Akú zeleninu možno pestovať na balkóne – pokyny na výsadbu, starostlivosť

Nedostatok chaty alebo pozemku nie je dôvodom, aby ste sa vzdali domácej zeleniny. Záhrada môže byť vytvorená na balkóne, lodžii, dokonca aj na okennom parapete a úspešne rastie v druhu lôžok zeleninových plodín, korenených byliniek. Domáce pestovanie je lepšie, pretože netrpia teplotným šokom ani mnohými chorobami.

Ktorá zelenina je najlepšia pre balkóny?

Šľachtitelia z rôznych krajín každoročne vyvíjajú nové, perspektívne odrody zeleniny vhodné na pestovanie v rôznych podmienkach – vonku, vnútri, na balkónoch. V druhom prípade sú kompaktné a odolné voči zatieneniu. Tieto paradajky, bylinky a cuketa potešia nielen vlastnoručne vypestovanou úrodou, ale zároveň z vášho balkóna urobia útulné miesto na oddych…

Paradajky

Špeciálne „balkónové odrody“ paradajok sú k dispozícii v obchodoch so semenami. Môžete si však vybrať aj iné, pričom zohľadníte nasledujúce vlastnosti:

Parameter	Popis
Dosiahnutie zrelosti	Skoré
Veľkosť kríkov	Kompaktné
Metódy opeľovania	Samoopelivé paradajky alebo partenokarpické paradajky (identické)
Tolerantný voči hubovým chorobám	Vysoko odolné paradajky
Koreňový systém	Plytké

Medzi širokou ponukou semien obľúbených odrôd nájdete približne 2 desiatky vhodných pre všetky parametre. Najobľúbenejšie:

1. „Balkónový zázrak“. Skorá dozrievajúca odroda je zastúpená kompaktnými kríkmi. Vo fáze zberu sú výhonky doslova pokryté zhlukmi plodov. Hmotnosť jedného kusu – 60 g. Scarlet.

2. „Zlatý zväzok„. Skoré paradajky. 95. deň po vyklíčení sa z konárov odoberú paradajky zozbierané v trsoch s hmotnosťou do 20 g. Žlto sfarbená pokožka.

3. „Korálky Rowan“. Ampelta cherry paradajka. Maximálna výška je 1 m. Do fázy zberu sa dostávajú na 80. až 85. deň. Pór produkuje dlhé vaječníky posiate malými kamienkami (15-25 g). Výnos je silný.

Uhorky

Uhorky s dlhými rozvetvenými stonkami sú vhodné na pestovanie na balkóne. Vyrábajú čerstvú zeleň a vytvárajú originálnu dekoráciu tým, že sa šplhajú po mrežiach.Najlepšie je vybrať si medzi hybridmi:

1. „Balkón F1“. Ženský typ partenokarpickej uhorky. Zelené výhonky vytvorené v strapcoch po 2 až 8 dosahujú dĺžku 8 až 10 cm. Nie je náchylný na prerastanie.

2. „Garland F1. Rýchlo dozrievajúca partenokarpická uhorka, ktorá vytvára výhonky dlhé až 14 cm. Žiadna horkosť. Univerzálne použitie.

3. „Colibri F1. Výnosové a samoopelivé uhorky. Vaječníky sa vytvárajú vo zväzkoch po 2-10. Zelená paprika je už 45 dní po výsadbe. Dĺžka obchodovateľnej uhorky je 5-8 cm.

4. „Lastovička F1.Ďalšia skorá odroda. Partenokarpické uhorky dávajú hrboľaté zelené listy s bielymi hrotmi. Hmotnosť ovocia – 100 g.

5. „Weevil F1. Úroda dozrieva po 43-48 dňoch. Každý uzol vytvára 8-10 vaječníkov, pričom ďalšie sú na bočných stopkách. Tmavozelené, stredne hrboľaté uhorky s dĺžkou 10-12 cm a hmotnosťou 90-100 g.

Upozorňujeme!Prvé hybridy na pestovanie na balkónoch boli do štátneho registra zaradené v roku 2009. Boli to „Mestská uhorka F1“ a „Balkónová uhorka F1“.

Pepper

Keďže je táto plodina náročná na teplo a svetlo, môže sa pestovať na presklenom balkóne orientovanom na juh, východ alebo západ. Ak nemáte dostatok svetla, je možné zabezpečiť dodatočné osvetlenie. Výber odrody je však podľa nášho názoru zložitejší proces ako usporiadanie miesta.Bez ohľadu na typ papriky (pálivá alebo sladká) dbajte na tieto parametre:

1. Nízka postava (maximálne 40-50 cm);

2. s kompaktným koreňovým systémom;

3. Trvanie fázy plodenia;

4. Determinant (so zastavením rastu v určitom bode).

Pálivé papriky sú menej náročné. Nedostatok vody a svetla nemá príliš veľký vplyv na výnos. Je tiež veľmi dekoratívny. Vhodné odrody: ‚Hungarian Spicy‘, ‚Magic Bouquet‘, ‚Hot Cherry‘.

