Ako pestovať fazuľu v záhrade

Fazuľa je cenným zdrojom rastlinných bielkovín. Tulipány sa pestujú ľahko – zvládne to aj začínajúci pestovateľ.

Druhy fazule

Jednoročná bylina z Latinskej Ameriky. Má koreňový systém s koreňmi typu taproot a kvety v pazuchách na dlhých stopkách s až 6 kvetmi v strapci.Plodom je fazuľa:

1. dĺžka do 20 cm;

2. každý obsahuje až 7-8 semien;

3. Sú rovné alebo zakrivené, valcovité alebo sploštené;

4. Sfarbenie je rôznorodé: od bledožltej až po tmavofialovú, u niektorých odrôd je dvojfarebná.

Medzi odrody patria kríkovité odrody, ktoré nepresahujú výšku 60 cm, a popínavé odrody, ktoré môžu na popínavej pomoci vyrásť až do výšky 5 m.

Podľa štruktúry sa rozlišujú tri skupiny fazule:

1. cukrové alebo špargľové odrody nemajú tvrdú pergamenovú vrstvu a hrubé vlákna v stopkách; keď sú plody nezrelé, špachtľa sa dá jesť celá;

2. polosladké odrody nemajú v počiatočnej fáze vývoja pergamenovú vrstvu, ale potom sa postupne vyvíja; tieto fazule sa pestujú na lopatku aj na zrno, v závislosti od termínu zberu;

3. Odrody s lúpaním majú na strukoch hrubšiu pergamenovú vrstvu; semená sú väčšie ako u iných odrôd a sú hlavným dôvodom pestovania fazule.

Krovité odrody plodia pri dobrej starostlivosti približne mesiac, kučeravé odrody plodia struky oveľa dlhšie.

Okrem výživovej hodnoty je fazuľa výborným zeleným hnojivom. Všetky časti rastliny obsahujú veľa dusíka. Baktérie viažuce dusík v hľuzách na koreňoch fazule. Ak sa zapravia do pôdy, plodiny vysadené po fazuli v nasledujúcej sezóne prinesú vysoký výnos.

Pestovanie fazule

Ako teplomilná plodina sa fazuľa dobre pestuje v skleníku, kde poskytuje vysoké výnosy. Zvyčajne sa však pestuje pod holým nebom.

Výber správneho miesta a správnej plodiny

Fazuľa má rada dobré svetlo, ale v tieni sa jej darí menej. Pri výbere lokality dbajte na to, aby pozemok nestagnoval. Odrody popínavej fazule potrebujú nohu. Môžu byť vyrobené z improvizovaných materiálov alebo môžu byť vysadené vertikálne: veľmi dobre by vyzerali na južnej strane plota, v blízkosti pergoly alebo pergoly. Fazuľa je dobrým spoločníkom mnohých rastlín. Nerozumie si len so zástupcami cibuľovej rodiny. Výsadba spolu s inou zeleninou pri dodržaní kŕmnej plochy pre každú rastlinu zvýši výnos.

Vhodné pre predchádzajúce plodiny: kapusta, zemiaky, paradajky, baklažány, uhorky a paprika.

Príprava pôdy

Fazuľa nemá rada kyslé pôdy. Majú rady pôdu s neutrálnou alebo mierne alkalickou reakciou, kyprú, priepustnú pre vzduch a vodu. Najlepšie rastú na hlinitom piesku a íle.

Posteľ je pripravená od jesene, prináša pod kopanie 20-30 gramov síranu draselného a superfosfátu na 1 sq. . Pínavá fazuľa odoberá viac živín ako kríčková fazuľa. Pridávanie organických hnojív do pôdy: Organické hnojivo, napríklad dekompost alebo humus, až do 10 kg na meter štvorcový zemiakov/ zvyškov rastlín a organické hnojivo až do 10 kg na meter štvorcový zemiakov/ zvyškov rastlín. . Pred výsadbou na jar uvoľnite pôdu a použite dusíkaté hnojivo na meter štvorcový. M 20 gramov dusičnanu amónneho. Na kyslé pôdy aplikujte od jesene vápno.

