17 najlepších tabuliek horkej čokolády na svete

*Prehľad toho najlepšieho podľa názoru redakcie. Informácie o výberových kritériách. Tento materiál je subjektívny, nie je reklamou a nepredstavuje návod na nákup. Pred nákupom je potrebná konzultácia s odborníkom.

Rebríček najlepších horkých čokolád

Nominácia	miesto	názov výrobku	cena
Rebríček najlepších tabuliek horkej čokolády	1	LA SUISSA 70 % 500 GR	688€
2	DANESI	4200€
3	Alce Nero s mletými kakaovými bôbmi	567€
4	Bucheron Stand’art horký	269€
5	ndt Excellence99% kakao	284€
6	Vivani extra horký 99%	284€
7	SWISS ORIGINAL s oranžovými kúskami	165€
8	Weinrich’s 1895 s pomarančom	190€
9	Alkion listy horkej mäty	207€
10	Belgické 72% horké kakao	182€
11	Sibírsky poklad horký s jahodami a škoricou	318€
12	Lojalita ku kvalite Apriori 99%	210€
13	Babaevsky „Elite“ 75% kakao	92€
14	Brittarev „Dcéra slnka“ s citrónom a mätou	260€
15	Jahodový džús Kommunarkas, 200 gr	128€
16	Očarenie horké 100%	220€
17	Merci bitters	213€

LA SUISSA 70% 500GR

Hodnotenie: 4.9

Horká čokoláda od talianskeho výrobcu LA SUISSA sa umiestnila na prvom mieste v našom rebríčku. Značka z Talianska vyrába ručne vyrábané čokoládové tyčinky a sladkosti už viac ako 20 rokov. Značka sa vyznačuje prírodnými zložkami, vlastnými receptúrami a vynikajúcimi chuťovými hodnotami.

Balenie sa zdá byť celkom nenáročné – tenký kraftový papier a fólia. Prírodné zloženie – kakao, kakaové maslo, cukor, sójový lecitín. LA SUISSA horká konzistencia – tvrdá, láme sa s ťažkosťami. Chuť – príjemná, klasická, bez prímesí, sladká, ale s náznakmi príjemnej horkosti; dochuť je jasná a sýta.

Ideálny doplnok k šálke čaju alebo kávy, ako aj vhodný doplnok k rôznym dezertom. Trvanlivosť: 2 roky. Obsah kalórií 517 kcal. Hmotnosť tyče: 500 gr. Cena – od 600 €.

Výhody

• Čokoláda pochádzajúca z Talianska;
• Hmotnosť tyče 500 g.;
• Prírodné zložky;
• Príjemná chuť.

Nevýhody

• Relatívne vysoká cena.

DANESI HOT

Skóre : 4.8

Talianska značka porciovanej čokolády Danesi sa v rebríčku Expertology umiestnila na druhom mieste. Spoločnosť Danesi je známa predovšetkým svojím charakteristickým espressom a horúcou čokoládou. Šaržová čokoláda sa predáva skôr ako sladký doplnok k šálke aromatickej kávy v kaviarni, než ako samostatný výrobok dostupný v supermarkete.

Liečivo je balené v malých tyčinkách s rozmermi 25 * 25 * 4 mm a hmotnosťou 3,15 g. Danesi sa predáva vo veľkých 1,5 kg baleniach, ktoré obsahujú 500 miniatúrnych čokoládových tyčiniek zabalených v samostatnej fólii. Danesi obsahuje až 60 % kakaa, takže má štipľavú, horkú a dlhotrvajúcu príchuť.

Balenie – kartónová krabica. Cena – 3700 Euro za 1,5 kg.

Výhody

• Porciované tyčinky;
• Balenie 1,5 kg;
• Skutočná horká chuť s dlhou dochuťou;
• Vysoká kvalita.

Nevýhody

• Drahé;
• Príliš veľké balenie.

