Porovnanie chlorelly a spiruliny | Čo je lepšie

Túžba po zdravom životnom štýle vedie k tomu, že mnohí ľudia sú nútení odmietať štandardné potraviny – nemajú dostatočnú energetickú hodnotu alebo neobsahujú potrebné mikroprvky a užitočné látky. Preto je potrebné doplniť stravu niečím iným.

Medzi dobré doplnky stravy patria… riasy. Tieto bylinné prípravky obsahujú jedinečné komplexy minerálov, stopových prvkov a vitamínov. Preto sa často označujú ako taká nezvyčajná kategória produktov ako „superpotraviny“.

Najbežnejšie druhy rias, ktoré sa používajú ako doplnok stravy, sú chlorella a spirulina. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. Poďme si analyzovať, ktoré morské plody sa oplatí jesť a ktorým je lepšie sa vyhnúť.

Spirulina

Spirulina je malá mnohobunková riasa. Rastie v tropických vodách, na normálny vývoj potrebuje zásadité prostredie a je celkom vhodný aj na každodenné stravovanie. Chemické zloženie rias, ak sa užívajú vo veľkých množstvách, nemá žiadne škodlivé účinky a zloženie je podobné zloženiu bežných potravín.

Spirulina je veľmi bohatá na bielkoviny. Rastlina obsahuje až 70 % hmotnosti. Spirulina má tiež pomerne vysoký obsah tuku (na „zelený“ produkt), až 7 %. Zvyšných 20 % hmotnosti tvoria komplexné sacharidy, ktoré telo využíva ako zdroj energie.

Vyváženosť FU spiruliny je preto vhodná pre každodenné stravovanie. Samozrejme, riasy majú príliš veľa bielkovín a príliš málo sacharidov, ale na chvíľu si vystačíte len so Spirulinou. Spirulina sa však používa ako doplnok stravy a nie ako základná potravina.

Je to najmä vďaka bohatému obsahu minerálov.

Výhody

• Bohaté na dôležité omega-3 a omega-6 mastné kyseliny;

• Obsahuje kyselinu linolovú;

• Má vysoký obsah bielkovín.

Nevýhody

• Vyžaduje kontrolu stravy.

Živiny v spiruline

Spirulina obsahuje mnoho živín:

1. EPA, DHA a ALA, najdôležitejšie mastné kyseliny zo skupiny omega-3. Má pozitívne účinky na pokožku, svaly, kosti a vlasy. Okrem toho je dôležitý pre zlepšenie kardiovaskulárneho a nervového systému. Tieto kyseliny sú tuky v spiruline;

2. Kyselina linolová (GLA). Spirulina je dôležitá pre imunitný systém. Dôležité je zvýšiť ich príjem na jeseň, pred „obdobím prechladnutia“;

3. Vápnik, draslík a meď. Tieto stopové prvky sa zúčastňujú na metabolických procesoch a telo ich aktívne využíva pri „stavbe“ a „obnove“ všetkých buniek bez ohľadu na to, či prebiehajú aktívne regeneračné procesy alebo nie;

4. Vitamíny C a K. Potrebné pre tvorbu krvi a zlepšenie imunitného systému.

Je potrebné spomenúť, že napriek reklamným tvrdeniam spirulina neobsahuje vitamín B12. Obsahuje látky podobné týmto zlúčeninám. Nemajú však žiadnu vitamínovú aktivitu a sú nepoužiteľné.

Priaznivé účinky Spiruliny

Okrem toho, že spirulina obsahuje jedinečný komplex živín a stopových prvkov, môže sa pochváliť pozitívnymi účinkami na organizmus používateľa. Medzi najvýraznejšie účinky patria:

1. získavanie svalovej hmoty. Bielkoviny z rias pomáhajú budovať svalovú hmotu. Preto bude užitočný pre kulturistov a športovcov, ktorí budujú svalovú hmotu;

2. Použitie v programoch na zníženie hmotnosti. Spirulina je vysokoproteínová potravina, ktorá môže nahradiť niektoré iné potraviny. Bielkoviny v ňom obsiahnuté otupujú pocit hladu a podporujú rozvoj svalov;

3. Odstránenie ťažkých prvkov. Spirulina vykazuje silný detoxikačný účinok. Riasy sú dobrým detoxikačným prostriedkom arzénu, a to v čistej forme aj vo forme solí;

4. Zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Spirulina bola skúmaná na zníženie hladiny cholesterolu v krvi až o 41% za osem týždňov. Je zrejmé, že znižuje riziko aterosklerózy;

5. Jeho antihypertenzný účinok. Pravidelná konzumácia spiruliny pomáha normalizovať krvný tlak. Tento účinok má fykocyanín, hlavná zložka tejto riasy;

6. Prevencia nealkoholovej hepatózy. Spirulina zlepšuje zdravie pečene a pomáha ju chrániť pred stresom a zápalovými „stresmi.

Okrem toho viaceré štúdie ukazujú, že užívanie spiruliny má pozitívny protirakovinový účinok a znižuje riziko vzniku zhubných nádorov pankreasu.

Chlorella

Chlorella, jednobunková sladkovodná riasa, ktorá žije takmer vo všetkých riekach a jazerách. Jeho hlavnou charakteristikou je obrovský obsah chlorofylu. Vďaka nemu majú riasy (a voda, v ktorej žijú) sýtozelenú farbu.

