Zachováva si tepelnoizolačné vlastnosti bežnej keramiky, ale je hustá a hladká. Preto časom netmavne, nenasycuje sa pachmi a veľmi ľahko sa udržiava – možno ho ľahko zbaviť akýchkoľvek nečistôt..

!

Optimálne materiály pre mikrovlnné rúry sú smaltovaná oceľ a biokeramika. Preto by ste si mali vyberať mikrovlnné rúry s touto povrchovou úpravou. Jedinou otázkou je cena – smaltované mikrovlnné rúry sú lacné, zatiaľ čo biokeramické patria do strednej alebo prémiovej triedy

Ovládacie prvky

Ovládanie mikrovlnnej rúry môže byť mechanické alebo elektronické. Líšia sa nielen z hľadiska dizajnu, ale aj z hľadiska ergonómie.

1. Mechanické ovládacie prvky pozostávajú z dvoch až troch ovládačov na prednej strane zariadenia. Slúžia na nastavenie prevádzkového režimu (výkon alebo prednastavené programy) a časovača.
2. Elektronické ovládanie je prostredníctvom klávesnice (mechanickej, membránovej alebo dotykovej) na prednej strane rúry. Časovač, výkon a prevádzkový režim možno nastaviť rovnakým spôsobom.

Typ ovládacieho prvku nemá vplyv na funkčnosť. Záleží len na používateľskej prívetivosti. V tomto prípade by ste si mali vybrať mikrovlnnú rúru podľa vlastných preferencií.

Ďalšie funkcie

Medzi ďalšie funkcie, ktoré určujú praktické vlastnosti mikrovlnnej rúry, patria

1. Funkcia odstraňovania zápachu – vetranie priestoru rúry. Takisto sa veľmi ľahko čistí – ľahko sa z nej odstránia všetky nečistoty. Je to obzvlášť vhodné, ak používate keramické veko a v spotrebiči máte ohrievané aromatické potraviny;
2. Ochrana umývačky riadu – automatický systém, ktorý vypne mikrovlnnú rúru, keď sú dvere otvorené. Týmto režimom sú vybavené prakticky všetky zariadenia;
3. Režim opätovného ohrevu na správnu teplotu je praktická a užitočná funkcia, ktorú nájdete v elektronicky riadených mikrovlnných rúrach;
4. Kombinácia s parným hrncom sa realizuje prostredníctvom ďalšieho príslušenstva – „hrnca“, v ktorom sa varí voda a varí pokrm;
5. Režim automatického rozmrazovania je určený, ako už názov napovedá, na rozmrazovanie rôznych potravín. Mikrovlny v ňom samy určujú intenzitu žiarenia a ďalšie prevádzkové parametre. Preto sa potraviny rozmrazujú, a nie varia;
6. Rovnomerný systém distribúcie mikrovĺn zabezpečuje presný a dôkladný ohrev potravín. Praktická funkcia, ktorá udržiava jedlo teplé, aj keď sa varí vo vnútri;
7. Detská ochrana – funkcia blokovania spustenia a ovládania mikrovlnnej rúry, kým sa nestlačí určité tlačidlo alebo kombinácia tlačidiel;
8. Programovanie receptov – schopnosť mikrovlnnej rúry zapamätať si špecifické nastavenia (teplota, výkon, čas atď.) a úpravy..). Táto funkcia je užitočná len pre ľudí, ktorí často varia alebo ohrievajú rovnaké potraviny;
9. „Chytré funkcie, ako je pripojenie Wi-Fi a spustenie smartfónu. Užitočné režimy pre geekov alebo len majiteľov inteligentných domov.

Vďaka týmto funkciám je používanie mikrovlnnej rúry pohodlnejšie. Preto by si mal človek vybrať modely, ktoré sú nimi vybavené, na základe svojich potrieb alebo jednoducho svojich túžob. A samozrejme s obmedzeným rozpočtom.

Najlepší výrobcovia

Medzi najlepších výrobcov mikrovlnných rúr patria:

1. Samsung, Panasonic, Supra – v cenovo výhodnom a strednom cenovom segmente;
2. LG, Bosch, BBK – v strednom a najvyššom cenovom segmente.
3. K dispozícii sú aj prémiové mikrovlnné rúry Panasonic s konvekčným režimom a medzi výrobcami vstavaných modelov je aj nemecká spoločnosť Siemens.

!

V nasledujúcich článkoch vám naši odborníci poradia, ako si vybrať správny multicooker pre celú rodinu a aké sú tajomstvá výberu správneho spotrebiča do vašej kuchyne.

Video o výbere mikrovlnnej rúry