Alce Nero bitter s mletými kakaovými bôbmi

Hodnotenie: 4.8

Alce Nero, vytvorený podľa najlepších starých receptov značky zo Švajčiarska, sme zaradili do hodnotenia na tretie miesto. Najlepší výrobcovia čokolády používajú prírodné zložky, ako je kakaová hmota, kakaové maslo, kakaové bôby, vanilka a kakaový prášok (10 %), ako aj trstinový cukor. Žiadne konzervačné látky, žiadne farbivá – len prírodné produkty. Alce Nero neobsahuje sójový lecitín, čo je užitočné pre alergikov, a je označený ako BIO, čo znamená, že je úplne prírodný.

Chuť tyčinky je sladká, so sotva badateľným náznakom horkosti. Žiadne obzvlášť výrazné chute, hoci na obale Alce Nero sa uvádza, že obsahuje najmenej 80 % kakaa. Vonia takmer neutrálne. Čokoláda je balená do recyklovaného ekologického papiera. Zákazníci sú zmätení použitím polyetylénu namiesto tradičnej fólie ako vložky. Inak má čokoláda pomerne vysoké hodnotenie.

Obsah kalórií: 589 Kcal. Cena tyče začína od 400 Euro za 100 gramov.

Výhody

• Prírodné zložky;
• BIO produkt;
• Švajčiarska kvalita;
• 80 % kakaa.

Nevýhody

• Nepohodlné balenie;
• Chuť nie je dostatočne výrazná;
• Vysoké náklady.

Bucheron Stand’art horký

Poradie: 4.7

Kvalitná Slovensko-švajčiarska čokoláda Boucheron, ktorá sa predáva v 100 g tyčinkách, sa v rebríčku umiestnila na štvrtom mieste. Tyčinky sú balené v strieborných kovových krabičkách na pamiatku.

Čo sa týka chuťového profilu, čokoláda Boucheron má živicovú arómu, ktorá potvrdzuje tvrdenie výrobcu o pôvode mexických amazonských bôbov Forastero. Vďaka vysokému obsahu kakaových bôbov (v skutočnosti 72 %) je čokoláda veľmi sýta a bohatá.

Farba: hlboká, tmavá, lesklý povrch. Dizajn je trochu nezvyčajný – v strede je 21 okrúhlych „piluliek“ s krížikmi, ktoré sa dajú ľahko rozbiť.

Švajčiarska čokoláda sa vyrába v podniku Manchester Enterprise v Jaroslavli. Spoločnosť pracuje v súlade s európskymi normami a s vysoko kvalitnými surovinami. Mnohí spotrebitelia sú však prekvapení prítomnosťou arómy „vanilín“ namiesto prírodnej vanilky, hoci to nie je príliš kritické.

Hmotnosť tyče: 100 g. Obsah kalórií: 524 Kcal. Cena bez zľavy – od 250 Euro.

Výhody

• Kvalitné zložky;
• Príjemná, plná chuť;
• Praktické balenie;
• Zaujímavý dizajn.

Nevýhody

• Vanilínová aróma;
• vysoké náklady.

Excellence Bitter 99% kakao

Hodnotenie: 4.7

Jemná čokoláda s 99,5 % kakaa a 0,5 % kokosového cukru od nemeckého výrobcu Vivani sa v našom odbornom rebríčku umiestnila na šiestom mieste. Výrobca prezentuje svoj produkt ako pravú bio čokoládu vyrobenú z najlepších odrôd kakaových bôbov dovezených z panamských plantáží.

Tenká tabuľka má trpkú a bohatú chuť pravej horkej čokolády vďaka špeciálnej technike prípravy – metóde špeciálneho mletia a miešania kakaových bôbov, ktoré prechádzajú prísnou kontrolou kvality. Vivani je naozaj horká, bez náznaku sladkosti. Zanecháva ľahkú dymovú príchuť ako šálka aromatickej silnej kávy.

Vhodné pre tých, ktorí kontrolujú glykemický index a obmedzujú príjem cukru. Obsahuje kokosový cukor, ktorý je bohatý na železo, horčík, zinok, ako aj aminokyseliny a vitamíny skupiny B. Bez sójového lecitínu a GMO.