Sladká paprika je náročnejšia na starostlivosť. Za optimálnych podmienok však poskytuje vynikajúce výnosy na lodžiách.Sľubné odrody:

1. „Maikop 470“ –Vysoko výnosná odroda s pyramídovými plodmi.

2. „Tajomný ostrov“– skorá dozrievajúca odroda, ktorá plodí kužeľovité plody na 85. deň.

3. „Sibírsky prvorodený– Stredne skorá paprika, vysoká až 60 cm.

Čínska kapusta

Výživná zelenina s plytkým koreňovým systémom, ideálna na pestovanie ako balkónová plodina. Pestuje sa ako sadenice, ale bez klíčenia. Semená sa vysievajú do kvetináčov s rozmermi 6 x 6 cm, ktoré sa naplnia kyprou výživnou zeminou. Keď sa na sadeniciach vyvinú 4 pravé listy, vysadia sa na balkón. Zber sa vykonáva po 25 dňoch. Výnosy dosahujú 5-8 kg/1m

2.

Cibuľa

Na presklenom balkóne sa zelenina rodí počas celej sezóny, ak sa zachová optimálna mikroklíma. Ak je otvorená, zber je možný len pred mrazmi. Výhodné je, že cibuľa je nenáročná na nádobu. Drevené debničky alebo dokonca kartónové škatule môžu slúžiť ako záhony na výsev.Cibuľu môžete vyberať pre perie akéhokoľvek druhu:

1. Batun– Produkuje 3 úrody za sezónu. Vďaka svojej zimnej odolnosti nezamŕzajú.

2. Repka– Odrežte duté perie s ostrou chuťou, keď rastie.

3. Shalott– Rastlina s jemným perím, ktorá má korenistú a štipľavú chuť. Cibuľa je mrazuvzdorná a okrasná.

Baklažán

Táto plodina má silný koreňový systém, preto by sa na balkóne mali inštalovať veľké nádoby. Potom však prinesú viac plodov kukurice. Pre baklažány sú vhodné kvetináče alebo črepníky s objemom 3 až 10 l. Ak chcete ozdobiť balkón rastlinami, môžete použiť dekoratívne okrasné vane.

Keďže baklažány dlho klíčia a pomaly sa vyvíjajú, na balkónové pestovanie sa vyberajú skoré odrody. Predbežná príprava semien – dezinfekcia a klíčenie. Najdôležitejším opatrením starostlivosti je pravidelné hnojenie. Dobré výnosy možno dosiahnuť len vtedy, ak sa zelenina pestuje v úrodnej pôde.

Cukety

Keďže cukety sú kompaktnejšie ako cukety, majú slabo ochlpené listy a veľké množstvo samičích kvetov, často sa vyberajú na pestovanie na lodžii. Cukety však majú dostatok miesta na balkóne.Obľúbení zástupcovia:

1. „Anna“– je odroda odolná voči chorobám s skorým termínom dozrievania, ktorá sa vyznačuje bujnými rastlinami s krátkymi stonkami;

2. „Belogor F1“– Skorý dozrievajúci hybrid, prevažne rastliny s jedným stonkom;

3. „bielo-plodný– Kučeravá cuketa, ktorá skoro rodí až 900 g;

4. „Roller“– veľmi rýchla odroda odolná voči chorobám a nízkym teplotám.

Reďkovka

Kultivary, ktoré boli geneticky upravené tak, aby sa im v týchto podmienkach darilo, sú vhodné na pestovanie v obmedzených priestoroch. Sú chutné a dozrievajú rýchlo a priateľsky. Hoci sa nevyznačujú gigantickými rozmermi koreňovej repy, nevyžadujú veľké množstvo pôdy.Vhodné odrody:

1. „Husár“. dozrieva skoro (19-20 dní), so vzpriamenou listovou ružicou. Vytvárajú okrúhle koreňové baly s charakteristickým červeným sfarbením. Dužina je snehobiela, veľmi jemná a neobyčajne šťavnatá. Hmotnosť – približne 25 gramov. Ich chuť je hodnotená ako vynikajúca.