Príprava osiva

Ak chcete počkať na rýchlejšie klíčenie semien, semená by sa mali prebudiť:

1. Týždeň ich zohrievajte na slnku;

2. dezinfikujte v roztoku mangánu počas 20 minút alebo v roztoku kyseliny boritej počas 5 minút (0,1 g na 1 liter vody)

3. namočte na 12 hodín do vody, ktorá by mala semená len mierne zakrývať, počas tejto doby vodu niekoľkokrát vymeňte;

4. Použitie roztoku biostimulátora, ako je Epin alebo Zircon, namiesto toho zvyšuje výťažnosť.

Načasovanie výsevu

Fazuľa je teplomilná a nepreženie návrat mrazov. Môžu sa vysievať, keď sa pôda zahreje na 12 stupňov do hĺbky približne 5 cm. To sa zvyčajne zhoduje s kvitnutím púpav. Rýchlo dozrievajúce odrody kríkov sa môžu vysievať každých 10 dní od polovice mája do začiatku júla.

Ako zasiať

Spôsob výsevu závisí od druhu fazule:

1. Semená kríkových odrôd sa vysievajú do hĺbky 5 cm na ľahkých pôdach a 3 cm na ťažkých pôdach, pričom vzdialenosť medzi rastlinami je 15-25 cm a medzi riadkami 40 cm;

2. Popínavé odrody vyžadujú vzdialenosť 30 cm medzi kríkmi a 50 cm medzi riadkami;

3. Vytvorte riadky v pôde – ak nie je mokrá, dobre ju zalejte.

Ak sa očakáva chladné obdobie, posteľ by mala byť prikrytá prikrývkou.

Z kríkov fazule sa dá vytvoriť originálna dekorácia do záhrady v tvare pyramídy:

1. Pri zalievaní sa drevené koly umiestnia v šikmej vzdialenosti 50 cm do kruhu a vrcholy kolov sa zviažu;

2. Vedľa každého klásku sa vysadí 5 až 6 semien popínavej fazule.

Vysoké odrody kukurice sú dobrou podporou pre plodiny: Najskôr ich zasaďte a až potom zasejte fazuľu.

Ďalšia starostlivosť

Ak sa im venuje správna pozornosť – kyprenie, zalievanie a hnojenie – úroda sa dostaví v krátkom čase.

Voda

Pôdu pod rastlinami udržiavajte vždy mierne vlhkú. Intervaly zavlažovania závisia od počasia. Po objavení sa piateho listu sa fazuľa nezalieva, kým nekvitne, výnimkou je silné teplo. Táto technika stimuluje kvitnutie. Potom sa zalievanie opakuje a na začiatku plodenia sa dávka vody zdvojnásobí. Mali by byť mäkké – bez soli a teplé na slnku.

Hnojenie a okopávanie

Fazuľa nepotrebuje dusíkaté hnojivá ani na začiatku svojho vývoja. Po prvom pravom klíčiacom liste budú potrebovať 1 meter štvorcový superfosfátu. Ak sa očakáva oteplenie, aplikujte 40 g, najlepšie vo forme vodnej suspenzie (100 g dvojitého superfosfátu zalejte litrom vriacej vody, nechajte 24 hodín pôsobiť, 10-krát zrieďte a zalejte pod koreň). Keď sa objavia púčiky na cv. Naneste 15 gramov síranu draselného. Keď fazuľa dozrie, pod kríky sa nasype trochu dreveného popola a zapracuje sa do nich okopávaním.

Fazuľa potrebuje opelenie, najmä v počiatočných fázach vývoja. Prvé kyprenie je plytké a vykonáva sa, keď klíčky dorastú do výšky 7 cm. Druhýkrát sa po 2 týždňoch uvoľnia, prehĺbia a mierne prekopú. Druhé, dôkladnejšie kosenie vykonajte, keď fazuľa začne vzchádzať.