Vivani je pravdepodobne najtypovanejšou čokoládou. 12 odrôd tejto značky má zlatú medailu DLG. Časopis Savoir vivre vysoko ocenil 71 % kakaa a biela čokoláda Vivani je podľa čokolatiéra Georgea Bernardiniho najlepšia svojho druhu.

Hmotnosť tyče: 80 g. Energetická hodnota – 672 Kcal/100g. Cena – od 280 Euro.

Výhody

• Najtypickejšia čokoláda;
• 99,5 % obsahu kakaa;
• Skutočne horká chuť;
• Certifikáty kvality.

Nevýhody

• Vysoké náklady.

SWISS ORIGINAL horký s kúskami pomaranča

Hodnotenie: 4.7

Čokoláda SWISS ORIGINAL Orange Bitter Chocolate, vyrábaná pod najprísnejšou kontrolou kvality švajčiarskych čokoládovní, sa umiestnila na siedmom mieste v rebríčku. Ide o mimoriadne horkú čokoládu s jemnou chuťou kakaových bôbov a vôňou pomarančovej marmelády.

Dizajn škatuľky je podobný klasickému švajčiarskemu originálu, ale s pridaným obrázkom šťavnatého pomaranča vo výreze. Balené vo vnútri v hrubom vrecku striebornej farby s logom spoločnosti.

Obsahuje kakaovú hmotu, cukor a pomarančovú marmeládu z pomarančovej, jablkovej a hruškovej šťavy. Množstvo malých kociek umiestnených na vnútornej strane dlaždice. Kandizované ovocie je kyslé, príjemné a viskózne, ale pomarančová príchuť nie je vôbec zreteľná. Dlaždica sa ľahko láme a nedrobí sa. Najlepšie konzumovať ako občerstvenie s kávou alebo čajom.

Hmotnosť dosky: 100 g. Počet kalórií: 492 Kcal. Cena: od 150 Euro/kus.

Výhody

• Švajčiarska kvalita;
• Zaujímavá kombinácia kakaa a kandizovaného pomaranča;
• Kvalitný dizajn obalov;
• Dodržiavanie noriem GOST;

Nevýhody

• Neprírodná vanilková aróma;
• Stredne horký;
• Vysoké náklady;
• Nie vždy je k dispozícii.

Weinrich’s 1895 bitter, s pomarančom

Hodnotenie: 4.6

Nemecký výrobca s viac ako 100-ročnou históriou ponúka produkt: horkú čokoládu s 85 % kakaa a nádychom pomaranča. Ôsmy stupeň v rebríčku patrí WEINRICH’S bitter s pomarančom.

Obsahuje kakaovú hmotu, cukor, kakaové maslo a prírodný pomarančový olej. Žiadne škodlivé látky ani palmový olej v tyčinke. Elegantný kartónový obal osloví náročných znalcov kvalitnej čokolády. Chuť u Weinricha – sladkokyslá s bohatou chuťou horkej čokolády a jemným, decentným nádychom pomaranča. Spotrebitelia sú vo všeobecnosti spokojní s kvalitou výrobku, ale bohužiaľ nie je ľahké ho nájsť na trhu.

Hmotnosť: 100 g. Trvanlivosť: 18 mesiacov. Cena: od 160 Euro.

Výhody

• Kvalitná čokoláda;
• 85 % kakaa;
• Prírodné zložky.

Nevýhody

• Zriedkavo dostupné v obchodoch.

Alkion horký list mäty

Hodnotenie: 4.6

Elitná horká čokoláda vyrobená z najlepších kakaových bôbov Arriba z Ekvádoru. Obsahuje najmenej 75 % kakaa, má bohatú vôňu a chuť. Horká čokoláda Alkion s mätovými lístkami sa v našom rebríčku umiestnila na deviatom mieste.

Alkion je čokoládovňa, v ktorej sa výrobky vyrábajú výhradne ručne. Továreň podlieha prísnej kontrole kvality, všetky suroviny sú kontrolované špeciálnym oddelením a receptúry sú vypracované podľa autorských receptúr.