Táto riasa je zdrojom vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Existuje ešte viac ako spirulina. Prípravky z chlorelly sa môžu používať ako alternatíva k tradičným vitamínovým komplexom.

Okrem toho je chlorella známa svojím vynikajúcim detoxikačným účinkom. Prípravky z chlorelly sa používajú v mnohých moderných programoch na očistu organizmu od ťažkých kovov, organických a anorganických škodlivín a na obnovenie rovnováhy mikroživín.

Výhody

• Vynikajúci detoxikačný účinok, odstraňuje všetky najbežnejšie ťažké kovy;

• Obsahuje nerozpustnú vlákninu, ktorá je užitočná pre trávenie;

• Bohatý na vitamín C.

Nevýhody

• Kontroluje príjem. Nebolo dokázané, že vysoký podiel chlorelly v strave nemá škodlivé účinky.

Látky v chlorelle

Chlorella je jedinečným zdrojom užitočných látok. Je bohatý na vitamíny, minerály, stopové prvky a živiny. GI bilancia tejto riasy teda zahŕňa:

1. 45 % bielkovín a bohatý na aminokyseliny (viac ako väčšina rastlinných produktov);

2. 20 % tuku vo forme esenciálnych kyselín. Hlavnými sú omega-3, ktoré sú dobré pre pokožku, svaly, kosti a vlasy, a omega-6;

3. 25 % sacharidov, ktoré telo potrebuje na energiu;

4. 5 % nerozpustnej vlákniny, ktorá má pozitívny vplyv na tráviaci systém.

Okrem toho sú riasy bohaté na ďalšie živiny a stopové prvky:

1. Vápnik, horčík a zinok. Tieto stopové prvky sú aktívne v metabolizme a telo ich využíva na fungovanie buniek, tkanív, orgánov a systémov;

2. Vitamín C. Mimoriadne užitočné pre tvorbu imunitného systému.

Je však dôležité poznamenať, že vitamín B12 sa v chlorelle nenachádza. Podobnú látku obsahuje aj riasa spirulina, ktorá sa však nepodieľa na metabolizme, a preto nemá na organizmus žiadne priaznivé účinky. Chlorella sa neodporúča ako zdroj vitamínu B12 pre vegetariánov.

Priaznivé účinky chlorelly

Chlorella vo forme výživového doplnku má komplexný a rôznorodý pozitívny účinok na organizmus. Medzi najvýraznejšie účinky patria:

1. Zapojenie do procesu chudnutia. Štúdie ukazujú, že užívanie doplnkov stravy s chlorellou pomáha „spaľovať“ viscerálny tuk a znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi;

2. Detoxikácia ťažkých kovov. Táto modrozelená riasa účinne odstraňuje olovo, kadmium, urán a ortuť. Preto sa často používa v detoxikačných programoch;

3. Znižuje hladinu cholesterolu. Relatívne malé dávky chlorelly (približne 8 gramov denne) zabezpečujú rýchle zníženie hladiny cholesterolu v krvi a sére, čím zabraňujú vzniku a rozvoju aterosklerózy a podobných kardiovaskulárnych ochorení;

4. Znižuje krvný tlak. Štúdie ukazujú, že chlorella má antihypertenzný účinok. Preto sa môže používať na zníženie krvného tlaku, ako aj na prevenciu hypertenzie;

5. Zlepšená imunita. Vysoký obsah vitamínu C a špeciálne zloženie chlorelly posilňuje obranyschopnosť organizmu: krvné bunky začínajú aktívnejšie bojovať proti rôznym vírusom a baktériám;

6. Predchádzanie diabetickým komplikáciám. Klinické štúdie ukazujú, že chlorella má výrazný antioxidačný účinok. Preto pomáha predchádzať diabetickým komplikáciám;

7. Spomaľuje proces starnutia. Antioxidanty obsiahnuté v tomto doplnku pomáhajú spomaliť starnutie pokožky a škodlivé oxidačné procesy v tele.

8. Imunitný účinok chlorelly je zrejmý aj z ďalšej jej prospešnej vlastnosti. Chlorella sa môže používať aj pri prevencii rakoviny! Používanie chlorelly aktivuje T-zabijaky – špeciálne bunky, ktoré bojujú proti zhubným aj nezhubným nádorom.

Čo je lepšie – chlorella alebo spirulina?

Pochopili sme vlastnosti jednotlivých rias. Teraz ich porovnajme!

Charakteristika	Spirulina	Chlorella
Zloženie(B/A/Y, %)	70/7/20	45/20/25
Základné kyseliny	„Omega-3, omega-6, linolová	„Omega 3, Omega 6
Stopové prvky	Vápnik, draslík, meď	Vápnik, horčík, zinok
Základné vitamíny	C, K	C
Najrozšírenejšie použitie	Vitamínové komplexy, zdravý životný štýl, naberanie svalovej hmoty, wellness	Detoxikačný program

Je zrejmé, že napriek podobnosti majú chlorella a spirulina veľmi odlišné účinky. Optimálnym riešením je postupné podávanie oboch liekov.

Odporúča sa začať s užívaním chlorelly. Môže pomôcť odstrániť ťažké kovy z tela a zlepšiť celkové zdravie. A potom prejdite na spirulinu, ktorá má komplexnejší, všestranne prospešný účinok.

Jediný háčik spočíva v tom, že je dôležité sledovať rovnováhu GI v tele vo vzťahu k ostatnej strave.