*Najlepšie podľa názoru redaktora. Výberové kritériá. Tento materiál je subjektívny, nie je určený ako reklama a neslúži ako návod na nákup. Pred nákupom je potrebné poradiť sa s odborníkom.
Granitové panvice sa nazývajú panvice, pretože ich vonkajšiu vrstvu tvorí tvrdý granitový povlak, vďaka ktorému sú výrobky veľmi odolné. Tieto panvice sa okrem iného vyznačujú krásnym mramorovaným vzorom. Kamenné častice v povlaku zabezpečujú rovnomerné zahrievanie stien panvice a udržiavanie tepla. Vďaka tomu sa jedlo dusí alebo smaží zo všetkých strán rovnako a zachováva si všetky živiny.
Nevýhodou žulových obrobkov je nepriľnavá vrstva, ktorá je pomerne krehká. Preto je lepšie používať drevené špachtle pri používaní kuchynského riadu. Táto panvica si tiež vyžaduje veľkú starostlivosť, pretože pri páde alebo náraze sa môže rozbiť.
Charakteristika kvalitnej, bezpečnej a odolnej žulovej panvice:
- veľká hmotnosť;
- vysoká cena;
- osvedčený výrobca;
- vysokokvalitný materiál;
- hrúbka steny najmenej 3.5 cm a 5 mm pre dvojité dno.
- rukoväte z odolného, nehorľavého materiálu (najlepšie bakelitového);
- Úspešný model, ktorého kvalita je potvrdená množstvom pozitívnej spätnej väzby od skutočných používateľov;
- Hladké, nepreplnené povrchy.
Granitové panvice môžu pri starostlivom zaobchádzaní a starostlivosti vydržať až 10 rokov. Spoločnosť Expertology zostavila zoznam najlepších výrobkov s mramorovou doskou v širokej škále dizajnov, tvarov a spôsobov použitia. Najobľúbenejšie sú univerzálne hrnce a panvice ako WOK alebo Grill.
Najlepšie granitové panvice
| Nominácia | miesto | názov výrobku | cena |
| Najlepšie univerzálne panvice s granitovým povrchom | 1 | Riso
|
6 500 € |
| 2 | Tescoma President 602628 28 cm | 4 749 € | |
| 3 | BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm | 5 550€ | |
| 4 | Fissman Železný kameň 4394 32 cm | 4 809€ | |
| 5 | Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28cm | 5 260€ | |
| 6 | Nadoba Minera
|
2 099 € | |
| 7 | Kukmara Marble 22 cm s odnímateľnou rukoväťou | 902 € | |
| Najlepšie žulové grilovacie panvice | 1 | BergHOFF Gem 2307431/2307415 28cm | 5 235 € |
| 2 | Nadoba Grania 728120 28×28 cm | 3 839 € | |
| 3 | GiPFEL GREYCE 0655 24 cm | 2 586 € | |
| 4 | Ber
|
2 365 € | |
| NAJLEPŠÍ WOK S GRANITOVÝM POVRCHOM | 1 | Ballarini Positano Granitium 9N9W-0.28 28 cm | 3 493 € |
| 2 | Fissman V
|
3 472€ | |
| 3 | GiPFEL Mabelle 0598 26 cm | 1 999€ |
Najlepšie univerzálne panvice s granitovým povrchom
Granitová viacúčelová panvica vhodná na takmer všetky spôsoby varenia. Hodí sa nielen na vyprážanie, ale aj na dusenie a varenie v pare. Keďže viacúčelová panvica je nepostrádateľnou súčasťou každej kuchyne, je najlepšie nešetriť na jej kvalite a cene.
Riso
Hodnotenie: 4.9
Druhé miesto v rebríčku patrí žulovej panvici od českého výrobcu Tescoma. Spoločnosť bola založená v roku 1992 v Zlíne. V súčasnosti sa riad tejto slávnej značky predáva v 60 krajinách sveta.
Tescoma President granitová panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, hliníkovej zliatiny. Kuchynský riad s nepriľnavým povrchom z granitu a mramoru. Dĺžka panvice – 47 cm.5 cm, výška – 9.5 cm, priemer 28 cm, hmotnosť 1300 g. Špeciálnym produktom je viacvrstvová indukčná základňa.
Tescoma President má protišmykovú ergonomickú rukoväť. Na tejto panvici môžete variť s malým množstvom oleja alebo bez neho. Riad je trvanlivý, odolný proti poškriabaniu. Cena Tescoma President – od 7000 Euro.
Výhody
- Panvicu môžete vložiť do vyhriatej rúry;
- Vhodné pre všetky varné dosky;
- Harmonický štýlový dizajn;
- Počas varenia je povolené používať kovové špachtle..