Ručne vyrábaná tyčinka rozhodne upúta pozornosť, rovnako ako skutočnosť, že obsahuje prírodné sušené lístky mäty, nielen mätovú arómu. Čokoláda má tmavú, bohatú, horkú a jemne osviežujúcu chuť s nádychom mäty. Dizajn obalu je dosť netradičný – je to hrubá kartónová škatuľa, štylizovaná ako papierová taška, v ktorej je fólia a vlastne aj samotná tyčinka.

Trvanlivosť: 6 mesiacov. Hmotnosť: 100 gr. Obsah kalórií: 621 kcal. Cena: od 200 USD.

Výhody

• Domáci výrobca si zakladá na kvalite;
• Výrobky prešli dobrovoľnou certifikáciou;
• Vyrobené ručne;
• Organické zloženie;
• Plná chuti a vône.

Nevýhody

• Vysoké náklady.

Belgický plát obsahuje 72 % kakaa s horkými kakaovými bôbmi

Hodnotenie: 4.5

Jemná chuť a bohatá čokoláda s chrumkavými kúskami kakaových bôbov od belgického výrobcu sa stáva desiatou v našom hodnotení.

Obal pozostáva z hrubého kartónu a fólie. Typ dizajnu – minimalistický, bez zbytočných informácií. Všetky potrebné údaje sú uvedené na zadnej strane. Čo sa týka zloženia, obsahuje 72 % kakaa, 14 % kakaových bôbov, kakaovú hmotu, kakaové maslo a sójový lecitín.

Tyčinka je rozdelená na 8 častí, takže sa dá ľahko rozlomiť na kúsky. Na zadnej strane čokolády sú vidieť rozdrvené kakaové bôby. Podiel kakaa nie je taký vysoký, takže chutí celkom príjemne a sladko. Kakaové bôby dodávajú nádych korenia. Môže obsahovať stopy kokosu, čo je prekvapujúce, ale nie je to obzvlášť škodlivé pre chuť.

Hmotnosť: 100 g. Trvanlivosť: 9 mesiacov. Energetická hodnota: 550 Kcal. Cena – od 180 Euro.

Výhody

• Chutná horká čokoláda;
• Organické zložky;
• Vyrobené v Belgicku;
• Prírodné kakaové bôby.

Nevýhody

• Nie vždy sa dá nájsť v predaji.

Sibírsky Klad horký s jahodami a škoricou

Skóre: 4.5

Horká čokoláda od domáceho výrobcu „Sibírsky poklad“, vyrobená z aromatických kakaových bôbov Fino de Aroma, kúskov jahôd, štipky škorice a hroznového cukru, je v rebríčku jedenásta. Ručne vyrobený prírodný produkt bez cukru a iných škodlivých zložiek.

Dizajn je celkom zaujímavý: priehľadná fólia, cez ktorú vidíte kúsky jahôd v kartónovom ráme. Všetky informácie o výrobku sú uvedené na zadnej strane škatule.

Čokoláda má mnohotvárnu bohatú vôňu, jahody dodávajú príjemnú kyslosť a škorica sladkosť a pikantnosť. Bobule sú sušené mrazom, vďaka čomu si zachovávajú 100 % užitočných vlastností a vitamínov. Kakaové bôby majú charakteristické orieškové, ovocné a kvetinové chuťové odtiene. Mimochodom, táto odroda kakaa tvorí len 8 % svetovej produkcie. Celkovo sa zákazníkom veľmi páči.

Hmotnosť tyče: 100 g. Obsah kalórií: 511,7 Kcal. Trvanlivosť: 6 mesiacov. Cena – od 250 Euro.

Výhody

• 100 % prírodný produkt;
• Mrazom sušené kúsky jahôd;
• Intenzívna chuť;
• Príjemná chuť;
• Vzácne kakaové bôby.

Nevýhody

• Vysoké náklady;
• Ťažko dostupné v predaji.

Vernosť kvalite „Apriori“ horká 99%

Hodnotenie: 4.4

Čokoláda z ruskej továrne Fidelity kvality „Apriori“ 99% horká padá na dvanáste miesto. Čokoláda je vyrobená podľa GOST a má vysoké organoleptické vlastnosti.