2. „Rubin.Skorá dozrievajúca odroda. Na úrodu však môžete čakať až 25-29 dní. Guľovité, šarlátovo sfarbené koreňové baly sú rovnomerne vyzreté. Hmotnosť do 19 g. Výnosy viac ako 2,5 kg/m

   2. Chuť bielej dužiny je ideálna, bez korenia.

3. „Cultivar.Plodí do 18 až 24 dní po vyklíčení. Presný dátum je ovplyvnený teplotnými podmienkami. Prezentujú sa rastlinami s polovzpriamenou ružicou listov a podlhovastými valcovitými koreňovými plodinami. Tie majú hmotnosť približne 20 gramov.

Vlastnosti zeleninovej záhrady na balkóne

Keď sa rozhodnete, ktoré odrody zeleniny sú pre váš balkón najvhodnejšie v závislosti od veľkosti, môžete začať s prípravou záhonu a výsadbou.

Pôda

Výsadba zeleniny na balkóne v úrodnej pôde. Môžete použiť zeminu pre kvety alebo si kúpiť špeciálnu zeminu pre zeleninu v kvetináčoch. Pri opätovnom výseve semien plodín s krátkou vegetačnou dobou, napr. reďkovky, odstráňte vrchnú vrstvu a nahraďte ju čerstvou.

Hoci niektoré kultúry majú vlastné preferencie pre zloženie pôdy, vo všeobecnosti vyžadujú ľahkú, kyprú pôdu. Krehká štruktúra sa zabezpečuje používaním organických hnojív. Používajte minerálne komplexy s predĺženým účinkom na zvýšenie plodnosti.

Ak sa pôda odoberá zo záhrady, vopred sa dezinfikuje: navlhčí sa roztokom fungicídu alebo sa zohreje v peci. Kúpená pôda takéto opatrenia nepotrebuje

Výsev/sadenie a výchova sadeníc

použiť na výsadbu zakúpenú sadenicu alebo zasadiť vlastnú sadenicu. V druhom prípade by sa malo samoosadené semeno dezinfikovať a vyklíčiť a potom zasiať do vlhkého substrátu. Zakúpené hybridné osivá nepotrebujú žiadnu prípravu, pretože sa predávajú ošetrené.

Pri výseve sa používajú rôzne nádoby v závislosti od plodiny:

1. Uhorky, cukety sa okamžite vysievajú do jednotlivých nádob, pretože ich koreňový systém neznáša presádzanie;

2. Baklažány, papriky a paradajky sa vysievajú do debničiek – odtiaľ sa neskôr sadenice pestujú vo vhodných nádobách.

Aby semená rýchlejšie klíčili, mali by byť zakryté sklom alebo fóliou, čím sa vytvorí miniskleník. Musia sa pravidelne vetrať a zvlhčovať. Po vyklíčení sa sklo odstráni.

Starostlivosť

Zeleninové plodiny potrebujú pravidelné zavlažovanie. Vykonáva sa pod koreňom, aby sa voda nedostala na listy. Používajte vlažnú, usadenú vodu bez ťažkých kovov, ktoré majú negatívny vplyv na rastliny. Všetky plodiny na balkóne by ste mali zalievať ráno, aby ste predišli plesňovým infekciám alebo popáleninám.

Rozsah a frekvencia zalievania závisí od konkrétnej plodiny: paprika a baklažán majú radi veľa vlahy, ale paradajky a uhorky môžu pri nadbytku vody v koreňoch dostať fytoftóru. Hlavným pravidlom je nenechať koreň vyschnúť. Podľa nášho názoru by ste sa mali uistiť, že pôda zostáva stále mierne vlhká.

Ak sa použije výživná pôda, hnojenie bude potrebné len počas fázy kvitnutia a plodenia. Používajte komplexy bohaté na fosfor a draslík. Tieto makroživiny regulujú metabolické procesy a majú pozitívny vplyv na tvorbu bohatej úrody. Vzhľadom na krátke vegetačné obdobie by sa reďkovka nemala hnojiť, aby sa nezvýšilo zaťaženie pesticídmi.

Počas pestovania zeleniny sa pôda pod rastlinami pravidelne kyprí. Dbajte na opatrnosť, nezasúvajte nástroj príliš hlboko, inak by ste mohli poškodiť korene. tiež monitorovať fytosanitárny stav rastlín. Používanie chemických výrobkov v uzavretom priestore sa neodporúča. Je lepšie tomu predchádzať postrekovaním roztokom sódy a udržiavaním optimálnej vlhkosti a teploty.

Ak máte malý balkón, nehovoriac o lodžii, je pestovanie zeleniny v byte jednoduché. Najdôležitejšie je vybrať si správnu odrodu a pravidelne sa o rastliny starať.

Zdroje:Marina Romanova. „Zelenina na balkóne. Všetky tajomstvá dobrej úrody“, Ludmila Lapšina. „Záhrada na parapete, lodžii, balkóne. Pestovanie zeleniny, byliniek, koreninových bylín.