Nevýhody
- Bez veka;
- Vysoké náklady.
BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm
Hodnotenie: 4.7
Na treťom mieste sa umiestnila granitová panvica belgickej značky BergHOFF. Spoločnosť už mnoho rokov spolupracuje s dizajnérmi a špičkovými technikmi. To umožňuje spoločnosti vyrábať nielen kvalitné, ale aj krásne štýlové výrobky za prijateľnú cenu. Mnohé kuchynské spotrebiče BergHOFF získali medzinárodné ocenenia za originálny dizajn.
Žulová panvica s drahokamom je novinkou, ktorá má mnoho funkcií. Kuchynský riad z ekologického, tepelne vodivého liateho hliníka. Žulový náter odoláva všetkým poškodeniam.
BergHOFF Gem má jedinečné dno. Ide o pevný hliníkový disk, ktorý zlepšuje vedenie tepla, čím sa urýchľuje proces varenia a šetrí energia. Technológovia spoločnosti BergHOFF vyvinuli pohodlný spôsob upevnenia rukoväte – nie je priskrutkovaná, ale prilepí sa k panvici jedným kliknutím.
Priemerná cena spotrebiča BergHOFF Gem je 4 700 Euro.
Zásluhy
- Vhodné na indukciu;
- Odnímateľná rukoväť;
- Okraje s vysokou lištou.
Nevýhody
- Pri varení s minimálnym množstvom oleja sa jedlo rýchlo pripáli;
- Niekedy viditeľné chyby v povlaku.
Fissman Železný kameň 4394 32 cm
Hodnotenie: 4.6
Štvrté miesto v rebríčku patrí žulovej panvici od mladej dánskej značky Fissman. Táto spoločnosť je celosvetovo známa tým, že poskytuje prvotriedne povlaky, ktoré majú vysokú tepelnú priepustnosť, sú šetrné k životnému prostrediu a majú nepriľnavé vlastnosti.
Panvica Iron Stone z liateho hliníka. Jeho špeciálna vlastnosť – špeciálna viacvrstvová povrchová úprava zvyšuje odolnosť Platinum Forte. Vrstvy z kamenných úlomkov a minerálov, vďaka ktorým je riad bezpečnejší, odolnejší a odolnejší voči opotrebovaniu. Inovatívna nepriľnavá technológia dodá každému jedlu chrumkavú kôrku.
Železná kamenná panvica sa dodáva s ohňovzdorným skleneným vekom s kovovým okrajom a 2 odnímateľnými silikónovými a nerezovými rukoväťami (hlavná rukoväť a pomocná rukoväť). Cena – od 2650 Euro.
Výhody
- možno umývať v umývačke riadu;
- Šetrnosť k životnému prostrediu;
- Jedinečný nepriľnavý povrch;
- Pohodlný tvar.
Nevýhody
- Deformácia jadra;
- Ťažko sa čistí vonkajšia časť základne.
Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28 cm
Skóre : 4.5
Piatu priečku v našom rebríčku obsadila žulová panvica, ktorú vyrába v celej Európe známa talianska značka Ballarini. Spoločnosť je lídrom na trhu z hľadiska inovácií a dizajnu. Spoločnosť založil v roku 1889 Paolo Ballarini. Spoločnosť sa postupne vyvinula z jednoduchej dielne na medzinárodnú značku špecializujúcu sa na nepriľnavý riad.
Ballarini Positano Granitium je okrúhly hliníkový výrobok s nepriľnavým granitovým povrchom. Dno Minera má hrúbku 4 mm.5 mm, výška steny – 5 cm. Vhodné pre všetky typy sporákov. Môže sa používať na pečenie v rúre pri teplote do 160 °C.
Prázdna panvica by nemala byť vystavená vysokým teplotám. Aby sa zachoval ich dobrý stav, nesmú sa umývať drsnými čistiacimi prostriedkami ani kovovými hubkami.
Cena – od 5200 Euro.
Výhody
- Ľahko sa čistí ručne aj v umývačke riadu;
- Žiadne pripálenie počas varenia.
Nevýhody
- Veľká hmotnosť;
- Súčasťou balenia nie je veko ani odnímateľná rukoväť;
- Spodná časť sa dobre neperie.
Nadoba Minera
Hodnotenie: 4.4
Siedmu pozíciu v rebríčku obsadila univerzálna granitová panvica od domáceho výrobcu. Vyrobené z pevného, ale ľahkého materiálu – hliníkového odliatku. Preto panvica váži len 1.09 kg. Kukmara Marble 22cm je hlboká panvica s priemerom 24 cm. Výrobok je potiahnutý „ľahkým mramorom“ s päťvrstvovou vrstvou a keramickou výstužou.