Balenie „Apriori“ je veľmi praktické – je to 10 plastových škatúľ, každá po dvoch tyčinkách. Každý plátok váži 5 g., jednotlivo zabalené v papieri a fólii. Vo vnútri škatule je poďakovanie a kupón na 15% zľavu na ďalší nákup.

Výrobok obsahuje len 99 % kakaových bôbov, vanilku a soľ. Vďaka tomu má naozaj horkú chuť s mierne kyslou, trpkou príchuťou bez najmenšieho náznaku sladkosti. Apriori má tiež vysoký index bezpečnosti – neobsahuje olovo, mikroorganizmy, palmový olej a iné škodlivé látky, čo potvrdili laboratórne testy spoločnosti Roscontrol.

Hmotnosť: 100 g. Obsah kalórií: 601 Kcal. Cena: od 180 rbl.

Výhody

• 100% prírodné;
• Zdravá čokoláda;
• 99 % kakaa;
• Super horká čokoláda;
• Vysoká kvalita a bezpečnosť.

Nevýhody

• Žiadne kakaové maslo;
• Chuť kakaového prášku;
• Vysoká cena;
• Na chuť si treba zvyknúť.

Babaevsky „Elite“ horké 75% kakao

Hodnotenie: 4.3

Trináste miesto v rebríčku patrí čokoláde z najstaršej cukrárne „Elite“ so 75 % kakaa.

Babayevsky čokoláda obsahuje rastlinné makro a mikroelementy, ako aj antioxidanty. Škorica má antibakteriálne vlastnosti, čistí telo. Zároveň obsahuje emulgátory (E322, E476), ako aj arómu „vanilín“ a veľké množstvo cukru. Napriek tomu je Babaevsky u zákazníkov veľmi obľúbený.

Chuť je bohatá, trpká, horká, ale príliš sladká na horkú čokoládu. Dlažba vyzerá reprezentatívne – na prednej strane je zobrazené sídlo zakladateľov továrne. Tyč sa neláme rovnomerne napriek tomu, že je rozdelená na podmienené plátky. „Babaevsky je skvelý na prípravu čokoládových dezertov.

Obsah kalórií: 560 Kcal. Trvanlivosť: 12 mesiacov. Cena: od 90 Euro.

Výhody

• Roztopí sa vám v ústach;
• Vôňa a chuť prírodnej čokolády
• Reprezentatívne balenie;
• Prijateľná cena.

Nevýhody

• Nedosahuje elitnú horkú čokoládu;
• Príliš sladká chuť;
• Prítomnosť emulgátorov.

Brittarev „Daughter of the Sun“ bitter s citrónom a mätou

Hodnotenie: 4.2

Čokoláda Craft „Daughter of the Sun“ s citrónom a mätou sa v rebríčku umiestnila na štrnástom mieste. Prírodná horká čokoláda s pekmezom bez cukru vhodná pre vegetariánske jedlá. Predáva sa v kartónovej krabici, ktorá je skvelým darčekom alebo suvenírom.

Zloženie obsahuje kakaové bôby, datľový pekmez, citrónovú kôru a mätu. Pekmez – ovocná šťava vyrobená špeciálnou technológiou. Je plná zdravia a živín a má nízky glykemický index.

Vo vôni a chuti sa objavujú mentolové a citrusové tóny, ktoré dopĺňa jemná trpkosť kakaových bôbov. Zadná strana tyčinky je posypaná sušenou mätou. Kúsky sú pomerne malé, mäkké a zvláštne na pohľad, ale veľmi chutné, ako svedčia mnohé recenzie.

Trvanlivosť: 6 mesiacov. Obsah kakaa: 60 %. Cena: od 280 Euro.

Výhody

• Originálne balenie;
• Užitočné ingrediencie;
• Nízky glykemický index;
• Žiadny cukor.

Nevýhody

• Predražené.