Popínavé rastliny fazule je potrebné priviazať k tyči a prerezávať ich výhonky vo výške 1,5-2 m, aby sa lepšie rozvetvovali. V druhej polovici augusta vypučte všetky výhonky, aby úroda stihla dozrieť.

Zber úrody

Neskorý zber fazule spôsobí jej tvrdosť, preto ju zbierajte pravidelne. Ak to pri kríkovej fazuli neurobíte, plodenie sa môže veľmi rýchlo skončiť. Zrná fazule sa zbierajú, keď všetky struky vyschnú. Mlátia sa a sušia. Fazuľky špargle by sa mali skonzumovať okamžite alebo zamraziť; fazuľky vydržia aj niekoľko rokov.

Choroby a škodcovia

Fazuľu majú radi nielen ľudia, ale aj hmyz a choroby. Prečítajte si informácie o hlavných ochoreniach v tabuľke.

Choroba	Značky	Kontrolné opatrenia
múčnatka	Táto huba sa rýchlo šíri v teplom a vlhkom počasí. Fazuľky a stonky sú pokryté belavým povlakom.	Ak je do skorého zberu ešte dlhá doba, použite medený fungicíd alebo Topaz. V opačnom prípade je lepšie použiť biopreparáty „Planriz“, „Gamair“, „Alirin-B“.
Antraknóza	Na listoch sa objavia svetlé škvrny a na fazuli ružové slizové vredy.	Biopreparáty „Serebromedin biocomplex“ a „Fitolavin“ si dobre poradia s týmto plesňovým ochorením.
Hniloba koreňov	Toto ochorenie sa začína na špičke centrálneho koreňa a postupne sa šíri do celého koreňového systému vrátane koreňového krčka. Vyznačujú sa bielym alebo ružovkastým kvetom. Rastliny sa prestanú vyvíjať a zbavia sa vaječníkov.	Koreňovú hnilobu spôsobuje niekoľko druhov húb a možno ju potlačiť fytolavínom, Previcur energy, Trichoderminom. Fuzárium sa lieči najťažšie – najlepšie je odstrániť ho z oblasti.
Biela hniloba	Postihnuté rastlinné tkanivá sa oddeľujú a mäknú, v čom klíčia huby.	Plesňový rast možno liečiť rovnakými liekmi ako v predchádzajúcich prípadoch.
Bakterióza	Spôsobené baktériami. Na nadzemných orgánoch rastliny sa objavujú olejovité škvrny obklopené svetlým lemom. Prestane rásť, vyschne a odumrie.	Produkty „Bactophyt“ a „EFFECT“ pomôžu v boji proti ochoreniu.
Fazuľová mozaika	Na listoch sa objavujú mozaikovité škvrny rôznych odtieňov zelenej a pľuzgierovité opuchy.	Na vírusové ochorenia neexistuje žiadny liek. Rastlina sa z oblasti odstráni a zničí.

Škodcovia

Fazuľu najčastejšie napáda hryzavý a cicavý hmyz:

1. moľa fazuľová – tento škodca ľahko zničí všetky zozbierané zrná, živí sa dospelými jedincami a početnými larvami, najlepším spôsobom boja proti nej je zamraziť fazuľu na 2 dni pri teplote – 12 stupňov, čo možno urobiť v mraziacom priestore chladničky;

2. Mucha klíčivá sa najčastejšie vyskytuje na juhu a ovplyvňuje klíčiace fazuľové klíčky a iné zeleninové plodiny, ako profylaktický postup skorého výsevu, z biopreparátov pomáhajú „Gaupsin“ a „Aktofit“;

3. Pichliač fazuľový spôsobuje škody na koreňovom systéme fazule; obzvlášť rád má fazuľové uzlíky; na boj proti tomuto škodcovi sa používajú insekticídy.

Insekticídy sú rovnako účinné proti cicavému hmyzu.