Odnímateľná rukoväť z bakelitu. Na opačnej strane panvice sa nachádza dodatočná malá rukoväť. Základňa má hrúbku 6 mm, vďaka čomu môžete grilovať jedlo bez toho, aby sa vysušilo alebo pripálilo.
Recenzie zákazníkov na mramorový riad Kukmara sú často pozitívne. Používatelia si uvedomujú, že panvica je odolná voči akémukoľvek poškodeniu alebo deformácii, riad je možné umiestniť do vyhriatej rúry. Mramorové panvice sa pohybujú v cene od 1300 do 1500 Euro.
Výhody
- Vysoká kvalita;
- Za rozumnú cenu;
- Panvica sa ľahko čistí;
- Povlak sa nepoškriabe ani nespáli
- Odnímateľná rukoväť.
Nevýhody
- Nemožno použiť na varenie na indukčnom variči.
Najlepšie granitové grilovacie panvice
Hlavným znakom grilovacej panvice je rebrované dno. To vám umožní grilovať jedlo ako na grile bez potreby otvoreného ohňa. Tieto panvice majú hrubšie dno. K dispozícii je aj špeciálna drážka určená na vypúšťanie zohriateho oleja. Často je súčasťou balenia viac ako jedna rukoväť, ktorá vám umožní jedlo nielen smažiť, ale aj piecť.
BergHOFF Gem 2307431/2307415 28cm
Hodnotenie: 4.9
Na ôsmom mieste sa umiestnila belgická spoločnosť BergHOFF, ktorá vytvorila rad kuchynského riadu Gem. Žulová panvica Gem spĺňa všetky vlastnosti série. Vyrobené z liateho hliníka, ekologického a tepelne vodivého materiálu.
Hmotnosť granitovej grilovacej panvice je veľmi nízka: váži len 1.75 kg. Vonkajšia strana výrobku je potiahnutá vysokokvalitnou vrstvou, ktorá odoláva všetkým druhom poškodenia. Z vnútornej strany je panvica potiahnutá nepriľnavou vrstvou Fernogreen, ktorá neobsahuje žiadne škodlivé zložky a má hladký, ľahko udržiavateľný povrch.
Dno štvorcovej granitovej grilovacej panvice tvorí pevný hliníkový kotúč. Dlhodobo udržiava teplo a šetrí náklady na energiu. Rukoväť sa dá odstrániť a upevniť kliknutím. Takže sa môže používať aj na pečenie.
Používatelia si všimli, že rebrované pásy nie sú v kontakte so spodnou časťou výrobku, takže jedlo je čiastočne pripravené v pare, čo zodpovedá dobrej výžive. Šťava a olej stekajú do drážok a prebytočná tekutina sa odparuje. Na bežných panviciach sa šťava pripáli, pričom vzniká dym a horká, karcinogénna kôra. Priemerná cena – 5265 Euro.
Výhody
- Potraviny sa nepripaľujú;
- Rýchly čas varenia;
- Mäso a príloha sa môžu variť súčasne.
Nevýhody
- Možno ho prať v ruke;
- Žiadny indikátor tepla.
Nadoba Grania 728120 28cm x 28cm
Hodnotenie: 4.8
Deviaty riadok v rebríčku je granitová panvica od českej značky Kucharskenacini Nadoba, ktorá je na Slovenskom trhu relatívne nová. Tmavosivá grilovacia panvica Grania 728120 28×28 cm je vyrobená z liateho hliníka. Zabezpečuje rovnomerný a rýchly ohrev jedla.
Špeciálnou vlastnosťou tohto výrobku je nepriľnavý, minerálmi vystužený päťvrstvový nepriľnavý povrch ILAG Granitec. V povlaku nie je žiadna perforovaná kyselina, olovo ani kadmium, takže je maximálne bezpečný. Povlak je veľmi tvrdý, takže pri varení môžete používať kovové špachtle a lyžice.
Rukoväť žulovej panvice z bakelitu. Nevykĺzne vám z rúk, nezahrieva sa. Zárezy na bokoch výrobku sú určené na vypúšťanie použitého oleja. Podľa mnohých recenzií zákazníkov je zariadenie Nadoba Grania ideálne na grilovanie rýb alebo mäsových steakov. Cena výrobku – od 4000 Euro.
Výhody
- Žiadne pálenie;
- Rukoväť odoláva vysokým teplotám aj v rúre;
- Záruka 5 rokov.
Nevýhody
- Približne 1 hmotnosť.5 kg;
- Cena.