Komunarka čokoládová horká s jahodovou šťavou, 200g

Hodnotenie: 4.2

Čokoláda „Kommunarka s jahodovou šťavou“ z bieloruskej továrne sa umiestnila na pätnástom mieste v rebríčku. 8 značkových 25-gramových miničokolád, balených jednotlivo v želé plnených krabičkách, s obsahom 50 % kakaa.

Čokoládu možno rozdeliť na 3 rôzne polevy. Pod vrstvou tmavej čokolády sa skrýva lahodná a aromatická želé náplň. Je ako marmeláda, nekvapká a príjemne vonia po jahodách. Chuť náplne a čokolády sa dokonale prelína, bobuľová pralinka neprekrýva bohatú, horkú chuť kakaa.

Obsahuje kakaovú hmotu, kakaové maslo, arómu a emulgátor. Náplň obsahuje koncentrát čerešňovej šťavy, alkohol, agar, arómu a kyselinu citrónovú.

Energetická hodnota: 465 kalórií. Hmotnosť tyče: 200 gr. Trvanlivosť: 12 mesiacov. Cena: od 150 Euro.

Výhody

• Harmonická chuť náplne a čokolády;
• Slušné balenie;
• Prijateľné zloženie;
• Nízke náklady.

Nevýhody

• Obsahuje cukor a emulgátor.

Zaklínač „Delight“ horký 100%

Hodnotenie: 4.1

Vynikajúca čokoláda vyrobená zo 100 % kvalitných kakaových bôbov je v rebríčku na šestnástom mieste. Horká čokoláda má zaujímavú chuť. Žiadna sladká horkosť, sladkosť alebo kyslosť. Je to úplne prírodná čokoláda s pravou kakaovou chuťou.

Čistá čokoláda „Volshebnitsa“ sa vyrába bez cukru. Zloženie obsahuje len prírodné kakao, kakaové maslo, lecitín a vanilínovú arómu. Bez cukru a soli. Žiadna nadmerná horkosť v chuti, takže ju môžete jesť bez vrások. Čokoláda je horká, trpká, ale nie suchá – má určitú maslovú chuť, čo je v očiach spotrebiteľov skôr výhodou ako nevýhodou.

Krabička obsahuje 11 samostatne zabalených čokoládových bonbónov. Hmotnosť 140 gramov. Cena od 200 Euro. Trvanlivosť: 12 mesiacov.

Výhody

• 100 % obsah kakaa;
• Má tri kvalitné medaily;
• Porciované kusy;
• Nie je to zlé zloženie;
• Neobsahuje cukor;
• 140g tyčinka.

Nevýhody

• Existujú nebezpečné zložky.

Merci horká dávka

Hodnotenie: 4.0

Náš rebríček uzatvára horká porcia čokolády Merci. Merci je tmavá čokoláda z nemeckej továrne, ktorá obsahuje 72 % kakaa. Dobrovoľná certifikácia v Nemecku a výrobok spĺňa všetky normy kvality, hoci nie je zaradený medzi elitu.

Originálne balenie v tvare obálky obsahuje 25g tyčinky, jednotlivo zabalené vo fólii. Čokoláda nie je rozdelená na ďalšie plátky, čo nie je práve vhodné. Pokiaľ ide o zloženie, na prvom mieste je kakao, ktorého podiel v suchom zvyšku sa uvádza najmenej 72 %. Cukor je na druhom mieste, čo nie je dobré. Nasleduje kakaové maslo, sójový lecitín, vanilkový extrakt. Nebol zistený žiadny mliečny tuk, umelé arómy ani iné škodlivé látky.

Čokoláda má vôňu čerstvých kakaových bôbov. Chuť – mierne trpká, jemná a príjemná, s miernou sladkosťou. Celkovo čokoláda vyzerá reprezentatívne a pevne, takže je to skvelý darček.

Energetická hodnota na 100 g: 572 kcal. Trvanlivosť: 355 dní. Cena – od 200 Euro.

Výhody

• Prírodné zloženie;
• Nemecká kvalita;
• Jednotlivé tyče;
• Štýlové balenie.

Nevýhody

• Nezistené.