GiPFEL GREYCE 0655 24 cm
Hodnotenie: 4.7
Desiate miesto patrí žulovej grilovacej panvici od medzinárodnej spoločnosti Hipfel, ktorá bola založená v roku 1997 v Nemecku. Grilovacie panvice Gipfel sa ľahko používajú a sú úplne bezpečné pre vaše zdravie, pretože pri ich výrobe sa nepoužívajú žiadne škodlivé látky. Napriek prijateľnej cene je tento výrobok vysoko kvalitný a odolný.
Gipfel Greyce 0655 má rebrovanú indukčnú mriežku. Vyrobené z kvalitného tlakovo liateho hliníka. Vonkajší povrch je potiahnutý sivým mramorom; vnútorný povrch je nepriľnavý Ilag
- timat.
- Skracuje čas varenia rôznych jedál;
- Moderný dizajn;
- Jednoduchá starostlivosť;
- Vysoká odolnosť voči mechanickému poškodeniu;
- Ideálna výška ráfika.
- Súčasťou balenia nie je veko;
- Nerovnomerné rozloženie tepla;
- Rukoväť sa môže počas prvých mesiacov používania rozbiť;
- Dno panvice je z vonkajšej strany pokryté mnohými zárezmi, čo sťažuje čistenie výrobku;
- Minimálna záručná doba.
- nger Haus Granit diamant
- ne BH-1144-2 29 x 22 cm
Hodnotenie: 4.6
Dvanásta v poradí je granitová panvica BOC od talianskeho výrobcu. Positano Granitium je vyrobené z hliníka. Rovnomerne rozvádza teplo a urýchľuje proces varenia.
Žulový bok má hrubé steny a kovovú základňu. Panvicu možno používať na varenie na väčšine typov sporákov. Má ergonomickú plastovú rukoväť SoftToch s kovovým ohňovzdorným krúžkom. Používanie kuchynského riadu je vďaka tomu čo najbezpečnejšie.
Granitano má povrchovú úpravu Granitium pozostávajúcu z piatich vrstiev. Dve z nich obsahujú minerály, vďaka ktorým je materiál veľmi odolný. To umožňuje používať kovové špachtle a lyžice počas varenia bez poškodenia povlaku.
Na uľahčenie umývania je žulová panvica wok potiahnutá žiaruvzdornou silikónovou vrstvou. Tento výrobok sa preto môže umývať v umývačke riadu pri nízkych teplotách. Cena rúry Positano Granitium – od 4000 Euro.
Výhody
- Krásny dizajn;
- Easy.
Nevýhody
- Povrch môže byť poškriabaný;
- Časom sa uprostred vypáli.
Fissman V
- cano 4947 32 cm
Hodnotenie: 4.8
V neposlednom rade je táto tmavosivá granitová panvica vyrobená z kovaného hliníka. Nepriľnavý povrch PFLUON obsahuje žulu, mramor a umožňuje smažiť jedlo s minimom oleja. Vybavená ergonomickou bakelitovou rukoväťou SOFT TOUCH.
Aby sa predĺžila životnosť riadu, musí sa čistiť jemným čistiacim prostriedkom bez použitia kovových hubiek. Prázdna nádoba nesmie byť vystavená vysokým teplotám. Cena – od 2200 RUR.
Výhody
- Cena;
- Vhodné pre všetky typy sporákov;
- Jednoduchá starostlivosť;
- Počas varenia sa jedlo nepripaľuje.
Nevýhody
- Súprava neobsahuje veko;
- Neodnímateľné rukoväte;
- Základňa sa môže počas používania poškriabať alebo stmavnúť.
Priemer panvice 24 cm, výška 5 cm.5 cm. Bakelitová rukoväť je potiahnutá silikónom, čo vylučuje možnosť popálenia. Perfektná grilovacia panvica na prípravu zeleniny, rýb alebo mäsa. Používatelia upozorňujú, že v záujme predĺženia životnosti by sa granitová panvica GiPFEL GREYCE nemala umiestňovať do chladničky a potom zohrievať. Cena – od 3000 Euro. 2 týždne záruka výrobcu.
Slovensky: Čitateľ sa chcel opýtať, aké sú kritériá, na základe ktorých boli vybrané 14 najlepších granitových panvíc a čo ich odlišuje od ostatných na trhu.
Kritériá, na základe ktorých boli vybrané 14 najlepších granitových panvíc zahŕňajú kvalitu materiálu, odolnosť voči poškriabaniu a teplotnú odolnosť. Tieto panvice sa tiež vyznačujú lepším a rovnomernejším rozložením tepla, čo pomáha rovnomernejšiemu vareniu jedla. Ich povrch je nelepivý a ľahko sa udržiava. Navyše majú ergonomické rukoväte a sú vhodné do rúry. Tieto vlastnosti ich odlišujú od ostatných panvíc na trhu a robia z nich skvelú voľbu pre kuchyne nielen doma, ale aj v profesionálnom prostredí.